狗肉怎么做好吃家常（狗肉怎么做好吃家常做法）
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本文目录一览：
辣炒狗肉怎么做好吃,辣炒狗肉的家常做法
1、烀熟的狗肉撕成小块。把葱、蒜、红辣椒切碎备用。锅内倒植物油，烧至七成热，放入葱、蒜、红辣椒爆香。倒入狗肉，并放入花椒面，倒入酱油大火翻炒。再放入精盐，撒入少量味素，翻炒均匀即可出锅。炒好的狗肉香辣可口，非常好吃。
2、步骤 打包的狗肉是韩餐店里煮好带皮的，尖椒一个，大葱一根。尖椒切滚刀块，大葱切段。热锅凉油，油热后先放入大葱，尖椒煸炒。尖椒变软后加入狗肉。加适量蒜蓉辣酱 翻炒均匀。出锅。
3、先加入米酒、酱油煸炒入味。放姜10克(拍松)、八角、桂皮、干野山椒、辣椒酱翻炒均匀。清水添加至淹没狗肉一指节深，烧开后撇去浮沫。倒入高压锅放葱结上汽压15——20分钟。拣去葱、姜、干辣椒和香料，将原汤和狗肉分开。1炒锅放少量油，放姜蒜炒香。
4、狗肉切成厚片。葱切段。姜切片。蒜去皮。干辣椒去蒂，籽，切段。狗肉用盐，酱油，黄酒浸渍一段时间。炒锅置旺火上，下生油烧至五成热，将狗肉入锅稍炸，倒出沥油。
家常狗肉的做法
1、将狗肉洗干净以后剁成块狗肉怎么做好吃家常，然后放到冷水中浸泡加热，水烧开后焯水2分钟，这样可以去除狗肉的腥味。 焯好水的狗肉放在清水中清洗2～3遍，洗去狗肉上的浮末。 大火热油，放入狗肉块翻炒，把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀。 把狗肉拨到一边，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒，八角，小茴香籽炒出香味儿。
2、做法狗肉怎么做好吃家常：1．将狗肉去骨，用温水浸泡并刮洗干净，下入冷水锅内煮过捞出，用清水洗2遍，放入砂锅内，加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、绍酒25g和清水，煮至五成烂时，切成5cm长、2cm宽的条。将泡菜、冬笋、小红辣椒切末，青蒜切花，香菜洗净。
3、桂皮4g(适量) 小茴香2g(适量)八角一个 橘子皮2个 狗肉煲的做法 步骤1 材料准备好（姜片和橘子皮忘狗肉怎么做好吃家常了拍）步骤2 狗肉用开水绰过滤干水份。
4、家常狗肉的做法如下：材料/工具：狗肉2斤、蒜坨适量、辣椒或者干辣椒适量、生姜片适量、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、啤酒适量、花椒适量、八角适量、冰糖适量。准备辣椒。蒜坨准备若干个，用刀拍扁。生姜切片备用。狗肉放锅里焯水，捞起来洗干净备用。
5、白切狗 准备食材如下：狗肉5斤，大蒜2头，小米椒10个，生抽半碗，蚝油2汤匙，八角3个，桂皮2块，生姜1块，冰水1盆。具体做法如下：将狗肉清理干净之后，冷水下锅，加入姜片，八角，桂皮，大火煮熟，在煮狗肉的过程中，做个蘸酱，将小米椒切碎，大蒜拍扁剁碎，放入汤碗，然后用热油爆一下。
家常炖狗肉怎么做
先将狗肉洗净狗肉怎么做好吃家常，切块备用。在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿。放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
做法狗肉怎么做好吃家常：先将狗肉洗净，切块备用。在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿。放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
先将狗肉洗净，切块备用狗肉怎么做好吃家常； 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿狗肉怎么做好吃家常； 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂； 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。做法二 材料 狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、五香粉、白糖适量。
操作：（1）狗肉洗净，切成4厘米见方块，用开水氽透，撇净血沫，洗净，枸杞、山药亦用清水洗净。（2）锅烧热，倒入猪油、狗肉、姜、葱同时煸炒，烹入料酒，出锅。（3）将狗肉转入砂锅，放入山药、枸杞、盐、鸡汤。用小火炖，待狗肉炖烂，拣出葱、姜，放入味精、胡椒粉，调好味即成。
狗肉好吃的做法如下：将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。用旺火偏炒狗肉4分钟，加入料酒酱油葱段辣椒和清水，温火，待肉烂时放盐，蒜末，味精，烧开后盛出。
注意：狗肉用清水拔去血污，然后漂洗干净，熟后膻味大减，肉香四溢。 砂锅焖狗肉，大火烧开，小火慢炖，以狗肉酥烂为度。 碧池(田螺香)后下，一烫即可，若经煮沸，香味尽失。 狗肉的做法四：附片炖狗肉 配料：熟附片6g，生姜loog，狗肉150g，调料适量。
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