素炒卷心菜怎么做好吃(炒卷心菜做法)
今天给各位分享素炒卷心菜怎么做好吃的知识,其中也会对炒卷心菜做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、素炒圆白菜的家常做法?
- 2、包包菜怎么炒好吃素炒
- 3、包菜怎么炒好吃
- 4、包头菜怎么做好吃
- 5、素炒圆白菜的做法步骤图,素炒圆白菜怎么做
素炒圆白菜的家常做法?
1、素炒卷心菜 〔主料〕净卷心菜5公斤。〔辅料〕 植物油250克,酱油150克,精盐50克,花椒20克,葱花20克,姜末20克。〔制法〕①将卷心菜切成1.5厘米宽的条,再用斜刀切成象眼块。
2、清炒包菜的做法:把包菜的叶子掰下来,用清水冲洗干净,然后用手撕成大片,沥干水分。大蒜切蒜片,干辣椒切段。小碗里加入食盐、生抽、蚝油、白糖,用筷子搅拌均匀。
3、放入切好的蒜爆香,然后放入盐过的包菜翻炒2分钟,放入小碗中的糖、醋。再翻炒5分钟,放入适量的盐,等煮沸,汤变少后即可出锅。特色是酸辣爽口开胃,配合米饭一起吃,回味无穷。
4、这是一道简单的素菜,适合素食者。将卷心菜切成块,粉条提前泡软。锅中放油,加入葱姜蒜炒香,放入卷心菜翻炒,加入适量的水和粉条,加入盐、鸡精调味,炖煮至粉条熟透,卷心菜软烂即可。
5、鸡蛋打成蛋液,炒。加开水,放两片老姜,熬一分钟 手抓碎白菜,放入锅中,加点盐,中火煮五分钟,起锅放葱花,味精都不用放。
6、主料:圆心菜1个 、辅料:蒜三瓣 小红辣椒 醋少许 盐适量 素炒圆心菜的做法 圆心菜洗净控水,蒜切片,备用。
包包菜怎么炒好吃素炒
炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。在爆香姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐,糖继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许味精翻炒均匀关火。小贴士 包菜用手撕小片,比较好吃。
锅内烧油,充分滑锅后倒出热油,加入凉油,油热以后倒入切好的肉丝,充分煸炒出里面的肥油,把肉丝炒香、炒至微微焦黄。然后倒入蒜片和小米椒,一起翻炒出蒜香味。
卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。
转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。 出锅。小贴士:包包菜挑选长的蓬松的,蓬松的吃起来比较嫩,还不显重。长的紧实的炒起来味道大打折扣。
小米椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜末。起锅烧油,油热后先放蒜末,再放小米椒炒出香味。倒入包菜不断翻炒,直到炒至包菜断生。再依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀,一份美味可口的包菜就做好了。
包菜怎么炒好吃
1、京包菜撕大片,用淡盐水浸泡15分钟,如下图所示:各式配料准备。
2、炒好吃的包菜有手撕包菜、五花肉炒包菜、包菜炒粉条、包菜炒尖椒、包菜西红柿炒尖椒、蚝油炒包菜等。手撕包菜 材料准备:包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒2个、姜3片、蒜1瓣、半汤匙、酱油1汤匙、陈醋1汤匙等。
3、超好吃的家常菜做法包菜鸡蛋炒粉丝 做法: 准备食材,粉丝泡开,蒜未爆香,加放胡萝卜炒断生,鸡蛋煎散备用,放入包菜丝,放入鸡蛋,放入粉丝,加一勺生抽,一勺油,半勺老抽,少许盐,翻炒均匀。
4、手撕包菜 食材: 包菜半边,干辣椒6个、蒜瓣3个 做法: 包菜洗净手撕小块,干辣椒切段、蒜瓣切碎。 油热放蒜末辣椒激发香味,放包菜大火翻炒至软,放一勺生抽、一勺耗油、半勺陈醋,炒至断生,放葱段翻炒均匀即可。
5、③锅中加少许油,下葱爆香,下肉末炒散,下包菜炒软后,加入盐,鸡精,糖,老抽2g,生抽,耗油,加水40g,煮沸后加入方干条,粉丝,用锅铲不停的翻炒2分钟,出锅。
包头菜怎么做好吃
1、包菜生腌怎么腌好吃1 准备3斤包菜,把最外面一层菜叶子扒掉,将里面的菜叶子清洗干净,找一块干净的布将菜叶子水分擦干备用。
2、食材:大白菜 一颗,盐,醋 少许。准备一颗大白菜,最好包头菜,把白菜去掉老叶子和根,洗干净,空水,不要有生水,多空空。白菜帮子比较厚的地方削成两层,切薄一点。然后把白菜切丝,不要太粗。
3、所以用盐腌制过的包头菜,盐分有些高了,再加上腌制食品对有肾脏疾病的人,是有一定的危害的了。说实话,包头菜我吃过了,这包头菜炖猪肉,确实还挺好吃的了,但是吃了包头菜之后容易上火了。
4、腌辣白菜的做法:需要材料:大白菜、梨、苹果、红椒、姜、白砂糖、蒜、盐、鸡粉、白酒、辣椒面。准备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。苹果、梨、红椒切块。
5、接下来准备各种配料,白萝卜切丝,九菜切段,蒜切碎,一个苹果一个梨去核都剁碎成泥,一大块姜切碎;配料准备完糯米糊基本也不那么烫了,加入辣椒粉盐鸡精糖适量,可以尝尝味道根据自己口味继续调整。
素炒圆白菜的做法步骤图,素炒圆白菜怎么做
做法 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块; 干辣椒洗净,切段; 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要; 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。
素炒圆白菜的做法如下:将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块。将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用。
克 植物油 适量 素炒圆白菜的做法 圆白菜洗净,切丝。
清炒卷心菜的做法步骤 卷心菜洗净切丝。葱姜切好备用。半调羹味极鲜酱油、三分之一调羹醋和适量糖调成汁备用。热锅冷油,油热后入葱姜蒜爆锅。入卷心菜翻炒至断生。
素炒圆白菜的家常做法 用料:圆白菜半颗、油2匙、盐3克、味精1克、豆瓣酱1小勺、葱花适量。将圆白菜切成大块。锅中放入油,加入葱花爆香,将圆白菜放入锅中翻炒。将圆白菜中加入适量的豆瓣酱,加入盐调味。
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