炖肉饼汤怎么做好吃（炖肉饼汤怎么做好吃又嫩）

本篇文章给大家谈谈炖肉饼汤怎么做好吃，以及炖肉饼汤怎么做好吃又嫩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、超嫩宝宝版肉饼汤的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、砂锅怎么做皮蛋肉饼汤
• 3、麦冬肉饼汤的做法步骤图,麦冬肉饼汤怎么做
• 4、山药肉饼汤
• 5、家常做法,天麻肉饼汤怎么做,天麻肉饼汤做法
• 6、人间美味皮蛋肉饼汤

超嫩宝宝版肉饼汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、首先我们把自己的手洗干净，接着肉洗一洗，砧板洗一下，干香菇泡在水里。接下来是把肉剁成肉末，剁成肉末后放点盐把它揉匀。然后放到碗里，用手压成肉饼的形状：先握拳压后用指头压成如下图。

2、肉饼汤又嫩又好吃的做法如下：第1步、瘦肉剁成末。第2步、加一个鸡蛋和淀粉抓匀，摔打几下上劲。第3步、用手拍成一个大圆饼，稍薄。第4步、用碗盛半碗水。

3、做法：将新鲜猪肉搅拌成肉泥，调上盐和胡椒粉，把鸡蛋打成蛋液。将材料分四份装入不锈钢小碟，分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟。

4、肉饼汤的做法 主料：瘦肉，水 配料：鸡蛋，桂圆，墨鱼 等等，按个儿喜好了，也可以什么都没。佐料：盐，味精（其实做得好的汤更本不需要这个东西），生粉。

砂锅怎么做皮蛋肉饼汤

”佐料没有佐料没有炊具轮船一个将鸡蛋去皮，放入热水中焯一下。2猪肉馅加入盐和鸡精，单向搅拌，铺到瓷缸底部。三放在蒸笼上，冷锅。烧开后大火蒸5分钟，肉饼定型。四加入皮蛋。五再倒冷水，八分饱左右。

隔水蒸。如果要吃鸡蛋肉饼汤的话，在水开之后，打入鸡蛋。如果用的容器是瓦罐，鸡蛋可以在加水前后先打入。 出锅，调味。

先把猪的瘦肉，炸成碎肉沫，然后使用适当的生粉，做成肉饼的样子，先用油煎一下，然后加皮蛋加水一起蒸煮。就可以做出美味的皮蛋瘦肉汤了，它的营养价值相当的高，不仅能够补充优质蛋白，促进人体骨骼生长发育等等。

肉饼做好后，把整个鸡蛋打在上面。做完了，一边是肉饼，一边是鸡蛋。鸡蛋饼汤也很有特色。我以为只是个皮蛋，没想到还煮了一整个。

肉饼准备好之后将全蛋打在上面，做好之后一面是肉饼，一面是鸡蛋。 皮蛋肉饼汤也挺有特色，本来以为只是一块皮蛋，没想到是用一整只来煲。

您好 很高兴回答您的问题 首先建议您不要吃过多的皮蛋，虽然现在都是说无铅的皮蛋，但是一定还是有少量的铅的存在，因为皮蛋如果没有铅的话不会成型的。还有，您的投料时间是否过早了。

麦冬肉饼汤的做法步骤图,麦冬肉饼汤怎么做

1、麦冬用清水浸软洗净；瘦肉剁成肉饼；雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。炖5小时后加入适量盐调味即可。

2、瘦肉洗净，切块，焯水去血水。 麦冬和红枣分别洗净，泡水10分钟。红枣去核。 把瘦肉块、麦冬、红枣和生姜片放入砂锅中，加入足够的清水。 大火烧开后转小火，煲1小时。 加盐调味，即可饮用。

