豆角没有肉怎么做好吃（豆角不放肉怎么做好吃窍门）
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豆角除了烧肉吃,还可以怎么做?
长豆角洗净，摘去两头，切段，大蒜拍破，切末，青红辣椒切成圈；锅中放入清水，大火烧开，倒入豆角焯熟，控水备用；把豆角放入大碗中，加盐，米醋，生抽，蒜末、辣椒圈、香油、拌匀摆盘。
首先要将豆角切成段备好，然后在锅里用葱姜蒜调味，加入豆角翻炒。然后加入一些酱油焖制，3~4分钟之后就可以加水，水量大概没过豆角就可以。在水沸腾后加入手擀面，每隔5~6分钟就要翻动一次面条。
豆角焖面就是非常新奇，并且非常好吃的做法，而且大家都可以尝试，就是先把豆角和肉长在一起，然后再在上面放一些面用水煮，这样煮十分钟就非常好了。
首先，我们可以将它切成小片，和其他蔬菜一起搭配成沙拉进行食用，口感清爽，营养丰富。另外，长豆角也常常被用来炒菜，如果加入料酒、蒜片等调料，会更加的美味。长豆角最常见的食用方式就是做成麻婆豆腐了。
缺肉豆角焖面怎么做
豆角洗净，去筋，掰成段。热锅加入油，油不要太少避免在过程中面条黏在锅底。豆角下锅翻炒，颜色渐变。（在炒豆角前，可以加入肉片——五花肉片！只是我不太想吃肉，如果有肉，油要适量减少。
五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。
豆角焖面 原料：面条、豆角、肉丝、西红柿。做法步骤：第1步、葱段、蒜片切好备用。小米椒最后再放，喜欢就放。第2步、大肉切丝备用。第3步、豆角择洗干净备用。第4步、西红柿洗净切片备用。第5步、外买面条。
准备食材：豆角、五花肉、手擀面。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。
无丝豆角的做法大全
1、做法一 用料：无丝豆角适量、肉末适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量。无丝豆角洗净掰成小段。起锅烧油，油温六成热下入豆角。炸制虎皮状捞出备用。
2、豆角洗净，去掉两端，切成约5厘米的小段，备用。大蒜和姜切末备用。将豆角放入开水中烫熟，大约需要2-3分钟，烫熟后捞出过凉水备用。
3、步骤 无丝豆掰掉两头，洗干净，掰大段。葱切片，猪肉切片。炒锅烧热，倒油，加入葱爆香。放入猪肉，煸炒。倒入少许生抽，。加入无丝豆，煸炒。煸炒至豆子变绿。加入少许清水，煸炒。
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