排骨和南瓜怎么做好吃（排骨和南瓜怎么做好吃不油腻）
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南瓜糖醋排骨怎么做南瓜糖醋排骨的做法教程
排骨斩成3公分块，用松肉粉腌10分钟，加入腌料抓匀，腌20分钟。排骨盛入盘中，淋入色拉油，盖保鲜膜，刺孔出气，微波高火4分钟后取出，翻面，淋入调料，再加热4分钟即可。
糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。
用料：猪肋排骨400克、白芝麻3克炒香、陈醋40克、冰糖40克、料酒1大匙、老抽1小匙、植物油2大匙。将排骨斩成40mm长的段，用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块。
糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法一 材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克(实耗45克)，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙。
做法：小排500克焯水后，煮三十分钟，用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。锅内放排骨、腌排骨的水。
蒜蓉排骨蒸南瓜的做法步骤图,怎么做好
小南瓜削皮，切成对半挖掉籽，再切成小块。小葱切葱花，大蒜切成末。锅里烧热油浇到蒜末上，再加入一勺盐和白糖，一勺东古金庄金标生抽，一勺东古蚝油搅拌均匀。把蒜蓉汁倒入排骨中，加入一勺面粉。
做法：将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。将南瓜去皮切块摆在盘底。将排骨置于南瓜上面摆好，水开后入锅蒸20分钟。香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。
材料：排骨800克、板栗南瓜1个、盐适量、姜适量、料酒适量、油适量、豆豉适量、蚝油1勺、酱油适量、淀粉10克左右、蒜头2瓣。
做法步骤 南瓜去皮，洗干净，切成块状。把切好的南瓜放在盆子中，放在蒸锅上蒸。大火蒸10分钟即可。小贴士 南瓜自带甜味美，所以不需要放糖。蒸好后还可以和牛奶一起拌糊食用。
南瓜焖排骨
南瓜焖排骨的做法：锅里放少许油，烧热，捞起排骨放进去，平铺，慢火煎2分钟。翻面，同样慢火把排骨煎至金黄。放进南瓜块。把南瓜也尽量平铺在锅上，稍煎一下。
主料：150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇，盐，鸡精，生粉，料酒各适量。南瓜切块；蘑菇一分为三；排骨提前用盐，鸡精，生粉，料酒腌20分钟以上。
做法：先将南瓜刨去外皮洗净，再切成4厘米方块；然后把排骨切条，斩成每块约3厘米长度，洗净候用；最后把蒜头用刀拍破，剁成蒜茸待用。将炒锅洗净烧热，倒入生油，候油热时把南瓜块放入炸过，捞起。
蒸锅上汽后，放入排骨大火蒸10分钟，时间久点没关系，如果排骨块大，要增加蒸的时间。关火，焖5分钟再从锅中取出。去掉葱姜蒜不要，把排骨塞进两个小南瓜里。蒸锅上汽后放入塞满排骨的南瓜蒸10分钟。
排骨炖南瓜的做法,排骨炖南瓜怎么做好吃,排骨
南瓜排骨煲的做法步骤2将肋排择洗干净，放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水拌匀，腌制1小时左右。南瓜排骨煲的做法步骤3将南瓜择洗干净，去皮，切块。
将炖好的排骨用筷子夹进事先做好形状的南瓜里。11 将装好排骨的南瓜盅放进蒸锅，蒸至南瓜熟了即可。12 完成，上桌。
猪排骨用清水冲洗几遍，冲去血水浸泡10分钟。锅中加入能没过猪排的清水，倒入清水后直接凉水下锅倒入洗净的排骨，大火煮沸，撇除浮沫将排骨捞出。
南瓜烧排骨的家常做法大全怎么做好
1、食材排骨和南瓜怎么做好吃：排骨300克、南瓜250克、姜3片、蒜3瓣、葱粒少许、红烧酱油15毫升、料酒10毫升、冰糖5克、食盐2克。准备食材：猪小排斩5厘米长的小段排骨和南瓜怎么做好吃，南瓜削皮切小块 炒锅烧热油爆香姜蒜，放入排骨块。
2、烧排骨：加入足够的热水（水要没过排骨），大火煮沸后转小火慢炖，炖至排骨熟透，汤汁浓稠。加入南瓜：当排骨快熟的时候，加入南瓜块，继续小火炖煮，直到南瓜熟软。
3、做法：排骨洗净沥干水份，豆豉剁成碎粒，蒜剁成蓉，小米辣剁碎。排骨内加入盐、糖、碎豆豉，蒜蓉用手抓匀。分两次加入水，用手抓匀，最后加入豆粉，香油抓匀，腌制1小时以上。
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