土豆鸡大腿怎么做好吃（土豆鸡大腿的做法大全家常）
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马铃薯和鸡怎么做好吃?
准备好食材。鸡肉洗净斩成块，水烧开放葱、姜、料酒，鸡块焯3分钟，捞出洗净。油热下大料、香叶、麻椒，再放葱、姜炒出香味，再放洋葱炒香。放鸡块翻匀，加料酒、生抽、老抽炒匀。
鸡炖土豆 食材： 整鸡1只(约7斤)，小土豆3个，青红椒各1个，香菜2棵，大葱白1段，小葱2棵，甜面酱1勺，黄豆酱2勺，豆瓣酱2勺，冰糖25克，花椒粒1克，八角半个，白芷2小片，姜多一点，良姜1块(没有可不放)料酒1勺，干辣椒5个。
第1步、冷水下鸡块放料酒绰水。第2步、水开捞出鸡块冲洗干净，沥干水分。第3步、热锅热锅倒入鸡块大火翻炒。第4步、炒至水分干加入老抽调色。第5步、放入干红辣椒。第6步、加入一瓶啤酒。
把土豆一起放进锅里，一起继续炖，直至土豆和鸡块一起炖熟，加入食盐拌匀就可以了。土豆炖鸡块的营养价值 土豆炖鸡块的营养价值主要来自于它的主要食材：土豆和鸡块。我们先来看看鸡块的营养价值先吧。
红烧鸡块土豆怎么烧好吃又嫩
1、用大蒜土豆鸡大腿怎么做好吃，生姜土豆鸡大腿怎么做好吃，料酒土豆鸡大腿怎么做好吃，生抽，盐腌制鸡肉15分钟，入味。土豆切成块，然后用小火炸，很快就熟土豆鸡大腿怎么做好吃了，这样的土豆很香，容易入味，炸好后备用。 还有豆瓣酱，糖，料酒。
2、加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。1倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味精调味，撒葱花即可。
3、方法/步骤土豆鸡大腿怎么做好吃：鸡肉剁快，放入葱姜料酒淹浸30分钟。土豆去皮切块。干锅入少量油，七分热时放入蒜片、姜片，爆出香味。放入适量白糖，调小火，用勺子不断画圈搅拌，直到开始冒泡，现金黄色。放入鸡块。
土豆烧小鸡腿的做法,土豆烧小鸡腿怎么做好吃
1、做法土豆鸡大腿怎么做好吃：先把鸡腿斩块，土豆切小块，姜蒜剁碎。下花生油热锅，放入姜蒜爆香，再把鸡腿块倒入锅内翻炒至变色。添加白糖。放入土豆块翻炒变色。加入适当蚝油，酱油，生粉加水倒入锅内，水位刚好没过鸡肉。
2、备好所需材料。鸡腿切小块焯水去下异味捞起。小土豆仔去皮洗净一切小块，姜切小块，备好豆瓣酱。煎锅温油，先放小土豆块进去煎香至土豆表面泛焦黄。锅中留底油放姜块和一勺豆瓣酱炒出红油。
3、鸡腿烧土豆土豆鸡大腿怎么做好吃的做法步骤 1 用纯净水泡鸡腿，泡除血水。大约15分钟到20分钟吧土豆鸡大腿怎么做好吃我都是泡上就去做别土豆鸡大腿怎么做好吃的事情了。2 葱姜蒜切片切段，晚上拍照效果不好。
4、加生抽，糖，鸡粉，加水，不要没过食材。盖上盖子焖，小火大概二十分钟。最后放老抽上色，这时候也可以尝尝味道够不够，可以调味。大火收汁，记得不断翻炒，不然会焦。美味土豆鸡大腿怎么做好吃的土豆烧鸡腿就做好了。
5、鸡肉下锅翻炒。放入葱姜八角，倒入适量生抽，继续翻炒几下。锅中加入热水（或者温水），然后加入土豆胡萝卜块。盖上盖子大火炖。开锅再炖一小会，加适量的盐翻拌均匀。收汁即可关火，加少许味精翻拌均匀。
土豆烤鸡腿怎么做
1、鸡腿洗净，用签子在鸡腿上面戳一些眼儿。翻入碗中加入烧烤料和蒜片抓匀腌制1个小时。土豆去皮洗净切块。烤盘四部刷上一层油。放入洋葱垫底。放入腌制好的鸡腿。
2、鸡腿放入水中浸泡30分钟出血水，期间换几次水，洗净在鸡腿上划几刀放大容器加入料酒、黑胡椒、老抽、生抽、姜片、大蒜和少许盐进行腌制一小时以上。小土豆洗干净，锅中放入水加少许盐放入土豆一起煮至土豆变软。
3、鸡腿洗净，去骨，切成中等大小的块状，和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的块，盛在另一个碗中。
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