糯米饭汤汁怎么做好吃(糯米饭配什么汤)
今天给各位分享糯米饭汤汁怎么做好吃的知识,其中也会对糯米饭配什么汤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、糯米饭的汤怎么做
- 2、椰汁糯米饭的做法
- 3、请教下温州人做的肉汤浇糯米饭是怎么做的?
- 4、椰汁芒果糯米饭怎么做
- 5、博山甜饭汤汁的做法
- 6、温州糯米饭的肉汤怎么做
糯米饭的汤怎么做
1、糯米洗净,以清水浸泡半小时,沥干。鸡腿剁块,洗净。放入开水中焯一下。鸡腿捞出,放入砂锅中。放入洗净的大枣。人参洗净,放入砂锅中。放入泡好的糯米。砂锅中加入适量清水。
2、准备好材料:糯米400克、肉馅200克、油条1根、香菇8朵、虾皮10克、洋葱40克、蒜苗20克、生姜5克 香菇提前泡发。糯米彻底泡透,可以泡一夜,最少也要泡三个小时。肉馅里加酱油、十三香、糖和盐调味。
3、糯米需泡6个小时左右,虾米用少许的料酒泡一下。猪肉剁成肉末,加入酱油和料酒,鸡精和适量的水煮成汤。锅里放水,放上蒸屉,铺上打湿的纱布,倒入泡好的糯米,先大火后小火,蒸30分钟左右。
椰汁糯米饭的做法
准备糯米糯米饭汤汁怎么做好吃,看人数来的,糯米饭汤汁怎么做好吃我这就够一两人吃的 黑米提前泡一下,因为黑米比糯米要难煮一些,先泡一会会比较好 准备椰汁,糯米饭汤汁怎么做好吃我随便买的。糯米和黑米淘好,黑米不用放太多,只是为了点缀一下,让米饭颜色多变一点。
芒果椰汁糯米饭的做法步骤 将米淘洗2遍。 放在一小锅内倒入200毫升的水。 用大火煮沸后转为小火,煮个15分钟或至水被差不多吸收。
准备糯米。准备蜜枣、枸杞子。准备葡萄干。将莲子、蜜枣、葡萄干、枸杞子垫在剖开的椰子里。将浸泡一夜的糯米,放入。放白砂糖,稍稍搅拌一下。1上高压锅蒸熟。1将蒸熟的糯米饭扣在盘子上即。
椰香糯米饭的做法 1糯米用椰汁浸泡3-4小时,糯米饭汤汁怎么做好吃我泡了一个晚上。然后灌入椰子。因为洞口开的小了,只能用漏斗加吸管慢慢倒慢慢戳进去2用保鲜膜和锡纸包好3大火开后,小火慢蒸4个小时4去掉锡纸和保鲜膜,开始去壳。
糯米洗净,泡水2小时以上,泡好后沥干水,放入1条剪成段的班兰叶,大火蒸25-30分钟。蒸好后去除班兰叶备用。厚底锅中放入椰浆、糖、盐和2条剪成段的班兰叶,中小火煮开。
请教下温州人做的肉汤浇糯米饭是怎么做的?
