麻辣香锅面怎么做好吃（麻辣香锅小面）

本篇文章给大家谈谈麻辣香锅面怎么做好吃，以及麻辣香锅小面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、四川麻辣面正宗做法
• 2、麻辣香锅面怎么做呢?
• 3、在家怎么做麻辣香锅面

四川麻辣面正宗做法

1、麻辣面条的做法：备料。把青菜洗净、香葱洗净切末，海带洗净切丝、豆皮切丝。香肠切片。锅烧，加麻辣香锅底料，翻炒出香味，加大蒜末均匀。加水烧开，加豆皮、海带丝、青菜。煮开待用。

2、用料：面条100g，熟花生3g，菜心2根，熟牛肉25g，香菜1g，香葱1g，辣椒面2勺，麻椒1g，酱油2勺，蒜泥半勺，麻将半勺，醋1勺。将辣椒面放入碗中，油入锅烧至7成热后淋入辣椒面中，制成红油。

3、麻辣面是一种面食，流行于中国北方地区。味道辛辣，鲜香可口。辣椒、葱切末。面煮熟后捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可。

麻辣香锅面怎么做呢?

准备家里的挂面 开水下锅把面煮熟(比平时吃的要偏硬一点口感会好，因为是炒面嘛)煮好的面条过冷水备用 麻辣香锅酱(这是灵魂)热锅凉油 下胡萝卜片翻炒变色后下葱蒜爆香 加大头菜简单翻炒几下 加香锅酱 下肥牛虾，翻炒均匀，目的是让所有食材被酱汁包裹 加白糖，鸡精。

出锅：将煮好的面条放入碗中，倒入炒好的牛肉和蔬菜，最后淋上浓郁的汤底。装饰：可以根据个人喜好，撒上葱花、香菜等装饰，增加口感和美观度。享用：一碗美味的白象麻辣香锅牛肉面就制作完成了，趁热品尝，感受麻辣与鲜香的完美结合。

用料：面条100克、大虾10个。辅料：炸酥肉、火锅丸子、莴笋叶、黄豆芽、烤麸、千张、蒜薹。调料：麻辣香锅料、大蒜、花椒、干红辣椒、食用油。将蒜薹切段、烤麸切块、千张切宽丝、大虾去剪去虾枪和虾须，开背去虾线备用。将火锅丸子、烤麸和千张放入开水锅里焯一下。

麻辣面条的做法：备料。把青菜洗净、香葱洗净切末，海带洗净切丝、豆皮切丝。香肠切片。锅烧，加麻辣香锅底料，翻炒出香味，加大蒜末均匀。加水烧开，加豆皮、海带丝、青菜。煮开待用。

做法：面粉倒入面条机内，倒入适量的水。倒入适量的水。材料类洗净，切好备用。把虾和鸭胗焯水（面条也要焯水）捞出备用。坐锅上火倒入橄榄油爆香大蒜倒入麻辣香锅料翻炒均匀。倒入鸭胗和明虾翻炒入味。倒入辣椒翻炒六分熟。倒入少量高汤，加入花菜煮到段生。倒入面条翻拌入味即可装碗。

在家怎么做麻辣香锅面

1、准备家里的挂面 开水下锅把面煮熟(比平时吃的要偏硬一点口感会好，因为是炒面嘛)煮好的面条过冷水备用 麻辣香锅酱(这是灵魂)热锅凉油 下胡萝卜片翻炒变色后下葱蒜爆香 加大头菜简单翻炒几下 加香锅酱 下肥牛虾，翻炒均匀，目的是让所有食材被酱汁包裹 加白糖，鸡精。

2、用料：面条100克、大虾10个。辅料：炸酥肉、火锅丸子、莴笋叶、黄豆芽、烤麸、千张、蒜薹。调料：麻辣香锅料、大蒜、花椒、干红辣椒、食用油。将蒜薹切段、烤麸切块、千张切宽丝、大虾去剪去虾枪和虾须，开背去虾线备用。将火锅丸子、烤麸和千张放入开水锅里焯一下。

3、备料。把青菜洗净、香葱洗净切末，海带洗净切丝、豆皮切丝。香肠切片。锅烧，加麻辣香锅底料，翻炒出香味，加大蒜末均匀。加水烧开，加豆皮、海带丝、青菜。煮开待用。汤锅加水大火烧开，下面条，煮来，加少许凉水再次煮开，煮到面条发亮捞起，过凉水捞起沥干水分。

4、材料类洗净，切好备用。把虾和鸭胗焯水（面条也要焯水）捞出备用。坐锅上火倒入橄榄油爆香大蒜倒入麻辣香锅料翻炒均匀。倒入鸭胗和明虾翻炒入味。倒入辣椒翻炒六分熟。倒入少量高汤，加入花菜煮到段生。倒入面条翻拌入味即可装碗。

5、一次性准备好所有原材。腊肠切片、鸡蛋去壳，白菜洗净切丝，香葱切末，泡椒切碎，大蒜剁成泥备用。同时备好煮面的奶锅和煎鸡蛋平底锅。菜籽油烧热后倒入鸡蛋。奶锅烧开水煮熟白菜。白菜煮熟后捞出，倒入方便面加盖煮2分钟左右。

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