3、做法：将瘦肉切块，焯水后备用。其他材料洗净，连同瘦肉一同放入炖盅，加入适量的水，隔水炖2个小时即可调味食用。此汤有润肺健脾，益气生津的功效。

4、蒸好的肉饼用勺子取出放入碗内。鸡蛋肉饼汤的做法：将肉饼表面蒸出来的浮沫用勺子轻轻刮去，然后倒入温水将肉饼冲洗一下，这样做出的肉饼汤清爽不油腻，而且汤清澈不浑浊。

山药肉饼汤

毛豆山药肉饼汤 所需材料：毛豆，山药，肉沫。具体做法：准备葱姜水，山药剁烂加到肉沫中，加一点点红薯粉更嫩拌匀，温水然后下毛豆下肉球，上锅蒸30分钟，出锅前下一点点盐。

煮山药：水开后，将山药片或块放入锅中，用中火煮至山药变软。煮肉饼：待山药煮至半熟时，将肉饼轻轻放入汤中，用勺子轻轻推动，防止粘锅。调味：待肉饼煮熟后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精调味。

红枣肉坨汤： 材料：瘦肉(8分瘦2分肥) 、红枣； 瘦肉+盐抓匀，反复摔打上劲。 冷冻半小时后取出，加红枣、姜丝+水，上锅蒸30分钟即可。

家常做法,天麻肉饼汤怎么做,天麻肉饼汤做法

做法 肉末用调料及淀粉拌匀炖肉饼汤怎么做好吃，随手拍打成中间薄炖肉饼汤怎么做好吃，四周略厚炖肉饼汤怎么做好吃的凹形肉饼炖肉饼汤怎么做好吃，备用。取小饭碗一只，内置少量肉汤或凉水，再将做好的肉饼轻轻放入。

最好选择这种有盖的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多买几个，这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐，每人一份既漂亮又方便，如果没有也可以用普通的盆子，但是蒸的时候要盖上盘子，以免蒸汽入盆太多，影响汤的味道。

原料：肥瘦猪肉300克，黄豆芽150克，冬菜50克，荸荠100克，鸡蛋1个，水淀粉30克，胡椒粉1克，精盐4克， 酱油15克，料酒15克，香油10克，姜、葱各10克，汤750克，味精1克。 制作：将猪肉(肥三瘦七)剁成细颗料，装入盆内，依次加入鸡蛋。

瓦罐汤肉饼汤有更正宗的做法，用江西特有的瓦罐煨。走在南昌街头，经常可以看到小店牌坊上出现“瓦罐煨汤”四个大字。走近一看，再小再寒酸的店门口，都有一个巨大的瓦罐，上面雕着龙，颇有镇店之风。

人间美味皮蛋肉饼汤

”佐料没有佐料没有炊具轮船一个将鸡蛋去皮炖肉饼汤怎么做好吃，放入热水中焯一下。2猪肉馅加入盐和鸡精炖肉饼汤怎么做好吃，单向搅拌，铺到瓷缸底部。三放在蒸笼上，冷锅。烧开后大火蒸5分钟，肉饼定型。四加入皮蛋。五再倒冷水，八分饱左右。

主料炖肉饼汤怎么做好吃：瘦肉，水 配料：鸡蛋（曾经吃过皮蛋肉饼汤，也相当好喝），雪豆，桂圆，墨鱼等等，按个儿喜好了，也可以什么都没。佐料：盐，味精（其实做得好的汤更本不需要这个东西），生粉。做法： 瘦肉剁碎。

然后使用适当的生粉，做成肉饼的样子，先用油煎一下，然后加皮蛋加水一起蒸煮。就可以做出美味的皮蛋瘦肉汤了，它的营养价值相当的高，不仅能够补充优质蛋白，促进人体骨骼生长发育等等。还能够滋补身体，健胃开胃哦。

皮蛋肉饼汤6元 墨鱼肉饼汤5元 地址：站前西路203号(旺中旺超市旁边) 老三院粉店|拌粉 南昌开了几十年的粉店，人尽皆知，现在有三家分店。

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