自己做饼子怎么做好吃（自己如何做饼）

本篇文章给大家谈谈自己做饼子怎么做好吃，以及自己如何做饼对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、好吃简单的饼子做法大全
• 2、怎样烙的饼好吃
• 3、卖什么早餐简单还挣钱
• 4、地瓜饼怎么做好吃又简单又软
• 5、请问葱油饼怎样做?
• 6、电烤箱做饼子的方法?

好吃简单的饼子做法大全

和面 半烫面最简单的方法，烧点开水，先把一部分面粉用筷子搅着烫熟，烫软点，再倒生面粉用温水和好，揉到一块就是半烫面。半烫面就是不用醒发不用等，随时和面随时做饼，面不烫手就能操作。面烫好后做馅料。

在家也能做超好吃的肉夹馍，肉烂饼酥，酱汁浓郁，做法简单，卫生又健康，赶快试试~食 材 主料：面粉适量、红烧肉适量、水300克 辅料：酵母5克、食用油少许、青椒1个、香菜3根 做 法 面粉中加入酵母、温水、油，搅拌成絮状，揉成面团，发酵至2倍大，用手指戳开面团里面呈蜂窝状即可。

香菇饼 材料：大香菇、猪肉、鸡蛋、调料 工序： 将大香菇洗净，注意不要弄坏香菇的形状 将肉剁碎，拌上调料 将肉酿入香菇的背面(菇伞内部)，然后裹上蛋液 锅里加油，火不要太大，将香菇饼入锅煎，酿肉面多煎一会，熟了即可装盘。 非常简单的韩国菜式。

做法： 烤箱开至华氏425度，把所有材料在一个大盆里搅拌匀称，将拌好的材料倒入烤盘上的馅饼面托，将烤盘放进烤箱烤制15分钟，烤箱温度调低至华氏350度，继续烤45分钟，或者把小刀插进饼中心后取出，刀上没有粘连物。把饼从烤箱取出略凉一会，即可切开食用。

用擀面杖把面团擀开，成饼状。将面饼摊入锅内，一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。花菜西红柿煎饼 食用材料：花菜一颗，西红柿2个，面粉适量，盐少许。方法步骤：选一颗上好的花菜，把花菜洗干净，切碎。将切碎的花菜放入搅拌机内，打成粉状。

酱香饼。用料：温水150克、盐2克、小苏打0.5克、面粉250克、洋葱50克、姜、蒜15克、食用油35克、豆瓣酱15克、甜面酱10克、蚝油、白糖、鸡精、五香粉、胡椒粉适量、葱花、芝麻适量。做法：（1）温水里加盐、小苏打搅拌均匀，加入到面粉里搅拌成面絮，再揉成面团，盖上醒面20分钟。

怎样烙的饼好吃

1、生活中的蒋老师 2023-11-25 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 可以尝试以下方法： 选用高筋面粉。加入适量的温水和面。揉面要充分，揉好的面团应该是光滑且有弹性的。 醒面，让面团在室温下静置30分钟左右。在烙制过程中，控制好火候也是关键。

2、一，鸡蛋软饼 1，鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，再加适量清水。2，少量多次地加入面粉，搅拌成细腻的面糊。3，电饼铛预热刷油，将面糊倒进来，盖上盖子，烙至鸡蛋饼定型。4，准备一个小碗，打入鸡蛋，充分搅散。5，将鸡蛋液倒在饼的上面，鸡蛋液不需要太多，摊开薄薄一层就好。

3、做发面饼就温水和面，温水和面的特点是柔中有劲，有很好的可塑性，烙熟后也不易走样，吃起来口感好。 揉面排气很重要，这一步一定不能偷懒哦，擀好的面饼，进行二次醒发，时间10-20分钟即可，做出来的饼吃起来会更加松软。

4、技巧一：烫面和发面，很多人烙饼容易烙得出来时很软，放一放就会变得特别硬和筋道，咬也咬不动，这是怎么回事呢？这是因为在揉面的话，只知道加凉水，却不知道，揉面时需要往里加的是烧开后的沸水。

5、烙饼怎么做又软又好吃 第一步烙饼之前我们要准备的当然是适量的面粉啦，根据要吃的量来准备适量的面粉之后，把面粉和水用筷子和在一起，然后就开始用水揉面团了。一开始的水要少倒一些，不够了再加水，不要倒多，那样就麻烦了。第二步把面和好之后，放在一边醒面五分钟的时间。

卖什么早餐简单还挣钱

1、加盟早阳那种品牌早餐店，主营包子，东西都是配送的，简单易操作，我们附近一家就是这个品牌，就是包子，还有馅饼，茶叶蛋，家早餐奶。3-4个人，可以请人，可以自己做。最小的最简单，投资相对最小的，租一个位置还好，小一点的地方，就卖单一品种，杂粮煎饼，或手抓饼，或鸡蛋灌饼，搭配牛奶。1个人即可操作。投入小。

2、摆摊早餐简单又赚钱的选择包括包子、豆浆油条、鸡蛋灌饼和煎饼果子。包子作为中国传统早餐食品，一直备受喜爱。提前准备好馅料和面团，早晨快速包制，蒸制后即可出售。豆浆油条组合经典，制作简单，只需提前准备好豆浆和油条原料，早晨快速炸制油条，搭配新鲜豆浆即可。

