耗油金针蘑怎么做好吃（耗油金针菇）
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蒜蓉蚝油金针菇的做法是怎样的?
第一种做法，所需食材：生抽10克，香菜10克，蒜5瓣，蚝油10克，金针菇200克，糖10克，香油5克，盐10克，小米椒10克。
蒜蓉金针菇：将金针菇撕散，加盐、白糖、蚝油、生抽拌匀，放入蒜蓉酱，用蒸锅蒸10分钟，最后撒上葱花和热油。 椒油金针菇：将金针菇洗净撕散，水开后焯水捞出，加入青红椒、葱丝、胡麻粉、盐、鸡精、香油、花椒油拌匀。
蒜蓉金针菇 【所需食材】金针菇一把、粉丝一把、大蒜两头、盐适量、白糖适量、蚝油适量、生抽适量、火腿适量、蒸鱼豉油适量、葱花适量、食用油适量。
做法：准备食材。大蒜去皮切碎。小米椒洗净切段。金针菇去根撕开。金针菇放入蒸锅蒸熟。锅中热油，放入蒜末、小米辣炒香。再放生抽、蚝油、白糖、食盐煸炒一下。
做法一：准备用料。金针菇、蒜、小米辣、小葱、生抽、蚝油、蒸鱼豉油。
蒜蓉金针菇的做法如下：工具/材料：龙口粉丝1卷、金针菇150g、蒜1头、鸡精2克、盐2克、味极鲜酱油15克、蚝油20克、油适量、白糖7克、小米辣3个、开水适量、盘子、锅。准备食材。
蚝油金针菇的家常做法大全怎么做好
1、金针菇切掉头撕开洗净耗油金针蘑怎么做好吃，胡萝卜去皮擦丝。蚝油用生抽、清水调好汁、姜丝、香菜切小。锅水煮开滴几滴食用油，半小勺盐，下入金针菇煮开1分钟捞出控干水份，原锅水开放入胡萝卜丝马上捞出控干。
2、用料 主料耗油金针蘑怎么做好吃：金针菇200克 辅料：蒜三瓣、生抽一小勺、蚝油一小勺 蒜切片。金针菇洗净备用。锅烧热，放入食用油。爆香蒜末。放入金针菇翻炒。加入一小勺生抽。一小勺蚝油。翻炒均匀即可。
3、用料：金针菇1把，蒜5瓣，葱花10克，盐5克，蚝油2勺，糖少量。金针菇切掉老根洗干净后，沥干水分放入盘中。做蒜蓉酱：把油烧开关火，放入切好碎末的蒜头，用热油把蒜末炸香，并加入少量的盐和糖。
4、第一种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜耗油金针蘑怎么做好吃了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。
5、蚝油1小勺 鲜酱油2小勺 烧烤料适量 香油1g 水适量 葱花少许 油适量 锡纸金针菇的做法步骤 金针菇去根洗净，撕成小条，烤盘垫锡纸，将处理好的金针菇散铺在烤盘上。
蚝油金针菇怎么做
主料：金针菇400克、蒜几瓣、葱白适量；辅料：盐适量、鸡粉适量、蚝油2勺、芝麻油几滴。
金针菇去根洗净，撕成小条，烤盘垫锡纸，将处理好的金针菇散铺在烤盘上。 将蚝油、酱油、盐、香油混合，加入水调成汁。备注：喜欢烤的较干的金针菇水不要放很多，当一点点就够。
金针菇洗净撕散 加入微波炉烤4分钟，把多余的水倒掉。准备生姜、大蒜、蚝油、生抽、小米椒、胡椒粉、孜然粉 生姜、大蒜、小米椒、葱切碎放入碗中加一勺生抽、一勺蚝油。胡椒粉、孜然粉适量。
凉拌蚝油金针菇的做法
1、金针菇切掉头撕开洗净，胡萝卜去皮擦丝。蚝油用生抽、清水调好汁、姜丝、香菜切小。锅水煮开滴几滴食用油，半小勺盐，下入金针菇煮开1分钟捞出控干水份，原锅水开放入胡萝卜丝马上捞出控干。
2、把金针菇老根切掉不要，然后表面简单冲洗一下，用手把金针菇用手分开备用。锅中添水烧开，把金针菇放入锅中煮1分钟，然后用漏勺捞出来放入准备好的凉水中泡凉。
3、首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右，焯好后捞出放到凉水里面，冷却后捞出控水。
4、直接凉拌法：接着准备一个小碗，加入适量的调味：盐、蚝油、凉拌酱油、香油、辣椒油、香醋，加入少许凉白开搅拌均匀即可。最后将调好的酱汁全部淋在金针菇胡萝卜丝上面，搅拌均匀后即可食用。
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