月子炒猪肝怎么做好吃（月子里炒猪肝用什么配料好）
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产妇必备猪肝食谱:高蛋白、营养丰富,助力产后恢复
麻油猪肝有助于血块打散排出，是产后妈妈的营养首选。产后前七天，麻油猪肝助你排出子宫污血。选购猪肝时，要选弹性好、颜色鲜嫩的为佳。营养解析麻油猪肝富含蛋白质，易被吸收。它有助于血块打散排出，对产后妈妈的身体恢复非常有益。
麻油猪肝麻油猪肝是一道美味的猪肝菜品，它的做法非常简单，只需要几个步骤就可以完成。这道菜品不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合产后恢复的菜品。
材料：猪肝：先洗干净并滤干，切成一公分厚度，长约二至三公分，再依个人体重每10公斤要用60克，如以产后50公斤则要300克，以此类推。老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。
月子餐猪肝的做法是比较多的，但是通常的情况下是做猪肝汤。因为猪肝汤不仅可以帮助产妇下奶，还可以帮助女性补养气血。猪肝汤的具体做法主要是：猪肝洗干净泡去血水，然后切片。
功效：猪肝能补血，对女士、小童和体弱者来说，是很好的药膳。用番茄玉米来滚猪肝汤，酸甜适口，是一道简单易做的营养靓汤。
麻油猪肝的做法月子餐
猪肝洗净，切片，然后泡水15分钟，捞起控水。姜切片（切丝也是可以的）准备好桂圆肉，红糖。麻油热锅放入姜片，炒几下。再放入猪肝翻炒2下，加入红糖，倒入米酒，翻炒变色，即可盛起备用。
准备：猪肝洗净后切成均匀薄片状，放在清水里泡出血水备用。做法步骤：起炒锅将麻油烧热，放生姜片小火炒出香味，再放猪肝片大火爆炒5分钟左右。倒米酒煮开后打尽浮沫，稍煮3～4分钟放葱花和盐调味，趁热喝。
月子餐炒猪肝的做法 菠菜炒猪肝 配料：猪肝、菠菜、老姜片、芝麻油勺、生粉勺、少许米酒。将猪肝洗净晾干，切成1cm厚的薄片，加入甘薯粉，混合均匀备用。菠菜洗净，沥干水分，切段。
麻油猪肝的做法很简单呐，就是锅里面呢下入热油，炒熟猪肝了之后呢加入麻油，然后再加上一点盐就可以了。
宝宝炒猪肝怎么做好吃
1、步骤：在猪肝上撒些干面粉，揉搓后洗净，剃去白筋，再用温水洗净，切成片，用水淀粉、精盐浆起待用，葱切成斜片待用。炒锅上火，放约50克油烧至六成热时，放入猪肝，用勺拨散，待变色时倒进漏勺沥油。
2、植物油 适量 嫩滑炒猪肝的做法 事先取一个碗，将水淀粉、生抽、白胡椒粉（可不加）、糖、料酒（可不加，家里有给宝宝我没有加）、芝麻油调成芡汁备用。
3、将锅里放入油，然后放入猪肝炒熟，然后再加入适量的水烧开，再将大米或小米煮熟煮烂以后，最好放入白菜丝加一点盐煮熟，就可以给宝宝吃了。
4、香菇营养丰富，宝宝当然可以吃啦，不过要注意宝宝是否对香菇过敏，给你推荐一道菜：香菇炒猪肝，宝宝补血餐，将有利于宝宝健康成长。香菇、黑木耳的处理先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
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