3、豆浆油条：在中国，豆浆油条是最经典的早餐，一些上了年纪的上班族吃了几十年的豆浆油条，所以说豆浆油条确实深受大多数人的喜爱。油条虽然是油炸面食，但是其口感松脆有韧性，吃起来非常香而且能抗饿。米粉跟面条也是人们早餐比较喜欢吃的食物，这两种食物分别代表两个区域。

4、馄饨 馄饨作为一种常见的中式面食，在早餐时段非常受欢迎。馅料丰富多样，口感独特，搭配热气腾腾的汤汁，能够快速满足顾客的口腹之欲。油条和豆浆 这是一对经典的早餐组合，油条香脆可口，搭配热乎乎的豆浆，简单而美味。这种组合适合快节奏的现代生活，外卖和快餐的形式也非常受欢迎。

5、不管怎么样卖早餐，首先要求高，回头客要多。在我们西北农村主要以小笼包子为主，挣钱是挣钱，但起早贪黑，西北农村的寒冬腊月，特别的冷，不管你怎样经营，首先要不怕吃苦耐劳，努力奋斗，相信自己，没有必要怕挣不到钱，只要做出美味，哪有挣不到钱的道理。不个人觉得，做餐饮业什么时候做都不晚。

地瓜饼怎么做好吃又简单又软

主料：地瓜1个、糯米粉80g、白糖20g、热水50毫升、花生油50毫升 黄金地瓜饼的做法步骤 地瓜去皮、切碎自己做饼子怎么做好吃，用微波炉高火加热8分钟自己做饼子怎么做好吃，取出压成泥状。 准备干净面盆自己做饼子怎么做好吃，倒入糯米粉和白糖。 将地瓜泥倒入，边揉边添加热水，直到揉成稍软的面团。 分割成大小均匀的剂子，每个约30g，用手按成小饼状。

将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。

最爱妈妈做的地瓜饼。原料：地瓜、面粉。做法步骤：第1步、先把地瓜蒸熟，20分钟～30分钟，要熟透，很软糯。第2步、地瓜剥皮。第3步、剥好的地瓜和面粉一起揉碎。这样不会因为捏碎地瓜弄的满手都是。第4步、要把每块地瓜都捏碎，和面粉混合，揉匀。第5步、表面不光滑需要继续揉匀。

第一种：红薯丝饼 【食材】：红薯两个、鸡蛋1个、香葱1小把、面粉适量、油盐适量。【具体做法】：先把红薯洗净去皮，香葱洗净待用。把红薯刨成细丝待用。把香葱洗净放进去，没有香葱用大葱切成葱花也可以。加入少量面粉，再磕一颗鸡蛋进去。加少许盐，搅拌均匀，呈现稀糊状即可。

红薯洗净切块。隔水蒸熟。捣成泥。加糯米粉、糖。边倒水边搅拌。和成面团醒发。分成等份剂子，压成小饼。刷少许水，加芝麻轻压。锅中刷油，油热放饼。煎至两面金黄。

请问葱油饼怎样做?

1、平底锅刷层油，放下饼小火烘至两面金黄。香脆葱油饼 材料中筋面粉（其中230克用做面团，另20克左右操作时用）250克，温水110克，葱（绿色部分）20克，植物油（猪油更佳）50克，盐适量。

2、做法一 20张 葱油饼图片合集（1）【制作食材】【主料】面粉500克 【辅料】葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。

3、葱末 适量 家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解的做法 所需食材大合照。500g面粉，3g盐，先倒入250g滚烫的开水烫面，再倒入120g凉水，揉成光滑的面团。分成十等份，表面刷油，盖上保鲜膜松弛40分钟。面粉一勺，食用油两勺，调成稀油酥备用。

4、葱油饼的做法 步骤1 取500克面粉，加盐拌匀，然后将温水缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌成无干粉的状态。将搅拌好的面团，用手或者面包机和成光滑的面团，然后在面团表面抹上一层食用油，盖上保鲜膜室温醒发半小时。步骤2 现在我们来准备葱油饼用的油酥，取45克面粉，放入50克食用油中拌匀。

5、主料中筋面粉450克 辅料热水225毫升手粉适量水90毫升盐10克胡椒粉8克葱花适量色拉油适量 步骤 葱油饼的做法步骤1将材料准备好。葱油饼的做法步骤2中筋面粉450g称好备用.葱油饼的做法步骤3香葱洗净后，切成葱花。

电烤箱做饼子的方法?

1、先将黄油室温软化，用手按一下出现凹槽就可以了，然后用打蛋器打发黄油，加入细砂糖，继续打发至颜色发白，接着分两次加入鸡蛋液，搅打至完全融合，最后筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。将揉好的面团分成两份，取其中的一份面团，用擀面杖擀成长条状，如图所示的形状。

2、将面粉100克，糖2克、酵母2克，混合搅拌均匀后加入一个鸡蛋，边加水边搅拌，揉成面团后放入盆里面。将面团盆用保鲜膜覆盖后放入烤箱，烤箱底部放入一碗热水，待面团发酵至两倍大后取出。取出的面团放到案板上排气，擀成圆形或方形，放入烤箱继续发酵，再发酵至一倍大后取出。

3、将面团的材料全部倒入和面盆里。用筷子拌均匀。用手揉成光滑柔软的面团（也可以借助面包机和面），多揉揉面，能拉开薄膜的状态是最好的，揉好的面团盖上保鲜膜，松驰半个小时。将油酥里的油倒入小锅里加热，倒入葱花和盐，炸出葱香味，关火，立即倒入面粉，快速拌匀，放凉备用。

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