丝瓜炒蘑菇怎么做好吃（丝瓜炒磨茹）

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本文目录一览：

• 1、如何做丝瓜蘑菇炒鸡蛋最好吃
• 2、丝瓜炒口蘑怎么做
• 3、丝瓜炒香菇怎么做好吃

如何做丝瓜蘑菇炒鸡蛋最好吃

第碗中打入一个鸡蛋丝瓜炒蘑菇怎么做好吃，加入适量盐和料酒丝瓜炒蘑菇怎么做好吃，用筷子搅拌均匀丝瓜炒蘑菇怎么做好吃，料酒可以有效去除鸡蛋的腥气。第锅中放入适量油丝瓜炒蘑菇怎么做好吃，油热后将鸡蛋放入锅中炒熟丝瓜炒蘑菇怎么做好吃，盛出备用，注意，鸡蛋不要炒得太老，影响口感。

丝瓜削皮，切片。口蘑切片。西红柿切丁。打鸡蛋前加一点点料酒、糖和水，然后打成鸡蛋液，我打成这个样子是因为用的打蛋器。生抽、盐、耗油、淀粉加一点水，料汁先调好。热锅凉油，鸡蛋先炒熟，然后盛出。

鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。炒锅上旺火，放油烧热，下葱花炒至起香，将鸡蛋浆倒下。

准备好所有的食材。丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。底油爆香葱花。倒入丝瓜翻炒。加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。

也不能煎炒高温会破坏维生素，油腻宝宝不好消化。最好是把丝瓜切碎，捣成泥更好，只放盐，或者糖也可，不要放调料，然后蒸熟即可喂食。

丝瓜炒口蘑怎么做

1、少油炒熟鸡蛋。倒入菠菜。豆瓣酱1勺，炒均匀。完成。丝瓜炒口蘑 准备食材。丝瓜斜刀切，泡盐水。少油炒香蒜末姜丝。倒入丝瓜翻炒。加入口蘑。加入适量盐。一勺生粉，半碗水调生粉水，倒入锅中。盖盖煮1-2min。

2、热锅凉油，鸡蛋先炒熟，然后盛出。加一点底油，爆香葱花，先后下锅丝瓜、口蘑和西红柿，翻炒均匀，倒入调好的料汁，炒匀，盖盖5分钟，开盖后炒熟的鸡蛋下锅，炒匀，关火即可。

3、③锅里倒入植物油，加热到六成熟，放入姜丝爆香，下口蘑和丝瓜煸炒至断生，接着倒入适量的清水。④盖上盖子大火烧至沸腾以后转中火，把蛋液均匀的撒到汤汁里，搅拌出鸡蛋花。⑤最后撒上盐即可出锅。

4、准备食材丝瓜、白蘑菇、鸡蛋2个做法丝瓜削皮滚刀切块，口蘑洗净切片。锅热倒油，打入两个鸡蛋煎至两面金黄盛出。

丝瓜炒香菇怎么做好吃

丝瓜去皮切块，胡萝卜切片备用。热锅热油，蒜头放入锅中爆香。蒜头爆香后，倒入准备好的香菇炒香。接着放入丝瓜翻炒均匀。在锅中倒入胡萝卜翻炒至软，加盐调味即可。

香菇能和丝瓜一起炒，吃丝瓜香菇的好处是可以益气补血和清热降燥。丝瓜可以抗坏血病，因为丝瓜中维生素C含量较高。此外，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分。是不可多得的美容佳品。

丝瓜黄瓜炒香菇的家常做法如下：丝瓜，黄瓜去皮，香菇洗净。取一点香菜洗净，切小段备用，可作为配菜。丝瓜、黄瓜切段，香菇切条。锅中导入热油，入香菇丝翻炒。倒入丝瓜、黄瓜段。

香菇水发后捞出，原汁放一旁沉淀，然后倒在另一个碗内备用，香菇片去根蒂洗净。丝瓜去皮，顺长一劈两开，切成寸片，用开水稍烫过凉。姜去皮切成极细的细末，用水泡上，取用其汁。

油锅烧热，把香菇片放入中火翻炒。05 炒软后加入丝瓜块，大火快炒。06 炒至丝瓜变软就加入1小勺盐调味。

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