鸭子萝卜怎么做好吃法（鸭子和萝卜怎么做好吃）
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东莞鸭喉萝卜汤做法
用料：半边鸭1半边鸭子萝卜怎么做好吃法，白萝卜1根鸭子萝卜怎么做好吃法，生姜1块鸭子萝卜怎么做好吃法，盐1勺，鸡精3g。先把料备齐。鸭子改刀切块。白萝卜切块备用。一块生姜拍扁备用。将鸭肉块冷水下锅去除血腥末。白萝卜块焯水备用。
你好，可以把腊鸭喉用温水洗净并放到水中浸泡一会儿，然后锅中放油加入葱姜辣椒爆香，加入腊鸭喉炖翻炒加入萝卜块，加入凉水，生抽，鸡精，胡椒粉，盐等调味，大火烧开小火慢炖即可。
准备处理好的老鸭一只，先斩去鸭脖，剁成小段，再把鸭肉分别斩成小块，放入盘中备用。洗净的萝卜一个，先对半切开，再切成滚刀块，放入小盆里面。大葱切成葱段，放入盆中，生姜一小块切成姜片，和葱段放在一起。
鸭子炖萝卜的做法步骤图,鸭子炖萝卜怎么做
1、主料 请点击输入图片描述 白萝卜650克 请点击输入图片描述 鸭肉500克 辅料 盐 2勺 料酒 1勺 酱油 1勺 花椒 1勺 姜 适量 白萝卜炖鸭肉的做法 准备好鸭肉洗净。请点击输入图片描述 锅加水，放入鸭肉焯一下水。
2、做法步骤：第1步、把鸭肉焯水洗干净。第2步、白萝卜削皮切块。第3步、把老鸭肉炒出油微焦。第4步、砂锅放入适量的水，放入姜和料酒烧开，再把鸭肉放入煲40分钟。第5步、放入红枣和冰糖再煲20分钟，再放入盐煲20分钟。
3、鸭子剁大块，冲洗干净，不要焯水，口感不好还会失去很多鲜味。萝卜切块备用。锅中倒油，下入姜片和白芷炒出香味，炒鸡鸭时，多放点姜片和白芷，增香提鲜去膻。
4、步骤：鸭子处理干净剁块。鸭子焯水。萝卜洗净切方块、生姜洗净切片、葱洗净切葱花、蒜拍碎切末、枸杞洗净备用。锅中放油把八角炒香，放鸭子稍微炒干水分，放生姜蒜末料酒继续炒，放盐。
5、材料：鸭子0.5只，新鲜白萝卜1根，生姜1片，粗盐适量，生抽适量。鸭肉洗净，斩成方块；萝卜洗净，滚刀切成大块；生姜切片。油锅烧八成热，先姜片，爆香；再倒入鸭块，不停翻炒，至表面略焦。
腊鸭腿焖白萝卜的做法,腊鸭腿焖白萝卜怎么做
1、步骤：冷水下锅，焯2分钟。捞出洗净切大块备用。萝卜去皮洗净切块备用。砂锅放入腊鸭腿加8分满清水，加入姜片，葱。加入适量料酒中火煮开，撇去浮沫，小火炖50分钟。加入萝卜炖煮至熟。
2、萝卜切成小块 锅里烧热水，把腊鸭腿放里面煮两分钟，把表面的油脂煮掉，然后把鸭腿用刀斩成小块 锅里加油烧热。
3、你好！腊鸭的做法及配料，请参考，谢谢！腊鸭腿炖萝卜 食材：腊鸭腿、料酒、生抽 调味：食盐 准备一只腊鸭腿，切成肉块，起锅烧水，下入腊鸭腿，开锅沸腾2-3分钟捞出，控干多余的水分，装盘备用。
老鸭汤炖萝卜怎么炖的
炖煮过程中，可以根据个人口味添加适量的胡椒粉、鸡精等调料。炖煮时间一般为1-2小时，直至老鸭肉炖至酥烂，萝卜也炖透入味。最后，出锅装盘。将炖好的酸萝卜老鸭汤倒入大碗或汤盆中，撒上葱花点缀，即可上桌享用。
新鲜的鸭肉用水冲洗干净，老鸭的骨头较硬，皮下脂肪很少，这样的鸭肉做出来才汤鲜味美。鸭肉中加入适量的食盐、胡椒粉、料酒，抓匀后腌制30分钟。
老鸭香菇炖萝卜 1 准备好材料。2 鸭块洗净，焯水，去血末儿。3 把香菇洗净，萝卜削皮切块和鸭块一起放到炖盅里，加入约7分满的水。盖盖儿，隔水炖约一个半小时。4 加入适量的调味料：盐，鸡精。
焯水的鸭肉，生姜，酸萝卜及汤料包全部放入炖锅中。加入足量的热水，需没过食材。装入电炖锅中，选择煲汤程序2小时。煲汤炖煮结束后加入精盐调味。1搅拌均匀后装碗，即可美美的享用啦。
萝卜老鸭汤 材料：鸭架作为主料，另准备酸萝卜、木耳、生姜等配料。调味料：料酒2汤匙、盐适量。做法 酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片。将木耳放入盆中泡软，再撕成块状，用清水洗净。
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