空心菜茎怎么做好吃（空心菜茎怎么做好吃又简单）
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空心菜两吃怎么做
准备工作 做凉拌空心菜需要准备的材料有空心菜、蒜末、盐、醋、糖、生抽和香油。其中空心菜是最关键的材料，要选择新鲜品质好的空心菜，将其洗净切段备用。此外，准备一个大碗和一小碗，用于混合佐料和调味汁。
空心菜洗净择去烂叶。将空心菜择成小段放清水里浸泡。锅里放清水烧沸。准备辅料，葱蒜切末。将空心菜下锅里焯水，时间不能长。捞出沥干水分，摆盘，放入生抽、白糖、辣椒油、香油、葱蒜末调味即可。
空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。将腐乳，生抽，盐放一起搅均匀，待用。锅烧热加入油，放入拍碎的蒜末煸出香味。倒入洗净的空心菜，大火翻炒。待空心菜变萎(蔫)，倒入调好的腐乳炒均即可。
第一步空心菜便是我在超市买的，三块钱一捆，那样一捆空心菜能够炒一大盘，如果是一个人，一顿吃一半就行了，空心菜清理干净，对半割开。
空心菜的十种吃法：凉拌空心菜 食材：空心菜500克，蒜蓉适量。先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。
空心菜的十种吃法是：蒜蓉空心菜、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、肉沫空心菜、豆豉空心菜梗、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜、空心菜粥、凉拌空心菜。
蚝油空心菜的做法
1、食材空心菜茎怎么做好吃：空心菜空心菜茎怎么做好吃，大蒜空心菜茎怎么做好吃，料酒空心菜茎怎么做好吃，蚝油。 做法：准备一把空心菜空心菜茎怎么做好吃，把它清洗干净，控干表面的水，再切成两厘米左右的段，放入一个盆子里备用。
2、步骤1 食材：空心菜500克、大蒜6瓣、姜2克、大葱10克。调味料：食用油3克、盐1克、鸡精1克、蚝油2克。步骤2 空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3 大蒜切末。步骤4 姜切末。步骤5 葱切片。
3、空心菜一把相克食物、大蒜两粒相克食物、葱适量相克食物、姜适量相克食物、花生油适量、蚝油一汤匙、花椒十多粒。空心菜掐掉老干黄叶，洗净控干水份，切两厘米长段，葱姜蒜切末。
4、空心菜的做法一：蚝油空心菜 材料准备 主料：空心菜一把。辅料：味极鲜3g，蚝油4g，大蒜2g，胡椒粉2g，香油2g，油，淀粉。制作步骤 摘空心菜时，将叶子也梗分开，梗摘成段，将大蒜去皮洗净后制成蒜泥。
5、锅里加水，水开放一点盐，滴几滴油，空心菜焯一下水（不要太熟，放里面快速的翻一下，捞出控水，放凉）。
空心菜的做法大全家常空心菜可以做什么吃的
1、凉拌空心菜 材料 材料空心菜。配料虾皮。调料盐、味精、葱油、香油、芝麻。做法 将空心菜切去老根空心菜茎怎么做好吃，切成段空心菜茎怎么做好吃，用开水烫过，投凉待用。
2、清炒空心菜 清炒素菜，大火是关键。耗油空心菜 炒到叶子蔫空心菜茎怎么做好吃了再加蚝油翻炒几下就出锅，加蚝油味道很浓郁。
3、把空心菜洗净，叶和梗分开。这是摘下空心菜茎怎么做好吃的叶子。把梗用盐揉搓下。蒜头切片，辣椒切碎。备好油，盐，生抽，料酒。大火热油炒香蒜头，辣椒。放空心菜叶和梗。加少许酒生抽，一丁点儿空心菜茎怎么做好吃的盐炒熟即可。
空心菜的茎该怎么做才好吃?
水焯保脆：在炒制前空心菜茎怎么做好吃，可以先将通菜梗放入沸水中焯一下空心菜茎怎么做好吃，焯水的时间不宜过长，一般30秒到1分钟即可，目的是让通菜梗变得更加脆嫩，同时也能去除一部分草酸，减少涩味。
做法：将空心菜摘掉叶子，洗净切段空心菜茎怎么做好吃；瘦肉切丝，用盐、五香粉、生抽腌制，加鸡蛋液和淀粉拌匀；炒锅放油，放瘦肉炒至变色，放小辣椒丁、葱花炒香；放入空心菜杆，翻炒至熟，加盐调味，即可。
空心菜杆洗干净切碎 少量蒜末切碎，一起装入碗中备用 今天炒的是原味的，锅中油烧热，把碗中的空心菜杆倒进去，搅拌均匀，在放盐跟生抽调味。
空心菜梗煮至半熟后加入蒜蓉烧开，放入煮熟的鲜虾即可。以上是几种利用空心菜梗做的美味佳肴，大家可以根据自己的口味和喜好调整配料和调料。空心菜梗富含营养，是非常有益的蔬菜，希望大家不要浪费了它的妙用。
空心菜杆切小节，榨菜也可以切碎。炒锅烧热，加1汤匙油，将肉末煸炒熟，然后加入空心菜杆和榨菜一起翻炒。一起炒大概3-5分钟，加入适量的盐（看榨菜咸不咸来定），糖（提味）和黑胡椒粉，翻匀即可出锅。
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