鸡和毛豆怎么做好吃（鸡和毛豆能一起煮吗）
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小鸡烧毛豆怎么做好吃
步骤1：毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角，干红辣椒爆一下，放入鸡肉煸炒。步骤2：加入酱油，料酒，翻炒一下。步骤3：加水没过鸡块，烧开后用小火炖10分钟这样。
把鸡块洗净焯水，雪里蕻洗净切碎。毛豆洗净。锅里放油放干辣椒，姜蒜炒香，把鸡块倒入煸炒，然后加入料酒老抽调色，加水焖20分钟。再把毛豆，雪里蕻放进去翻炒，焖上10分钟，加生抽盐糖鸡精调味即可。
毛豆烧鸡 1 将鸡斩块，葱剥好切段。毛豆剥好洗净，大蒜剥好，生姜切片。2 将鸡块放入冷水中微煮，撇去血末。锅中可以放点生姜片。3 将焯水好的鸡块捞出备用。
加入鸡块翻炒。大火翻炒2到3分钟。加入毛豆仁，老抽，生抽，料酒，海鲜酱。再炒2到3分钟，至上色均匀，再加少许清水，白糖烧开。小火炖十几分钟，再大火将汤汁收掉。
毛豆烧仔鸡 1 仔鸡洗净斩块备用。2 彩椒切斜方块，葱姜切好备用。请点击输入图片描述 3 锅里放底油下葱姜爆香。4 放入仔鸡煸炒。请点击输入图片描述 5 煸炒到要粘锅的样子放生抽翻炒。
倒入热水至略及鸡块表面，开盖中火烧至汤汁收至一小半（约10 分钟），再加入毛豆烧5分钟，临出锅前撒上青椒圈、香菜段、 香油、鸡精，炒两三下后关火即可。小诀窍 鸡块也可以事先焯一下去掉血沫。我给省了。
毛豆米炒鸡杂的家常做法大全怎么做好吃视
毛豆鸡杂的做法步骤121加入适量的清水炖 毛豆鸡杂的做法步骤131毛豆炒熟后加入适量的鸡精即可。
主料 鸡胗半斤 毛豆半斤 小红椒1个 青蒜1根 做法 鸡胗洗净焯水切薄片。 毛豆蒸5分钟或者开水里煮一会。 锅烧油，下姜末蒜末和小红椒爆香。 下鸡胗、毛豆、青蒜末。
准备的材料。2 鸡杂处理干净切片，加盐，料酒 ，鸡精，淀粉抓匀腌制半小时。3 热锅冷油，先把毛豆煸变色，盛出。4 再煸青椒片。5 再加点油，爆香姜末，把鸡杂倒进翻炒变色。
毛豆鸡的做法,毛豆鸡怎么做好吃,毛豆鸡的家常
1、香料放进料盒里洗净鸡和毛豆怎么做好吃，加盖。毛豆剥粒洗净。锅里放油烧热，下干辣椒。下葱姜爆香，放入鸡块煸炒。大约5分钟后放老抽上色。放入香料盒，加水，没过鸡块。大火烧开后转小火1小时。
2、步骤 毛豆蒸小公鸡鸡和毛豆怎么做好吃的做法步骤1买来小公鸡，洗净。毛豆蒸小公鸡鸡和毛豆怎么做好吃的做法步骤2把鸡鸡和毛豆怎么做好吃的翅膀和爪子切下，身子分成4块，均匀洒上盐和毛豆米，再倒些酒，放少许水。
3、准备毛豆。准备鸡脯肉。把毛豆剥去皮，豆洗净后加水放微波炉内高火7分钟波熟。鸡脯肉洗净切丁加入淀粉、料酒抓匀。青椒切大丁。姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。锅置火上加入色拉油。
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