清顿猪蹄怎么做好吃（清顿猪蹄怎么做好吃又简单）
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本文目录一览：
清炖猪蹄的做法步骤图,清炖猪蹄怎么做好吃
1、清炖猪蹄汤清顿猪蹄怎么做好吃的做法 买回来的猪蹄清顿猪蹄怎么做好吃，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间。锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几分钟，焯水过后捞出。
2、首先起锅倒水，水开倒入猪蹄、焯水去血沫捞出过冷水洗净。步骤8 然后将猪蹄倒入砂锅内，加入花生、黄豆、八角、丁香、姜片、生抽、再倒适量清水炖1小时，接下来加入盐调味。步骤9 最后撒上葱花即可。
3、步骤 步骤一，把猪蹄用清水洗净备用。步骤二，锅里倒入适量的水，再放入清洗好的猪蹄还有生姜，水沸三分钟后捞出猪蹄。
清炖猪脚的家常做法
1、步骤：猪蹄洗净清顿猪蹄怎么做好吃，剁成小块备用。凉水入锅焯水去血沫。水开如图。捞出控水备用。砂锅洗净加猪蹄加姜块。调料包里放一个八角，两颗花椒粒两片香叶。加冷水没过猪蹄加入调料包。加适量食盐。
2、把新鲜买回来清顿猪蹄怎么做好吃的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了 步骤2 清炖猪脚的做法图解 开水下锅去血水（放入一勺料酒和生姜片一起）步骤3 清炖猪脚的家常做法 在锅里煮三分钟左右就可以捞出。
3、猪前蹄 500克 黄豆 200克 老抽 10克 生抽 20克 冰糖 10克 大葱 一小段 姜 3片 桂皮香叶 5克 料酒 15克 方法/步骤 黄豆提前浸泡发，一般要浸泡2个小时左右，泡好后沥水备用。
猪蹄儿怎么炖好吃
1、猪蹄焯水后放入温水中软化清顿猪蹄怎么做好吃，刮去猪毛。(只有这一步需要开火，用最简单清顿猪蹄怎么做好吃的雪平锅就可以搞定。)蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中，腌制15分钟。
2、猪蹄冷水下锅，加姜片，料酒，煮开捞出冷水冲洗干净备用。 起锅热油，放冰糖炒融至枣红后倒进猪蹄上色，加少许盐巴，生抽耗油炒均匀捞出至砂锅。
3、猪蹄改刀后，放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起，洗去污沫.黄豆洗净，和猪蹄入瓦罐中.加清水，水开改文火，炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味 续炖至汤汁呈白，撒小葱花即成。
4、清炖猪蹄汤的做法 买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间。锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几分钟，焯水过后捞出。
5、两个小时过后，在里面加入适量的精盐调味儿。再次炖五分钟。临出锅前再撒入少许的葱花就可以出锅装盘啦。 一道美味可口、肥而不腻、软烂又入味的炖猪蹄就做好清顿猪蹄怎么做好吃了。
清炖猪蹄怎么做
1、清炖猪蹄汤的做法 买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间。锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几分钟，焯水过后捞出。
2、第一步：选择带蹄筋的猪蹄，将其洗干净。第二步：然后将猪蹄切成块。第三步：加水没过猪蹄，放入姜片，加黄酒10毫升，煮10分钟。第四步：备好除盐以外的其它辅料。
3、基本清炖：这是最基本的炖法，通常只需要猪蹄、姜片、葱段、料酒和清水。将猪蹄焯水后，放入炖锅中，加入姜片、葱段和料酒，然后加水炖煮至猪蹄烂熟，最后加盐调味即可。
4、清炖猪脚的做法如下：把猪脚浸泡一下，清洗干净沥去水分。黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。洗净的猪脚放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。把猪脚捞出，用流动水冲洗干净。
5、锅里倒点水，烧开，倒入猪蹄。搅拌片刻去除血液杂质，煮沸，去猪蹄，沥干备用。砂锅内倒入适量清水，大火倒入猪蹄、山药、板栗、姜片，翻炒片刻。盖上锅盖，烧开，转小火煮两个小时。开锅，加入少许盐搅拌均匀入味。
6、在过年宴客或者是年夜饭的时候做都是不错的选择，尤其是女性朋友更是别错过吃猪蹄，补充胶原蛋白，让你的皮肤变得更加光滑靓丽，其实炖猪蹄的方法也很简单，大家按照食谱中的方法认真做，相信可以轻松做出软烂好吃的猪蹄。
怎么炖清炖猪蹄好吃又简单炖清炖猪蹄的做法
1、步骤1 准备食材：猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙 步骤2 猪蹄洗净（提前叫老板处理好）。步骤3 黄豆浸泡30分钟。步骤4 花生浸泡10分钟。
2、食材：猪蹄一只，清水适量，盐适量，生姜半片，蒜两瓣，干辣椒一只，醋适量。猪蹄洗净剁小段，买的时候可以让老板剁一下。冷水下锅，大火烧开焯一会。将焯好的猪蹄洗去浮沫，放入锅中，加水没过猪蹄。
3、用料：猪脚1个、胡萝卜1根、生姜片3-4片、香葱2根、黄酒2汤匙、盐适量、泡发黑木耳0.5碗。猪脚清洗干净，剁成小块，浸泡两小时，中途换水，去除血水。冷水下锅，水烧开后猪脚变色略煮。
清汤猪蹄怎么做
1、买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间。请点击输入图片描述 锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几分钟，焯水过后捞出。
2、主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。
3、清炖猪脚的做法如下：把猪脚浸泡一下，清洗干净沥去水分。黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。洗净的猪脚放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。把猪脚捞出，用流动水冲洗干净。
4、问题一：做法，清炖猪脚汤怎么做好吃，清炖猪脚汤的家常做法 将猪脚洗干净，放入滚水川烫，并在起锅前加入些许米酒压腥味。
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