干木瓜丝怎么做好吃(干木瓜丝的做法与步骤)
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酱木瓜丝的做法步骤图,酱木瓜丝怎么做好吃
木瓜丝酱菜的做法步骤 这第一步,也是至关重要的一步,因为木瓜丝泡的时间长短,直接影响口感。
首先将青木瓜去皮并清洗干净,然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条 然后将切好的木瓜条晒干 然后准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
泡木瓜丝,切记5分钟。冲洗几遍,拧干,沥干水分。辣椒,蒜,姜切末,喜欢辣点的小伙伴加辣请随意。加入料酒,生抽,冰糖拌匀。
首先将青木瓜去皮并清洗干净,然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。然后将切好的木瓜条晒干。然后准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
准备木瓜丝250克,大蒜2个,辣椒50克,姜小块,冰糖10克,生抽。把辣椒大蒜,生姜,切碎。干木瓜条,用冷水洗两遍,把灰尘杂质洗掉,用冷水浸泡3-5分钟。
干木瓜丝怎么腌制才更脆
要用无水无油的容器把各种材料加进去搅拌,因为如果有水或有油,木瓜丝可能会变质,从而影响腌制后的味道。
首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水! 把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。
为了使木瓜丝更加脆口,可以在腌制前将木瓜丝晾晒至半干状态。此外,根据个人口味的不同,还可以添加一些其他调料如花椒、香菜等,以增加木瓜丝的风味。腌制干木瓜丝不仅是一道美味的下饭菜,还可以作为小零食随时享用。
食材:干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。主料干木瓜丝,喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水,蒜切碎,辣椒粉,蒜粒,加适量盐搅匀,倒入酱油腌渍入味。
放到长帝烤箱中层烘烤大约2小时就可以了。最后木瓜丝的状态是干的,但是手摸起来还是比较柔软的状态,这样的木瓜丝腌制起来口感最脆最好。把调料全部放进木瓜丝里面,拌匀密封起来腌制一天就足够入味了。
香辣脆爽的木瓜丝的做法 干木瓜丝500克。挑选干净用凉水洗净再晒干或晾干一点就好(不要在凉水里泡太久,速度快一点,)木瓜丝太湿了,就难入味了,还容易发酸。将小米椒、大蒜子、生姜头天晚上洗净晾干水份。
香辣木瓜丝腌制做法
把调料全部放进木瓜丝里面,拌匀密封起来腌制一天就足够入味了。腌制好的香辣木瓜丝能下酒,还能下饭下面条,怎么吃都好吃。
首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水!把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。
木瓜丝用水冲洗一下控水。蒜切碎,然后辣椒粉,蒜粒,加适量盐搅匀。倒入酱油腌渍入味。控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟(目的去生水味)。从凉开水捞出挤干水分。
材料:干木瓜丝500克,红椒250克,生抽150克,白辣椒40克,耗油35克,高度酒20克,大蒜60克,老冰糖3克。先把木瓜丝挑好洗干净,一般在2-5分钟就要洗好,免得木瓜丝中留有太多水份,滤干水份,备用。
香辣脆爽木瓜丝的做法
1、木瓜丝用水冲洗一下控水。蒜切碎,然后辣椒粉,蒜粒,加适量盐搅匀。倒入酱油腌渍入味。控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟(目的去生水味)。从凉开水捞出挤干水分。
2、芝麻油 适量 香辣脆爽的木瓜丝的做法 干木瓜丝500克。挑选干净用凉水洗净再晒干或晾干一点就好(不要在凉水里泡太久,速度快一点,)木瓜丝太湿了,就难入味了,还容易发酸。
3、香辣脆木瓜丝的做法 :准备材料,辣椒大蒜可以根据自己的口味放,喜欢口味重的可以多放,反之则少放。木瓜丝用水冲洗两遍泡发,控干表面的水分,辣椒、大蒜子、生姜切碎备用。
干木瓜丝怎么腌制又脆又好吃
首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里干木瓜丝怎么做好吃,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了干木瓜丝怎么做好吃!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水干木瓜丝怎么做好吃! 把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。
食材:干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。主料干木瓜丝,喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水,蒜切碎,辣椒粉,蒜粒,加适量盐搅匀,倒入酱油腌渍入味。
食材用料:干木瓜丝250克,酱油800ml,大蒜8瓣,小米椒5个。木瓜丝加冷水水浸泡6小时。用手使劲握住把水挤出来,不用挤的很干。把挤干水的木瓜丝放到桶一个容器里。
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