月子里鸡肉怎么做好吃（坐月子的鸡肉怎么做好吃）

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本文目录一览：

• 1、坐月子鸡腿怎么做好吃
• 2、月子鸡汤怎么做
• 3、月子鸡怎么炖
• 4、月子里的鸡汤怎么做
• 5、坐月子期间,鸡肉炖煮是最佳选择
• 6、月子里鸡肉怎么做好吃

坐月子鸡腿怎么做好吃

1、坐月子鸡腿怎么炖 红枣炖鸡汤：准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜。

2、做月子炖鸡的做法四：香菇瓜仔鸡汤 材料 鸡腿 一大只，干香菇 数朵，大茂黑瓜罐头(含汤汁) 半罐，盐 适量 做法 鸡肉洗净切块以滚水川烫，干香菇泡软切成条状备用。

3、做法 鸡腿先去骨头，放入开水中略微烫过，不可烫过熟，之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下，使肉质收缩。姜切丝，加入腌料腌半小时。

4、鸡腿煮开后用勺子舀去浮沫，这样可以去除鸡腿的血腥味 适宜人群 乳母 标签 促进食欲 补钙 补充蛋白质 餐次分类 中晚餐 推荐理由 鸡腿肉蛋白质含量非常的丰富，脂肪和胆固醇含量较低。

5、坐月子期间，鸡汤是一道营养丰富的补品。下面介绍两种炖鸡汤的方法，帮助产妇补气血。党参枸杞鸡汤将鸡腿切块，党参和枸杞冷水浸泡，全部放到炖盅里，加适量水，再用压力锅或电饭锅炖上半小时，开锅后适当加盐调味即可。

月子鸡汤怎么做

方法/步骤 将鸡洗净，改刀剁成核桃大小的块，放入沸水锅内烫一下，捞出洗净。葱、姜分别去皮洗净，用刀拍松。何首乌同放入碗内，加开水烫一下捞出。将鸡块、葱、姜、何首乌同放一大汤碗内。

黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

乌鸡切开后分别氽烫备用。 2 将红枣泡水20分钟备用。 3 把所有材料放入炖盅内，加入水及绍兴酒，放进蒸锅中炖2小时，起锅前加盐调味即可。 功能：补血、健皮、调养生机、益气活血，养颜润肤。

女人坐月子，鸡汤做法 宰活鸡吃冻鸡我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖汤，恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。

做法：(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。(2)将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。(3)加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。

如果产妇产后奶少，炖公鸡，鸡汤给孕妇喝，因为公鸡，肉里含有雄性激素，有抗雌激素作用，这可以有效地促进乳汁分泌。鸡汤要是孕妇喝最好是清单点的，最好去掉鸡皮，大块的油，可以减少脂肪含量的鸡汤。

月子鸡怎么炖

1、炖鸡时正确放盐法是，将炖好的鸡汤降温至80至90摄氏度时，再加适量的盐，这样鸡汤及肉质口感最好。

2、制 法 将乌鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，放入沸水中，焯去血水洗净，切成块。将陈皮等4味用纱布包扎，和鸡块同入锅，加水共炖，并放入葱、姜、料酒等，至鸡块熟烂即可。用 法 饮汤食肉，1日1次服。

3、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

4、将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块；黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖3小时，木耳金针炖乌鸡汤即成。

月子里的鸡汤怎么做

1、将鸡洗净，改刀剁成核桃大小的块，放入沸水锅内烫一下，捞出洗净。葱、姜分别去皮洗净，用刀拍松。何首乌同放入碗内，加开水烫一下捞出。将鸡块、葱、姜、何首乌同放一大汤碗内。

2、做法： 鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。 鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。

3、女人坐月子，鸡汤做法 宰活鸡吃冻鸡我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖汤，恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。

4、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

坐月子期间,鸡肉炖煮是最佳选择

奶水不足的女性可选择公鸡肉来吃月子里鸡肉怎么做好吃，母鸡肉有抑制奶水的作用，鸡肉富含雄激素，可以对抗雌激素而催乳。鸡肉的做法有很多，炖、煮、炒、焖等等。相信产妇吃最多的就是拿来煲汤。专家提醒，煲鸡汤的时候，最好选用砂锅。

枸杞炖鸡汤是一道营养丰富的坐月子食谱。枸杞具有滋补身体、延缓衰老的功效，与鸡肉一起炖煮，不仅能够暖身，还能够滋养身体。炖母鸡炖母鸡是一道适合产妇食用的坐月子食谱。

家人们总是心疼地为月子里鸡肉怎么做好吃我们准备各种营养补品，而鸡炖补品无疑是其中的佼佼者。

月子里鸡肉怎么做好吃

选择土鸡选择土鸡就是老百姓养的笨鸡，其肉质坚实、健康、营养丰富，用来炖鸡汤是最合适的。

买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。

麻油鸡 提供给美妈一份我们独创的月子吃鸡食谱 食材 鸡肉500克、广禾堂月乃汤（或饮用水）700毫升、广禾堂黑麻油15毫升、带皮老姜25克（或广禾堂黑麻姜油15毫升）做法 鸡洗净切块。

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