油炸藕条怎么做好吃（炸藕条的做法家常做法大全）

今天给各位分享油炸藕条怎么做好吃的知识，其中也会对炸藕条的做法家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、油炸藕条汤的做法
• 2、藕条炸好怎么做菜好吃
• 3、炸出来的藕怎么做好吃
• 4、炸藕条怎么炸香酥脆

油炸藕条汤的做法

1、莲藕排骨汤 准备食材：莲藕1根，太子参3朵，姜片2片，排骨1根 ①首先将莲藕，姜片，洗净切片，排骨焯掉血沫放冷水里浸泡1分钟捞出沥干。

2、炸藕条的做法如下：先把藕去皮，切成条，接着加点盐腌一会。姜和大蒜剁成沫。腌过的藕加4勺面粉、2勺淀粉、一个鸡蛋、少许南德搅拌。搅拌至每根藕条上藕黏有面糊。面粉一点一点的加，如果太干可以适量加点水。

3、做法：藕去皮切丝，入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色；烧开半小锅水，加入藕条煮半分钟左右捞出。

4、炸藕棒在我们这里以前只有在过年的时候才会做，炸好的藕棒可以直接吃，也可以做藕棒汤，糖醋藕棒，现在的生活条件好了，想什么时候吃就什么时候做。

5、莲藕煲汤怎么做 莲藕猪心莲子汤是很不错的一个莲藕煲汤吃法，需要我们准备好莲藕300克，猪心200克，水发莲子、香菇各40克，枸杞少许，盐、鸡粉各2克，胡椒粉3克，料酒8克，姜片少许。

6、然后将面粉、水和盐调成面糊，让莲藕裹上面糊。然后在油锅里面进行炸。都炸好之后就放到盘里面。然后在锅里面倒入一些油，再将番茄酱、芝麻、米醋、白糖放入。

藕条炸好怎么做菜好吃

1、藕洗净去皮，切细长条，用清水洗净藕条上的淀粉，之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用。葱姜和干红椒切丝，蒜拍松。

2、首先就是把莲菜削好皮，然后切成莲菜条。放入盐，十三香，再放两个鸡蛋，搅拌均匀之后，在莲菜条撒上面，包裹均匀之后起锅烧油。油温六成热，下入莲菜条用勺子打散，然后继续炸，炸好之后捞出来就可以了。

3、清炒藕片。将藕切成薄薄的片状，注意：一定要保再准备一些切得细细的葱花。在烧热的锅中放油，先爆葱花，再放入藕片，加盐调味，直至炒熟。中途如遇干锅，可少量加点水。

4、我个人觉得炸好的莲藕，加点辣椒油，撒点盐，这样味道就很美。这是童年的味道，更是家乡的味道，特别的好吃。

5、第三步，炸莲藕条 起锅烧油。向不粘锅中加入适量的食用油，开大火将油温烧至5成热。干净的木筷子插入热油中，筷子附近有气泡不断冒出即可。在等油热的过程中，我们可以先给莲藕条挂糊。

炸出来的藕怎么做好吃

1、莲藕削皮 莲藕切条 姜切碎 在莲藕上撒入盐，鸡精，姜，老抽。

2、我个人觉得炸好的莲藕，加点辣椒油，撒点盐，这样味道就很美。这是童年的味道，更是家乡的味道，特别的好吃。

3、将藕切片，放入水里浸泡20分钟，入锅焯水，再捞出沥水。倒入面粉和水搅拌均匀，不可太稀，拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉。搅拌均匀。将藕片拌上面糊。锅里热油。放入藕片，小火慢炸。

4、将莲藕条炸至金黄，捞出放在沥油架子上面，控一下油。然后把剩下的莲藕条按照同样的方法，放入锅中炸制金黄捞出沥油。个人经验：炸完莲藕条可以再挂糖醋汁更好吃。

5、藕洗净切片。肉馅加入料酒、酱油和半勺盐调匀，逐个塞入藕片的洞内。鸡蛋和面粉加半勺盐调成蛋面糊。藕片挂糊入油锅煎炸至两面金黄，肉馅熟透。

炸藕条怎么炸香酥脆

1、炸到藕条浮上油面，转大火炸一分钟捞出。建议用小而深的小锅炸，这样比较省油。

2、莲藕两根。莲藕洗净，去皮后切成条。焯水后备用。大葱，生姜切末。加入五香粉，盐，酱油。再加入面粉，搅拌成面糊。油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。中小火，炸成金黄色即可。

3、油温升至5成热时、油面接近冒烟，把裹好淀粉的莲藕一个一个下入锅中，这样做的目的是防止莲藕粘连。保持中小火炸2分钟，把莲藕炸酥、炸透倒出控油。

4、炸藕条炸香酥脆的方法如下：准备材料：莲藕3节。料酒1勺，生姜1块，香葱2棵，大蒜2棵，精盐6克，藕粉20克，生抽1勺，鸡蛋3枚，白胡椒粉10克，鸡精5克。莲藕去皮，切成条。

5、将挂完面糊的莲藕条放入油中炸制。炸制过程中，最好将所有的莲藕条拨开，防止它们粘黏在一起。中火炸制几分钟后，莲藕条表面开始出现淡淡的火线后转大火。将莲藕条炸至金黄，捞出放在沥油架子上面，控一下油。

6、简单又好吃的炸藕条 可以做小零食的做法步骤 藕切成条状 面粉里打一个鸡蛋，一点一点加水，调成稠稠的糊糊，加入盐、花椒粉、辣椒粉拌匀。

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