咸鱼萝卜怎么做好吃法（咸鱼萝卜怎么做好吃法大全）
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咸青鱼头怎么与白罗卜烧汤?
1、做法；咸鱼用温水浸泡一下，去掉些咸味，用清水漂净沥干，用干毛巾擦干水分，这样在煎鱼的时候不会破皮。
2、在煎好的鱼面上倒些生抽炒匀，加放白萝卜丝，在白萝卜丝上撒上一点盐以便萝卜丝入味。 把倒进的萝卜丝和鱼混合翻炒一会，再加入清水煮一会，待萝卜丝不生硬了，加入芹菜，大蒜翻动。出锅前加入鸡精，辣椒油即成。
3、，咸鱼用清水泡一会，这样可以让咸鱼变软，也可以洗掉一部分咸味，一般这种咸干鱼是非常咸的，建议多过几遍清水最好。2，青椒切丝，生姜大蒜切碎，香葱也切成小段。
如何自制鲜香美味的咸鱼炖萝卜?
第八步：准备一个砂锅，把生姜一片一片放入砂锅里垫底，这样炖出来的鱼不会有腥味。第九步：炸好的鱼圈放入砂锅里，一片萝卜一片鱼这样摆好。第十步：把砂锅放火上，加入清水，清水要没过鱼和萝卜。
炒锅放油、放入花椒大料、干辣椒丝、葱姜蒜、扁出香味倒入飞过水的咸鱼块翻炒。 6加入料酒去腥、大火烧开小火慢炖1小时、时间越久鱼就越香。
起油锅炒香姜片、蒜末、豆豉粒后放入咸鱼粒翻炒，下料酒；把茄子加入后，放少许盐、糖、生抽、五香粉调味，爆炒一二分钟至各材料均匀，换入沙煲后加入一小杯高汤或水，焖煮五分钟后，勾芡收汁，下几滴麻油，加点葱花或蒜段即可。
咸鱼炖萝卜是一道简单又美味的家常菜，它的美味源于咸鱼和萝卜的完美搭配以及烹饪过程中的调味技巧。
朝鲜族镰刀鱼炖萝卜怎么做 萝卜炖镰刀鱼 萝卜配镰刀鱼的美味就是神仙闻到也会流口水的。酱香味浓，色泽红润，萝卜的清香和镰刀鱼的鲜香结合在一起，形成了无与伦比的美味。
蒸锅上汽之后把鲅鱼入锅，蒸至15分钟左右，直至鲅鱼出油，萝卜干软烂为好。取出鲅鱼翻扣在盘中，即可以进行食用。制作的要点：咸鱼的清洗和浸泡是“重中之重”，因为只有除去咸鱼的咸味，这道菜才会更加的美味。
咸鱼蒸萝卜干做法
主辅料：咸鱼，萝卜干。把萝卜干泡软洗净。把咸鱼切段，用清水浸泡后洗净。把浸泡好的咸鱼切条。把咸鱼条摆入碗底。放一层萝卜干。再放咸鱼、萝卜干；依此方法摆完。
咸鱼蒸萝卜干：主料：咸鲅鱼，萝卜干；配料：葱姜，干辣椒；调料：一品鲜酱油，料酒，花椒油，八角一瓣，花椒粒适量；做法：把咸鲅鱼入清水中进行浸泡，中间换几遍水，最好是可以浸泡一夜，直至鲅鱼回软。
干咸鱼怎么做好吃又简单的方法：咸鱼切小块在清水中浸泡3小时，去除多余的盐分，完全沥干水分，可以用厨房纸巾吸干表面水分。
咸鱼蒸萝卜干的家常做法大全怎么做好吃视
主辅料：咸鱼，萝卜干。把萝卜干泡软洗净。把咸鱼切段，用清水浸泡后洗净。把浸泡好的咸鱼切条。把咸鱼条摆入碗底。放一层萝卜干。再放咸鱼、萝卜干；依此方法摆完。
萝卜蒸咸鱼的做法步骤 1 主料：咸鱼、萝卜 配料：红辣椒、酱油。2 咸鱼切段、萝卜切成条状。3 炒锅里加油炒香萝卜。4 加一点酱油炒制六成熟时。5 盛到一个深碗里备用。6 把咸鱼段摆到萝卜条上。7 撒上辣椒丝。
做法：把咸鲅鱼入清水中进行浸泡，中间换几遍水，最好是可以浸泡一夜，直至鲅鱼回软。萝卜干也浸泡至回软膨大，没有了硬芯。可以把咸鲅鱼切成大小相同的块，泡发好的萝卜干，切成和咸鲅鱼差不多大的阶段。
干咸鱼怎么做好吃又简单的方法：咸鱼切小块在清水中浸泡3小时，去除多余的盐分，完全沥干水分，可以用厨房纸巾吸干表面水分。
二，【萝卜干蒸咸鱼】【主料】咸鲅鱼，萝卜干 【配料】葱姜，干辣椒 【调料】一品鲜酱油，大料一瓣，花椒粒，香油，料酒 【做法】咸鲍鱼切成小块和萝卜干一起入水中浸泡，浸泡至鲅鱼回软，萝卜干吸水膨胀。
咸鱼蒸萝卜干：主料：咸鲅鱼，萝卜干；配料：葱姜，干辣椒；调料：一品鲜酱油，料酒，花椒油，八角一瓣，花椒粒适量；做法：把咸鲅鱼入清水中进行浸泡，中间换几遍水，最好是可以浸泡一夜，直至鲅鱼回软。
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