干绿豆面怎么做好吃（干面绿豆糕做法）

今天给各位分享干绿豆面怎么做好吃的知识，其中也会对干面绿豆糕做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、芝麻叶绿豆面条怎么做好吃
• 2、怎么用绿豆面蒸馒头
• 3、绿豆面怎么做好吃
• 4、干绿豆粉皮怎么做好吃
• 5、绿豆面怎么做面条好吃

芝麻叶绿豆面条怎么做好吃

步骤干绿豆面怎么做好吃：主食材备好。干芝麻叶提前温水泡发两小时，蒜薹切丁，豆芽香菜清洗干净。芝麻叶放锅中，入水，大火烧开，转中火煮至有茶色。入黄豆芽，继续煮3分钟。入绿豆面条，转大火煮3分钟，中途记得翻动。

面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。干芝麻叶用温水浸泡30分钟，洗净干绿豆面怎么做好吃；香菜择洗干净，切碎。将面团擀成薄片，切成面条。

材料：芝麻叶适量、白面粉180g、黄豆面粉/绿豆面粉120g、清水140g、花生碎适量、小香葱5根、芝麻油一勺、白胡椒粉适量、盐适量。白面粉和黄豆面粉或者绿豆面粉混合，加清水揉成面团，做成手擀面，切2-3mm干绿豆面怎么做好吃的细条。

切成面条。锅内加高汤，下入浸泡好的芝麻叶，汤沸，下入杂面条、盐、鸡精，煮5分钟，撒香菜、淋香油即可。杂面条的用料可以是多种面粉混合，处理绿豆粉，也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。

先把晒干的芝麻叶提前浸泡在热水里，为干绿豆面怎么做好吃了去掉芝麻叶严重的苦涩味道。

先来介绍下材料，干绿豆面怎么做好吃我用的是干的绿豆面，大家有时间可以用绿豆面粉做绿豆面条更正宗。芝麻叶街上就有卖，我家里平时都会有备。我喜欢用一点点面粉勾点面欠，这样做出来的面条粘稠一点。更好吃。

怎么用绿豆面蒸馒头

1、能。材料：绿豆100克、全麦面粉150克、普通面粉50克、酵母2克。准备400克绿豆，清洗干净浸泡12小时。用手捏豆子粉碎即可。放入电饭锅煮25分钟后，盛出备用。

2、拿手不断和面，将面剂搓成光滑的环形馒头，馒头揉之后在上面撒一点干面粉整理好，他们的绿豆馒头就做好了。

3、可以，但是要加入小麦粉，绿豆只可以是铺料，并且要先煮熟，就以制成绿豆馒头。自己做的话，料就是绿豆面、白面和鸡蛋三大主料，绿豆粉自己是不成形的，所以与白面混合可以使面的任性加强，形成面条。

4、一般来说，使用绿豆面是能蒸馒头的，只不过我们需要掌握正确的方法，只有这样才能蒸制成功。

绿豆面怎么做好吃

盐适量 绿豆面放入锅内，可以再掰碎点。倒入骨头汤，煮到熟透，变软。煮面条的时候可以把调料准备好，盐、榨菜、虾米、葱、骨头汤倒入大碗内。把煮好的面条放入大碗内。完工！面条碎一点可以直接用勺子。

食材：机压绿豆杂面条、黄瓜丝、豇豆角。食材：西红柿鸡蛋卤。食材：茄丁炸酱卤。豇豆角入开水锅中焯熟，凉白开水中过凉，捞出控净水装盘备用。锅开煮入绿豆杂面条，盖上锅盖煮至水开。

香菜切段。碗中放入绿豆面，小米面，清水50毫升，搅拌成面糊。锅中食用油适量刷油，舀入面糊，摊成饼状，小火煎熟，切成小块。锅中放油5毫升，倒入姜丝，葱花，大火爆香，倒入面饼。

