河南面条怎么做好吃（河南面条怎么做好吃视频）
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本文目录一览：
河南鲜汤凉面条的做法,河南鲜汤凉面条怎么做
制作方法简单河南面条怎么做好吃，将面条煮熟后放入冰水中冷却即可河南面条怎么做好吃，口感爽滑。接着，加入各种新鲜蔬菜、鸡蛋、豆腐等材料，搭配上芝麻酱、辣椒油、酱油等各种调味料，每一口都是满满河南面条怎么做好吃的幸福感。
凉面条河南面条怎么做好吃的做法 材料河南面条怎么做好吃：面条400克、鸡胸肉1块、绿豆芽200克、香葱适量。把鸡肉放入锅中，然后倒入适量的清水，再放入几片姜、2勺盐、2勺料酒、2个八角、几粒花椒，大火烧开后转小火再煮20分钟，直到鸡肉全熟。
做法步骤 瘦肉切片，放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+几滴老抽+1勺淀粉+1勺食用油+黑胡椒粉拌匀 锅中放油，放葱花爆香，放肉片炒熟盛出。 锅中放清水，水开放面条，放适量的盐，面条煮熟，放肉片，青菜，放葱花即可出锅。
将清水3000毫升烧开，放入面条，大火煮沸。然后改成小火煮10分钟，捞起放入一大盘中摊开。将鲜鳝鱼肉剔下留作他用。取鳝鱼骨，加香料、盐、熟猪油放入锅中大火煮沸，然后再小火煮1小时，将汤熬至乳白色。
河南大学同学做家常汤面的方法
1、第一步：准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。第二步：西红柿切块、油菜清洗干净备用。第三步：锅中倒入少许油，小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味，接下来放入西红柿块翻炒均匀。
2、准备材料：面粉500克，盐3克，生抽2汤匙，蒜苗3颗，油麦菜1颗，韭菜1小把，西红柿1个，鸡蛋1个。面粉里加一个鸡蛋，和面的水里加些盐，开始和面。和好面，醒一会面，在揉一会，在醒一会。
3、种家常汤面条做法分别是酸辣汤面、紫菜鸡蛋面、牛肉面、酸菜肉丝面、酱牛肉面、海鲜面、蘑菇汤面、素三鲜汤面。酸辣汤面 准备鸡肉或猪肉切丝，青菜切段，蘑菇切片。
4、配料：一份鲜面，4片白菜，一片胡萝卜，4片鲜蘑菇，1/2匙盐，2片冰糖，1匙生酱油和1大碗水。把卷心菜洗净，切成胡萝卜丝和蘑菇丝。
5、准备食材：面、牛肉、白菜、蘑菇、鸡蛋、葱。白菜切段、蘑菇划十字花。牛肉放盐、淀粉、胡椒粉、油拌匀。碗里刷油，打入一个鸡蛋，热水入锅蒸1~2分钟。蛋白定型就可以了。
河南捞面条家常做法大全
1、河南捞面条家常做法大全有河南番茄鸡蛋捞面、河南蒜汁捞面等。河南番茄鸡蛋捞面 河南番茄鸡蛋捞面是河南人最常吃也是最爱吃的一种做法，主要食材就是面条、西红柿、土鸡蛋、蒜和小葱。
2、方法一 捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中。
3、第1步、提前准备蒜头，十香菜（香薄荷），鸡蛋，青瓜，鲜面条，炒芝麻。第2步、生鸡蛋磕入碗中，加些许盐打撒。第3步、厚底不锈钢炒锅中刷一点油，把鸡蛋液倒入摊成饼。第4步、一面凝结后翻过来，煎熟之后熄火。
4、醋一勺 白水适量 做法步骤 把鸡蛋番茄的炒法，素炒丝瓜的炒法，炒菜加适量水炒好备用。
河南汤面条的家常做法是什么?
1、河南汤面条的做法 葱姜蒜切碎，倒适量食用油和盐凉拌均匀，老家叫腌葱花 肉切丝，下锅炒香。如果不放肉省略这一步 面条用另一锅水过一遍。
2、鲜汤凉面，可以分为两大步来做，第一步，先制汤，汤做好后自然放凉或连盆置于冰水中放凉；第二步，就是煮面条，面条煮好后要过凉水3-4次。
3、糊涂面条的家常做法如下：主料：荞麦面条、里脊肉、各类干菜。辅料：香葱、香菜、胡萝卜、生姜、玉米糁。
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