腐竹炒瘦肉怎么做好吃（腐竹炒瘦肉的做法是什么）
本篇文章给大家谈谈腐竹炒瘦肉怎么做好吃，以及腐竹炒瘦肉的做法是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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家常腐竹炒肉
将腐竹弯成段，在水中浸泡3分钟，2将蒜和肉切好。加入适量油，加热加入肉翻炒。6肉这样炒腐竹炒瘦肉怎么做好吃的时候加入适量腐竹炒瘦肉怎么做好吃的盐。7把蒜梗放进锅里 8放入腐竹，出锅时放入蒜叶。腐竹需要泡很久才会变软。将腐竹切成粗丝。
先将腐竹跟香菇泡好，并把腐竹切成小段 把瘦肉、香菇、大蒜、姜、八角切好备用。
腐竹炒肉家常做法如下：工具/原料：腐竹、瘦肉、黑木耳、青椒、红椒、姜、蒜、盐、生抽、淀粉水、面粉、菜刀、锅、锅铲、食用油、锅盖。
腐竹是豆制品中营养非常高的食材，而且口感非常好。腐竹陪着肉和青红椒来炒，不仅味道好，而且营养更全面。腐竹炒肉是一道非常简单的家常菜，简单易学，美味可口。
下饭菜腐竹炒肉怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
如果买的肉有带这种肥肥的肉，也可以把他切好备用 把肥肉放入热油煎炸，这样玉米油里会带点儿猪油，煮饭菜更好吃。不爱吃猪油的忽略 煎成这样就可以了 倒入瘦肉翻炒 加入青椒 加入腐竹。
如果喜欢辣味，可以加入一些干辣椒或者辣椒酱提味。勾芡时，要先将水淀粉搅拌均匀，边倒边快速翻炒，避免出现淀粉块。这样一道美味的腐竹炒肉就完成了，它的鲜香口感和丰富的营养，非常适合作为下饭菜。
炒肉片：锅中倒入适量的油，油热后放入腌好的肉片，快速翻炒至变色，肉片炒至断生后盛出备用。炒莲藕：锅中留底油，放入莲藕片，快速翻炒几下，加入少量的水，盖上锅盖焖煮片刻，直到莲藕断生。
炒肉片的做法,腐竹木耳炒肉片怎么做好吃
1、腐竹用水泡透。2 木耳泡开，清洗干净。3 清水笋用水泡一下。4 猪肉切片。5 泡好的清水笋捞出滤干水分。6 木耳切条。7 腐竹切段。8 胡萝卜洗净切花型。9 热锅放一点点油，放入猪肉翻炒。
2、酱油适量 腐竹木耳炒肉片的做法步骤 腐竹泡发，木耳泡发，沥干水分。蒜苗一把。洗净。炒好的肉片一小碗。起油锅，放油，倒木耳下去炒。稍炒一下，倒入腐竹一起大火快速翻炒。
3、步骤1 食材：黄瓜200克、木耳20克、腐竹150克、五花肉150克、大蒜3瓣、西蓝花100克。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克、姜3克。步骤2 黄瓜切片。步骤3 木耳用水泡发。
如何做肉炒腐竹这道菜
1、制作：腐竹提前泡软。五花肉切片炒至变色。加葱蒜小米辣翻炒。倒入腐竹翻炒加两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量盐+小半碗清水煮2分钟。加入水淀粉翻炒至汤汁浓稠，加入葱段。
2、牛肉炒腐竹：备好牛里脊、大蒜、腐竹、葱、料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉和盐。将牛里脊切片，加料酒、老抽、白胡椒和干淀粉搅拌。腐竹浸泡后切段。
3、如果买的肉有带这种肥肥的肉，也可以把他切好备用 把肥肉放入热油煎炸，这样玉米油里会带点儿猪油，煮饭菜更好吃。不爱吃猪油的忽略 煎成这样就可以了 倒入瘦肉翻炒 加入青椒 加入腐竹。
4、干腐竹用冷水泡12小时（不同质量的腐竹，泡发时间不同），泡发后切成合适长短的段。 五花肉切成肉丁，香料（八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖）、大蒜子各适量。
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