萝卜干烧肉怎么做好吃(萝卜干和肉怎么烧好吃)
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烧肉的干萝卜怎么做萝卜干烧肉的做法
1、新鲜五花肉500克。萝卜干100克。配料:蒜、红辣椒干。萝卜干用温水泡开。泡开的萝卜干切小块。五花肉过水煅生。切小方块。5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。放蒜、辣椒干煸炒。加老抽、米酒娘熬制出香味变色。1加适量高汤烧开。
2、萝卜干用冷水泡好。猪肉准备好萝卜干烧肉怎么做好吃,我准备的是肘子肉。生姜萝卜干烧肉怎么做好吃,干红辣椒,干橘子皮。为什么放橘子皮呢?橘子皮具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。把泡好的萝卜干洗净 洗净后的萝卜干切段备用。生姜,橘子皮,干红辣椒切好备用。猪肉切块备用。
3、萝卜干用清水浸泡数小时,泡至萝卜干条柔软,中间换次水去除萝卜干的异味。五花肉切成筷子粗的肉条。泡好的萝卜干用清水淘洗干净,攥干水分后切成指头肚大小的块。炒锅里倒入油,放入八角、生姜煸炒出香味。炒锅里倒入油,放入八角、生姜煸炒出香味。
4、萝卜干 1/2饭碗 姜 4-5片 蚝油 1汤匙 生抽 适量 老抽 1/4茶匙 八角 1朵 胡椒粉 适量 盐 适量 糖 2汤匙 制作步骤 编辑 萝卜预告用水泡好,将猪肉切块,用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过。置锅放冷水,放猪肉和几片姜,先不要搅拌,待水沸后,用热水将浮沫清洗。
萝卜干香菇烧肉的做法,萝卜干香菇烧肉怎么做
做法 1 鸡胸肉切小块后用<腌肉酱料>抓码腌渍30分钟以上、干香菇洗净后放在水里泡软、白米洗净后泡水15~20分钟再沥干备用。2 香菇一开红萝卜切丝、青葱切末备用。
可以的,可以做成香菇萝卜牛肉进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:牛肉 60克、白萝卜 一段、香菇 2朵、葱姜 适量、盐 适量。第一步把牛肉切好,放一旁备用。放入锅中焯水,焯水后捞出洗净。萝卜香菇切块,放一旁备用。锅中放水煮沸,放入萝卜丁煮1分钟。
炒锅〖做法〗湿香茹、胡萝卜洗干净香茹可以切大块点,胡萝卜切丝,瘦肉切丝或切片都可以,烧好锅放油,放瘦肉丝断生噈可以了,再放胡萝卜丝一起炒,火不要太大,中火就可以了。胡萝卜炒的差不多就可以噈香茹了。放入香菇.不用放水,香菇会出水的装盘就可以了,可以放点葱花上去。
干萝卜丝红烧肉怎么做呢?
1、原料准备萝卜干烧肉怎么做好吃:新鲜五花肉500克萝卜干烧肉怎么做好吃,萝卜干100克萝卜干烧肉怎么做好吃,蒜适量,红辣椒干适量,老抽适量,油盐适量,米酒酿适量。萝卜干用温水泡开,泡开的萝卜干切小块。五花肉过水煅生,切小方块。5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。放蒜、辣椒干煸炒,再加老抽、米酒娘熬制出香味变色。
2、介绍一种红烧肉烧萝卜的做法:主料五花肉600克(带皮)白萝卜一根辅料八角1-2个(大料)桂皮1小块姜3片香葱2根冰糖5粒料酒1汤匙(15ml)老抽1汤匙生抽1汤匙(15ml)盐1小匙萝卜红烧肉的做法步骤 准备所需材料。盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。
3、做法 猪肉和萝卜都切大块备用(大辣椒与青葱不必切)。将猪肉在热油中炒3分钟至表面微熟,放入酱油煮滚。加入萝卜、姜片、辣椒、青葱,再倒入清水高过食材2公分高度。由于肉块与萝卜切得较大,需中火煮50分钟,让水慢慢收干,汤汁吸进萝卜与猪肉里。盛盘后洒上葱花即完成。
4、五花肉切成块状,用料酒,花椒粉腌制15分钟。五花肉放入烧开的热水中,变色既捞出备用。白萝卜切成块,备用 锅内放入少许油,烧到6成热,放入白糖,顺时针搅拌,将白糖融化。开大火,放入五花肉,炒到变成金黄色,放入葱姜,桂皮,倒入酱油(想让菜的颜色深些,多放酱油,盐就可不放)。
5、放入干辣椒和花椒,开中火翻炒。这放入生抽和蒸鱼豉油。放入老抽,改大火翻炒均匀。倒入没过肉块的水煮开。煮开的肉转入砂锅,小火炖1个小时。炖好的肉倒回炒锅,放盐。放入萝卜大火15分钟。放鸡精,收汁。
萝卜干烧肉要怎么做好吃?萝卜干烧肉要哪些材料?如何做萝卜干烧肉
萝卜干用冷水泡好。猪肉准备好,我准备的是肘子肉。生姜,干红辣椒,干橘子皮。为什么放橘子皮呢?橘子皮具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。把泡好的萝卜干洗净 洗净后的萝卜干切段备用。生姜,橘子皮,干红辣椒切好备用。猪肉切块备用。
原料准备:新鲜五花肉500克,萝卜干100克,蒜适量,红辣椒干适量,老抽适量,油盐适量,米酒酿适量。萝卜干用温水泡开,泡开的萝卜干切小块。五花肉过水煅生,切小方块。5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。放蒜、辣椒干煸炒,再加老抽、米酒娘熬制出香味变色。
红烧肉烧萝卜干的做法步骤 1 将猪肉切块,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如果喜欢吃瘦的,可以象我这样买后腿肉。2 锅中放油,烧至8成热放入葱、姜、蒜煸香,放入猪肉块,翻炒至肉变色,放入少许砂糖、料酒、老抽、八角继续翻炒,至肉色均匀。
佐料猪肉(500克)佐料萝卜干(300克)、大料、肉桂、草果、胡椒(适量)炊具油炸锅一个猪肉切块待用,最好是五花肉,肥瘦适宜。喜欢吃瘦肉的可以像我一样买后腿肉。2锅里放油,烧至七八成热,放入葱、姜、蒜煸炒,放入猪肉块,炒至肉变色,加入少许糖、料酒、酱油、八角,继续炒至肉色均匀。
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