西兰菜怎么做好吃（西兰花怎么做才好吃又简单视频）

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本文目录一览：

• 1、西兰花怎么做好吃
• 2、炒白色西兰花的家常做法
• 3、西蓝花怎么做低脂又好吃?

西兰花怎么做好吃

先将西蓝花洗净切小块，红萝卜去皮切成小丁，玉米粒也洗净备用。 烧开一锅水，将西蓝花、红萝卜和玉米粒分别焯水，捞出沥干水分备用。 热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味，然后加入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固，盛出备用。

方法/步骤 1 准备所需材料。请点击输入图片描述 2 西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净。请点击输入图片描述 3 姜去皮切成丝备用。请点击输入图片描述 4 锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫。

准备好食材。西兰花先拆分成小朵。茎部也不要扔了，削去外面的老皮，然后切成厚薄一致的片状。

炒白色西兰花的家常做法

做法 准备好食材。西兰花先拆分成小朵。茎部也不要扔了，削去外面的老皮，然后切成厚薄一致的片状。

在锅中倒入油，五成热的时候选择放葱姜、大料，煸炒出香味之后，在其中放入辣椒，炒出出香味的同时也是不容易出现糊锅的情况，然后在其中放入五花肉片煸炒。

一，清炒西兰花 材料 西兰花，胡萝卜 做法 步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

西兰花400克，牛奶500克，奶油100克，精白面粉100克，盐10克。第一步：炒白汁 奶油放在炒锅里小火化开，倒入面粉，用小火翻炒到面粉和奶油完全融合、微微起泡，关火。

西兰花用水焯2分钟左右，捞起备用；锅内倒油后加入蒜蓉（根据个人喜好添加），炒香后放西兰花，加少量水，煮片刻后用淀粉勾芡。

家常清炒西兰花步骤：准备好清炒西兰花的食材，有西兰花和切好的蒜瓣。这一步将西兰花焯水，除去苦涩味道，焯好的西兰花盛出，以备后面使用。起锅烧油，油热以后，我们将蒜瓣爆香，这样可以使菜的味道更好。

西蓝花怎么做低脂又好吃?

西兰花一棵洗净，切成小块备用。入开水焯熟，捞出过凉水，沥干水分。蒜切成蒜末放在西兰花上。干辣椒和花椒放入铁汤勺中，放入少许玉米油，加水煮开浇在蒜末上，调入盐拌匀即可食用。

用料：西兰花1颗、蒜瓣4瓣、红椒半个 盐2g-8g、蚝油4g。 做法： 所有食材洗净，西兰花切小朵，红柿椒切块，大蒜切末。 锅中烧开水，滴两三滴油(留住西兰花的美，保持它的翠绿)，放入西兰花焯水一分钟(六七分熟就行)，沥水备用。

最常见的【蒜蓉西兰花】(优点是简单易操作，热量低，口感好)西兰花经过粉碎、清洗，茎可以切片，浸泡在盐水中，然后在一锅水中燃烧。

NO.2 清炒西兰花 准备食材如下：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量 具体做法如下：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

做法：将西兰花洗净，切成块状，然后热锅中倒入油，放入西兰花，适量调味，炒熟即可。如果你比较懒，什么配料都不想准备的话，那就直接炒西兰花吧，照样阻挡不了你减肥的“事业”。

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