甘蓝怎么做好吃呢（甘蓝怎样做才好吃）
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家常炒紫甘蓝的做法
1、紫包菜1个 剥下清洗 切块 放进热油锅里炒匀 淋点醋、放点盐 炒熟 调点调味鲜 淋上生抽 炒匀装盘 烹饪技巧 炒包菜淋点醋更脆嫩。
2、煎牛肉炒紫甘蓝的做法 紫甘蓝手撕成片，比较厚和硬的部分可以用刀片一片。干辣椒、花椒、麻椒、姜片备用。黑胡椒味好的牛肉，用不粘锅煎7分熟，备用。热锅烧油，放干辣椒、姜片、花椒粒等爆香，加入适量郫县豆瓣酱。倒入紫甘蓝，加料酒翻炒。
3、甘蓝一定是要用手撕啊，这样口感才好 问题四：爆炒甘蓝菜的做法，爆炒甘蓝菜怎么做好吃，爆炒 爆炒甘蓝菜的做法 材料 紫甘蓝半颗，葱10克，盐3克，味精（依照个人口味可加可减）做法 紫甘蓝切丝，葱切丝。
4、醋2小勺相克食物 糖1小勺相克食物 炝炒甘蓝的做法 紫甘蓝洗净，撕成小块儿。葱姜切丝。所有调味料放入一个碗里，调成碗汁。热锅凉油，油温升高后放入姜丝翻炒再放入葱丝翻炒爆香。放入紫甘蓝大火翻炒。大火炝炒紫甘蓝炒至变软。放入碗汁翻炒均匀，关火。
5、清炒紫甘蓝 材料：紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油。做法：先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。
炒甘蓝怎么做好吃,肉片炒甘蓝的家常做法
1、步骤 把甘蓝菜洗净，切块 葱姜和五花肉切片 锅烧热，加油 冒热气了就可以把肉放进去了 翻炒到五花肉的白肉部分变成金黄色 倒入甘蓝菜 翻炒一会儿，加入食盐就可以出锅了。
2、将洗净的五花肉切片。步骤3 姜切片，小葱切葱花。步骤4 把甘蓝叶剥掉，切成小块。步骤5 锅中倒油，下姜片翻炒，然后倒入肉片，不断煸炒。步骤6 等到肉片略微变黄，肉里的油都煸炒出来后，肉片就不会很油腻。步骤7 倒入甘蓝，转大火继续翻炒。步骤8 炒到甘蓝变软后，加入2克食盐调味。
3、甘蓝辧成小片，并将叶片中的茎用刀切成薄片，便于炒熟。热油放甘蓝茎翻炒炒半分钟，再加甘蓝叶，提前撒入盐炒3分钟左右，盛出。锅内再次加入食用油，加入豆瓣酱炒香。倒入肉片，快速划散，翻炒至肉片变色。倒入青，红椒块翻 炒 再将炒好的甘蓝倒入一起炒10秒，关火。撒入鸡精，和匀，装盘。
4、煎牛肉炒紫甘蓝的做法 紫甘蓝手撕成片，比较厚和硬的部分可以用刀片一片。干辣椒、花椒、麻椒、姜片备用。黑胡椒味好的牛肉，用不粘锅煎7分熟，备用。热锅烧油，放干辣椒、姜片、花椒粒等爆香，加入适量郫县豆瓣酱。倒入紫甘蓝，加料酒翻炒。
5、步骤 食材 五花肉切片、甘蓝切不规格的三角形、蒜切片、红辣椒切任意形、姜切片、葱切段。甘蓝焯水、过凉、沥水。锅内放油烧热、放入蒜片爆香。放入葱、姜、肉片急火快炒；放入蚝油、甜面酱煸炒。放入甘蓝、红辣椒、味精、香油烧匀 出锅装盘。
6、原料：甘蓝菜、五花肉、油、盐、花椒粒、蒜、醋、生抽。新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。捞出再反复清洗干净，控净水分。炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。
甘蓝怎么炒好吃
甘蓝切条泡一会 虾用水洗净 用牙签去掉虾线。油热爆锅后加入甘蓝翻炒 炒到八成熟的时候加入大虾 加入耗油，盐等调料 等虾变色后加点醋 关火一焖就可以出锅了。
准备好所需食材，然后大蒜切片，辣椒切小段。甘蓝洗干净后用手撕成小块，然后洗净沥干水。炒锅热油，把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺，炒出香味，辣椒炒到微糊的样子 放入弄好的甘蓝，一定要大火爆炒 放盐 甘蓝翻炒软下去之后出锅。
方法一：我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状；沥干水分。将蒜头去膜，然后切得碎一些。开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。
食材用料 紫甘蓝半个 姜2片 葱适量 盐4g 食用油适量 鲜酱油适量 醋2小勺相克食物 糖1小勺相克食物 炝炒甘蓝的做法 紫甘蓝洗净，撕成小块儿。葱姜切丝。所有调味料放入一个碗里，调成碗汁。热锅凉油，油温升高后放入姜丝翻炒再放入葱丝翻炒爆香。
步骤1 准备食材：茭白200克 、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。步骤2 茭白洗净，切滚刀块。步骤3 紫甘蓝洗净切段。步骤4 青椒去蒂去籽，切小块。步骤5 姜1块切末。步骤6 蒜2瓣切末。步骤7 锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白炒至断生。步骤8 加入姜蒜末炒香。
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