大头菜汤怎么做好吃（大头菜烧什么汤好吃）
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大头菜丝瓜汤的正宗做法是什么?
1、准备食材：将大头菜去皮，切成滚刀块或者条状；丝瓜去皮去籽，切成块状或条状；排骨或瘦肉洗净，切成小块；姜切片；葱切成葱花或葱段备用。
2、煮汤：将焯好水的胡萝卜、白菜、西兰花、花菜放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10-15分钟，让蔬菜充分释放出营养和味道。调味：在煮好的汤中加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉，根据个人口味调整。
3、腌制大头菜的做法步骤 1 前期准备：生大头菜10斤前期准备：盐3两、砂糖（白的红的都可以）4两。2 后期准备：味精、白酒、辣椒粉少许、叶儿耙叶子、竹片、倒扣的泡菜坛。
4、火爆大头菜的做法如下：大头菜一颗。把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。
5、瓜儿菜就是芥菜头，瓜儿菜是四川叫法。芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，是十字花科芸薹属 一年生草本植物，芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。
大头菜柿子汤怎么做
1、步骤：西红柿洗净，用刀在表面划个十字花，锅中加入适量的水，水开下入西红柿烫一下。烫好的西红柿取出，去掉表皮，切成块，西红柿可以多放一些，味道更浓郁。大头菜在淡盐水中浸泡10分钟，反复冲洗干净备用。
2、可以一起吃。准备材料：番茄、圆白菜、青椒、盐、胡椒粉 做法：先将圆白菜切丝条状。青椒切成丝状。番茄切成片状。将过加热，倒入食用油，然后放入番茄，番茄炒出汁之后放入青椒丝、圆白菜丝，加盐、胡椒粉。
3、西红柿洗净，在表皮上划十字刀，用热水汤或者在火上燎一下，去皮，切片，注意砧板上的汁水也别浪费了，统统流进菜碗里去，炒菜的时候用。西红柿去皮吃起来才更惬意，不然吃几口吐一次皮，不彻底。
4、大头菜炒柿子 食材 主料：圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个 辅料：油适量、盐适量、味精适量 步骤 主要食材，圆白菜，西红柿，鸡蛋。将圆白菜，西红柿洗净改刀，鸡蛋打散备用。
5、西红柿 两只 油 酱油 一茶勺 大喜大牛肉粉 一茶勺 盐 一小勺 西红柿炖大头菜的做法 西红柿切块 请点击输入图片描述 大头菜手撕成片 请点击输入图片描述 锅内下油，热后加西红柿。至出汤软烂。
大头菜肉片汤的做法,大头菜肉片汤怎么做好吃
瘦肉 200g 发菜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 姜片 适量 白砂糖 适量 步骤 瘦肉切片大头菜汤怎么做好吃，用适量大头菜汤怎么做好吃的盐糖酱油豆粉腌制。水开后加入提前浸泡过的发菜大头菜汤怎么做好吃，煮10分钟左右。用勺子撇走表层的红油，倒掉。猛火煲滚。
火爆大头菜的做法做法大头菜汤怎么做好吃：大头菜切成不规则的形状，蒜拍碎后再切成大点的粒，小红辣椒则用手掰成二瓣。炒锅用大火，放入油，待油八成熟时放入蒜粒和小红辣椒，炒出香味。
清炒大头菜 清炒大头菜是最普通的做法，也是保留大头菜的原汁原味的一种方式。只需要在锅中热油，倒入洗净切好的大头菜和调味料，用大火快速翻炒，炒至大头菜变色即可。
大头菜西红柿汤怎么做
1、将大头菜切成象眼片，焯水，捞出投凉，挤净水分待用。将西红柿洗净，切橘瓣块。
2、土豆滚刀切，西红柿尽量切大块，有效保护汤汁，头菜随意撕成小块即可，葱和蒜备好 热锅凉油，放入葱和蒜 翻炒出香味后，放入西红柿转小火煮出汤汁，如果不能一下煮出汤汁，可以加入少许水，没过西红柿即可。
3、步骤：西红柿洗净，用刀在表面划个十字花，锅中加入适量的水，水开下入西红柿烫一下。烫好的西红柿取出，去掉表皮，切成块，西红柿可以多放一些，味道更浓郁。大头菜在淡盐水中浸泡10分钟，反复冲洗干净备用。
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