香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鲍菇焯水后，入凉水浸泡备用。绿豆面和小麦面粉混合，活成光滑的面团，上面条机压绿豆面条。热锅凉油，爆香蒜香。放入切碎的香菇、木耳、杏鲍菇，炒香。放西红柿炒出红油。

黄豆面饼：用黄豆面、玉米面、小苏打和白糖和面，醒好的面团擀薄，包馅压成，饼烙熟即可。金黄美味的面饼，超好吃。

食材：- 绿豆面 - 普通面粉 - 香葱 - 黑芝麻 - 甜面酱 - 油条 - 鸡蛋 - 生菜 步骤： 将绿豆面与普通面粉按7：3或6：4的比例混合，逐渐加入清水，搅拌至面糊无颗粒，具有一定的流动性。

干绿豆粉皮怎么做好吃

1、准备好粉皮，可以在超市买干的粉皮，也可以自制。自制的新鲜的最好。＜br将黄瓜洗净，去皮，节成片备用。＜br将干绿豆粉皮用开水煮10分钟，然后沥干水份备用。若是新鲜的则不必用开水煮。

2、用料 干绿豆粉皮 约50克 芹菜肉丝 姜末、蒜汁 芥末 醋、酱油 盐 肉丝带底的做法 煮粉皮：纯绿豆粉皮耐煮，推荐煮8分钟，而后继续在热水中泡10分钟。

3、干绿豆皮1张，用水泡软。准备其它材料：土豆切大块、洋葱切片、辣椒切片、花椒、小米椒、大料、另备一勺豆瓣酱。炒锅倒油放入小米椒、花椒、大料、豆瓣酱用中小火炒出香味。放入腌制好的鸡肉大火爆炒。

4、准备绿豆粉皮两张，鸡蛋三个，蒜苗、香菜、大蒜子适量，根据自己要做的分量大小决定。大蒜苗切段，大蒜子和香菜切末备用。开水把粉皮下锅烫软，过一下凉水备用。

5、凉拌绿豆粉皮。提前用40℃的温水把绿豆粉皮泡好，黄瓜切丝备用，把黄瓜丝和绿豆粉皮拌在一起，调制料汁，芝麻酱里加入一点白开水搅拌开，放入香油、盐、白糖、米醋、生抽、蒜末，全部倒进菜里搅拌一下就好了。

6、绿豆粉皮做法：原料：绿豆粉皮、黄瓜150g、酱油适量、醋适量、蒜泥适量、芝麻油适量。准备好粉皮，可以在超市买干的粉皮，也可以自制。自制的新鲜的最好。＜br将黄瓜洗净，去皮，节成片备用。

绿豆面怎么做面条好吃

1、绿豆面放入锅内，可以再掰碎点。倒入骨头汤，煮到熟透，变软。煮面条的时候可以把调料准备好，盐、榨菜、虾米、葱、骨头汤倒入大碗内。把煮好的面条放入大碗内。完工！面条碎一点可以直接用勺子。

2、将绿豆面放入碗中，加入白糖、盐和适量的开水，搅拌均匀成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏 1 小时。 将面团取出，揉成面条状，放入锅中，加入适量的水，煮至面条熟烂，捞出放入冰水中冷却。

3、绿豆面和小麦面粉混合，活成光滑的面团，上面条机压绿豆面条。热锅凉油，爆香蒜香。放入切碎的香菇、木耳、杏鲍菇，炒香。放西红柿炒出红油。加盐、蚝油调味。炒好酱备用，煮绿豆面条。

4、面粉与绿豆粉的比例是五比一。如果绿豆面超过超过这个比例，面条容易断裂，而且不筋道。和面时最好加点碱和盐。

5、绿豆去沙磨碎，磨碎后加清水浸泡一个晚上。第二天把绿豆过滤掉。大米浸泡一个晚上，滤水备用。绿叶菜洗净、切碎。把磨泡好的豆沫、大米搅拌均匀，加入适量水磨成浆。在磨好的浆中加入淀粉调匀。

关于干绿豆面怎么做好吃和干面绿豆糕做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。