腊肉炒豇豆怎么做好吃(腊肉炒缸豆的做法窍门)

美食分享 5个月前 阅读:44 评论:0

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干豇豆炒腊肉怎么做

腊肉炒豇豆怎么做好吃(腊肉炒缸豆的做法窍门)

大家好我是飞哥,腊肉炒豇豆是许多人喜欢吃的一道美食,怎样做出来腊肉不咸,豇豆不硬,需要技巧。今天就来介绍一下此道干豇豆炒腊肉的方法与大家分享。

去年晒的干豇豆。2用水发好洗净。3切碎待用。4腊肉切片入锅爆香。5加入切碎的蒜瓣再加入切碎的干豇豆一起炒,出香味后加适量的水将豇豆焖软,用盐和生抽调味,撒上香葱末可以出锅。6下饭或就馒头都适宜。

干豇豆炒腊肉怎么做 做法:腊肉热水洗净下锅煮至筷子可以插进去捞出放凉切片备用。干豇豆提前泡软,锅中加水放进去煮熟捞出切段备用。所需调料及准备:干辣椒切小段,蒜切片,老姜切丝,小葱切段,盐,鸡精。

去年晒的干豇豆。用水发好洗净。切碎待用。腊肉切片入锅爆香。加入切碎的蒜瓣再加入切碎的干豇豆一起炒,出香味后加适量的水将豇豆焖软,用盐和生抽调味,撒上香葱末可以出锅。

准备材料:将干豇豆提前浸泡发好,洗净后切成段;腊肉切薄片;大蒜和生姜切片;辣椒切圈(如果使用)。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热后放入腊肉片,用中小火慢慢煸炒至腊肉出油并略微焦脆。

酸豇豆炒腊肉怎么做

1、把腊肉上锅蒸20分钟后腊肉炒豇豆怎么做好吃,切后备用。酸豇豆切段腊肉炒豇豆怎么做好吃,葱,姜,泡椒切小段。

2、做法一 酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成小段。腊肉洗净,切片;葱姜蒜切碎备用。锅置火上少许油烧热,将腊肉炒香,肥肉部分炒至透明色。加入姜蒜末炒香。加入剁椒、酸豆角炒香,炒2分钟左右。

3、主料:豇豆400克、腊肉200克。辅料:植物油1汤匙、干辣椒4个、生抽1勺、食盐0.5勺、鸡精少许。豇豆折去豆筋,掰成段,洗净备用。腊肉洗净后,切片。

腊肉怎么做好吃,干豇豆炖腊肉的家常做法

干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用。葱、姜切片,冰糖拍碎。将五花肉皮用刀刮净切成5厘米见方的肉块,焯水后捞出备用。冰糖拍碎,下锅炒成糖色加水关火。

做法:干豆角,干辣椒 大蒜 干豆角提前泡好,洗净打结或切段备用 腊肉切条。

去年晒的干豇豆。2用水发好洗净。3切碎待用。4腊肉切片入锅爆香。5加入切碎的蒜瓣再加入切碎的干豇豆一起炒,出香味后加适量的水将豇豆焖软,用盐和生抽调味,撒上香葱末可以出锅。6下饭或就馒头都适宜。

主要食材;豇豆干一把大概400克,腊肉300克,鸡精5克,葱花5克,豆豉50克,姜半块,蒜5瓣,干辣椒5个,食盐一勺、生抽一勺,糖5克。

准备材料:将干豇豆提前浸泡发好,洗净后切成段;腊肉切薄片;大蒜和生姜切片;如果喜欢辣味,可以准备一些辣椒切片备用。

做法:腊肉热水洗净下锅煮至筷子可以插进去捞出放凉切片备用。干豇豆提前泡软,锅中加水放进去煮熟捞出切段备用。所需调料及准备:干辣椒切小段,蒜切片,老姜切丝,小葱切段,盐,鸡精。

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