牛腩块可以怎么做好吃(精修牛腩块,怎么煮好吃)
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牛腩炖土豆怎么做好吃又简单
1、牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料,准备香料,锅中油热下入姜片炒香。下牛肉煸炒,炒干水分后下豆瓣酱炒出红油。
2、步骤牛腩泡水二十分钟,反复漂洗去除血色。不去血水的话浮沫很多而且会腥。烧一锅滚水烫牛腩,不用煮熟,表面收缩即可。牛腩沥干。生姜切大块,多一些无妨。大蒜拍一下。起油锅,小火熬糖色。
3、材料:牛腩,土豆,食用油,生抽,老抽,料酒,辣子,蒜,姜,大料,红糖 做法:牛腩先飞水。干辣子与大蒜切细。锅里放油先炒香辣子与大蒜。放入切好的牛腩。炒好后把牛腩放入焖烧锅中。加水烧开。
4、牛腩炖土豆 原料:牛腩500克、土豆1个、姜50克、八角2个、桂皮1片、红花椒20粒、葱2棵、豆瓣酱1勺、生抽4勺、老抽1勺、盐1克、鸡精1克 牛腩两斤切成小块,做这道菜只用一半的量。
5、土豆炖牛腩其实是非常简单的,我们在家中,也是可以制作的,具体的方法是:准备好牛腩,然后清洗干净,然后切成小段。将土豆清洗干净,去掉外皮,然后切成小段。
6、牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。
番茄土豆炖牛腩怎么做好吃?
番茄土豆焖牛腩 食材:牛腩,番茄,土豆,姜片,葱段,冰糖,八角,桂皮做法:电饭锅先把米饭煮下 牛腩放生姜,料酒,焯水捞出清洗干净。锅倒油放冰糖炒至融化,放入牛腩,翻炒均匀,放入配料炒出香味。
小时过后,我们把剩下的一半西红柿和煎好的土豆一同放入锅中,盖好盖子,继续炖煮20分钟。12 最后出锅前我们调入2克食盐,翻炒均匀后便可盛出装盘。13 成品图。
西红柿土豆牛腩煲的做法 步骤step 1 牛腩提前解冻,先用清水浸泡多次,冷水下锅,加姜片和花椒,煮开滤去浮沫。步骤step 2 捞出冲洗干净,切成小块。
番茄土豆炖牛腩的做法 所有材料准备齐全,牛腩要买那种肥瘦相间的,别只买瘦瘦的,那种煮起来口感比较柴。
西红柿烧牛腩的好吃做法?
西红柿牛腩牛腩块可以怎么做好吃的做法如下:用料:牛腩750克、西红柿2个、姜四片、番茄酱2勺、老抽小半勺、料酒一勺、山楂片5-6片、盐4克、食用油2勺。新鲜的牛腩洗净。切成稍微大点的肉块牛腩块可以怎么做好吃,炖完会回缩变小一点。
红烧酱油 15毫升 番茄土豆炖牛腩的做法 所有材料准备齐全,牛腩要买那种肥瘦相间的,别只买瘦瘦的,那种煮起来口感比较柴。
油锅烧热后,倒入植物油,放入姜片、八角、桂皮、干辣椒爆出香味。放入焯过水的牛腩,煸炒出香味。放入适量料酒、盐、生抽、老抽翻炒入味。
西红柿炖牛腩好吃做法如下:材料准备:牛肉、西红柿、桂皮、八角、花椒、小茴香、草果、洋葱、姜、生抽、山楂、盐、香菜等等。先把牛肉放清水中浸泡出血水,在西红柿上划十字刀,用开水烫一下,去掉外皮。
西红柿牛腩好吃又烂的做法如下:材料/工具:牛腩800克、西红柿4个、香葱2根、大蒜1个、大葱1根、生姜适量、冰糖适量、八角适量、番茄酱2勺、料酒适量、生抽适量、食用油适量、切刀、炒锅、砂锅、热水、食盐。
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