浙江米面怎么做好吃（浙江米面怎么做好吃视频）

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本文目录一览：

• 1、江米面怎么做好吃
• 2、米面如何做才好吃
• 3、大米磨成面如何吃
• 4、浙江的米面怎么做好吃
• 5、学做面条开面馆多少钱？

江米面怎么做好吃

芝麻汤圆，食材：江米面、白糖、芝麻、牛奶。做法：把白糖和芝麻搅拌均匀做成汤圆馅。江米面加水和成面团，然后揪成小团，搓圆之后按个小洞放进馅料，然后捏好口子，依旧搓成圆球。

做法：1）先将1/10的糯米粉加入水调制成面团，上锅蒸熟成糊，倒入面盆中，加入饴糖揉捏均匀，再加入全部剩余的糯米粉，揉捏成团。2）将面团倒在案板上，用擀面杖擀压成面片，用刀切成略粗面条。

开水烫熟江米面，用筷子搅拌均匀至无干面，和匀。取一小块面搓成筷子粗细，切成5厘米左右小段。切好的段。凉油下锅，炸至金黄酥脆。捞出沥干油，盛盘，撒上白砂糖。

芝麻汤圆 食材：江米面、白糖、芝麻、牛奶。做法：把白糖和芝麻搅拌均匀做成汤圆馅。江米面加水和成面团，然后揪成小团，搓圆之后按个小洞放进馅料，然后捏好口子，依旧搓成圆球。

将江米面煮熟后，和米饭一起翻炒，加入蔬菜和肉类翻炒，再加入适量调料即可。江米面炒饭口感独特，是一种非常适合用来做早餐或快餐的小吃。

做法如下：准备材料：江米面（细）535G、熟红薯泥300G、自制红豆馅约400G、热水（暖水瓶）160G、凉水190G、食用油300G（实耗85G）。食材按配方量称重准备。

米面如何做才好吃

准备一个稍微大一点的和面盆，将玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、干酵母和牛奶全部倒入盆内。用筷子将其大致混合成絮状。

把两种粉混合后放在盆中或者揉面垫上面，先加水拌成面絮，再揉成面团，因为是凉水和面，和好的面团很碎很酥，这是正常的，但这样不好操作啊，我们需要把其中一小部分面团煮熟。取小部分面团揉成小团，放锅中煮熟。

步骤如下：先把米面加热水里泡，然后加入冷水泡，然后捞出备用。锅里放点油摊鸡蛋，摊开后盛出备用。再将肥猪肉放入锅中，把油都熬出来。把瘦肉放进去，翻炒。

陈早米250g用冷水浸泡2小时以上我是浸泡过夜。清洗滤干水后，放破壁机加500g水打成米浆。用网筛过滤后加2g盐，加无味的油3-5g，搅拌均匀。准备2个盘，一个勺和刮板。

米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。锅内倒入适量的食油，开中火。锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。然后加入泡好的米面继续炒。待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。

即可食用。将大米面放少许水里浸泡透，不要留有带气泡的米面蛋蛋，待水烧开后，沸水氽入，开锅几分钟后即成米面糊糊，如果有香米面或芝麻面掺入，味道更佳。

大米磨成面如何吃

1、我推荐的大米面粉可以做馒头、米糕、面包、蛋糕、粉蒸糕等好吃的食物。

2、大米面粉可以用来制作面包，可以将大米磨成粉后加入到面粉中，然后与其他材料混合，最后放入锅中蒸熟即可。这样制作出来的面包口感松软，有弹性，而且可以根据个人口味加入适量的鸡蛋、牛奶、玉米粉等材料，增加口感和营养。

3、可以做成面条、年糕、牛肉粥、米面、米丸、钵仔糕、白糖糕、萝卜糕，还可以做成糍粑、豆包。 米粉糍粑的做法：主料，米面粉少许、红糖少许；倒上少许的糯米面粉在碗上，稍微加点温水搅拌均匀。

4、可以做成米皮。材料：大米粉 辅料：食盐、醋、味精、鸡精、蒜泥水（用蒜泥泡的水）、调和油、辣椒面、黄瓜、豆芽。工具：面盆、锅、蒸盘、钢勺。操作步骤：将大米粉加入适量清水，调成粘稠的糊状。

5、把两种粉混合后放在盆中或者揉面垫上面，先加水拌成面絮，再揉成面团，因为是凉水和面，和好的面团很碎很酥，这是正常的，但这样不好操作啊，我们需要把其中一小部分面团煮熟。

浙江的米面怎么做好吃

加入米面：将泡软的米面加入锅中，快速翻炒，让米面充分吸收调料的味道。加入鸡蛋：最后将之前炒好的鸡蛋倒入，快速翻炒几下，使鸡蛋与米面混合均匀。出锅装盘：炒至米面熟透，蔬菜变软，即可出锅装盘。

炒米面：将处理好的米面加入锅中，快速翻炒，使其与蔬菜混合均匀。此时可以加入适量的生抽、盐和糖调味。合并所有材料：将炒好的肉片和鸡蛋重新加入锅中，与米面一起翻炒，确保所有的食材都能够均匀地混合在一起。

取适量米面，折断成15-20cm的小段，浸泡于凉水中（注意不要用温水、热水），至变软后捞出，沥干水分。注意食材是台州米面，材质是大米，跟市面上的粉丝、面条不一样 热锅，放少许油，将蛋煎成薄薄的蛋饼，切成条。

玉米面50g 精盐3g 清水160g 油适量 盐适量 洋葱80g 青红椒80g 西红柿2个 排骨汤适量 排骨熟肉适量 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：步骤 1 取一料理盆放入玉米面50克、面粉250克和盐3克。

做凉皮需要用的面粉是普通面粉或者高筋面粉。

步骤如下：先把米面加热水里泡，然后加入冷水泡，然后捞出备用。锅里放点油摊鸡蛋，摊开后盛出备用。再将肥猪肉放入锅中，把油都熬出来。把瘦肉放进去，翻炒。

学做面条开面馆多少钱？

1、万州面馆的学费大概在1500元左右，我有个同学之前就是在万州面馆当学徒的，不过这是好多年前的价格，现在的话大概也去到3000元左右，毕竟这也是学一门手艺。

2、您好，学习兰州小面的学费一般在1500-2500左右，根据从师老师不同会有所调整，以实际情况为准。

3、学习拉面大概，3000是高档宾馆的，每个月需要300到3千块钱。

4、四川鲜面条学费，大约2000元。面条，起源于我国，是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品。

5、大概需要在前期准备10万元-15万元左右的资金，但是挣钱还是得看加盟商自己的努力。面馆经营过程中需要注意什么 首先需要注意面馆经营的产品种类的问题，要通过市场调研，制定出自己的商品清单，满足当地消费者的口味需求。

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