1、糯米饭 糯米:适量、清水:适量、纱布:适量。肉汤 猪腿肉:350g、干香菇:10朵、姜末:少许、黄酒:2汤匙、酱油:5汤匙、白糖:1汤匙、老抽:少许、油条、榨菜:适量。
2、糯米需泡6个小时左右,虾米用少许的料酒泡一下。猪肉剁成肉末,加入酱油和料酒,鸡精和适量的水煮成汤。锅里放水,放上蒸屉,铺上打湿的纱布,倒入泡好的糯米,先大火后小火,蒸30分钟左右。
3、汤汁收的比较浓稠的时候,就可以把蒜苗下锅了,翻炒匀起锅。注:一定不要烧干了,汤汁要多些,浇在饭上才好吃。就是说汤汁要浓郁还要宽余。1香菇肉酱炒好了,这边的米饭也蒸好了。
4、油条必须要脆,要二次复炸过,这是所有温州人共有的认知。然后切成末或者小段。好了,现在配料都齐全了,可以开始做这份早餐了。盛一碗糯米饭,浇上两勺肉汤,撒上切碎的油条末。
5、方法/步骤 糯米洗净后用水浸泡4小时。香菇用水浸泡4小时,泡软就行。备好五花肉肉末。油条准备好(是自己炸的)。锅里倒入足够的冷水,放上蒸屉,再铺上一层湿润的纱布,把泡好的糯米沥干水分,平铺在纱布上。
6、在时间紧迫的情况下,可以把糯米用电饭锅(高压锅)直接煮熟,不用等待泡水的时间,但是毕竟没有炊起来的糯米饭香。
椰汁芒果糯米饭怎么做
糯米洗净,泡水2小时以上,泡好后沥干水,放入1条剪成段的班兰叶,大火蒸25-30分钟。蒸好后去除班兰叶备用。厚底锅中放入椰浆、糖、盐和2条剪成段的班兰叶,中小火煮开。
将糯米洗净,泡水4小时后沥干水分,然后平铺在潮湿的干净白布上,再移入蒸锅,用中火蒸约40分钟,取出。 芒果去皮、核,切成太方块,放入干净小锅里,加入椰汁、糖,用小火熬煮至芒果软烂即可戈息火。
芒果椰汁糯米饭的做法步骤 将米淘洗2遍。 放在一小锅内倒入200毫升的水。 用大火煮沸后转为小火,煮个15分钟或至水被差不多吸收。
做法 步骤一 糯米提前一夜用水淘洗两遍,泡一晚上,最好八个小时以上 步骤二 把泡好的糯米沥干水放蒸锅上,蒸20-25分钟,不懂熟没熟的朋友可以尝一下。
材料集合,后面高的是白砂糖,前面矮的是盐,糯米最好泡上8个小时。 将椰汁、椰浆、糖、盐都放入奶锅中小火煮,一边煮一边搅拌,直至糖盐融化。
芒果饭 材料 短粒白糯米300克,水475毫升,白糖150克,或适量,芒果2个,去皮,去核,切片,奶油椰汁1罐(280克)(可选用)做法 将米和水放入一个平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。
博山甜饭汤汁的做法
博山甜饭汤汁的做法如下:把糯米淘洗干净,放到碗里浸泡三四个小时。一只空碗放入几滴麻油,抹匀,依次在碗里摆放葡萄干、核桃仁、小枣和花生米,最后中间放入浸泡过的糯米,边添边压一下,把碗装满。
烤鸭酱汁的做法:甜面酱的做法准备的东西很简单,油、一点面粉、酱油、糖,锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,用了不锈钢的勺子满满一勺。
做法 羊仔排放入沸水锅巾汆一下,用清水清洗后吸干水分待用。将草果、桂皮、八角、花椒调制成白卤水,将羊仔排浸煮30分钟,起锅待用。把煮熟的羊仔排切成小块,再放人油锅中炸至金红色即可起锅。
甜饭浇头的用料:红糖1小勺、玉米淀粉1小勺、纯净水小半碗。甜饭浇头的做法:一勺红糖一勺淀粉兑小半碗水,搅拌均匀,倒进锅里加热。加热时要不停地搅拌,防止结块,直到红亮透明,有一定浓稠度就可以了。
甜饭的做法 长糯米清洗干净入锅。请点击输入图片描述 一碗米三碗水,入锅开始熬。请点击输入图片描述 水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。
温州糯米饭的肉汤怎么做
糯米需泡6个小时左右,虾米用少许的料酒泡一下。猪肉剁成肉末,加入酱油和料酒,鸡精和适量的水煮成汤。锅里放水,放上蒸屉,铺上打湿的纱布,倒入泡好的糯米,先大火后小火,蒸30分钟左右。
糯米洗净,倒入没过糯米的水,浸泡至少一小时。猪肉切成肉糜,姜切姜末,香菇泡软后切丁,泡香菇的水留着有用。
准备好材料:糯米400克、肉馅200克、油条1根、香菇8朵、虾皮10克、洋葱40克、蒜苗20克、生姜5克 香菇提前泡发。糯米彻底泡透,可以泡一夜,最少也要泡三个小时。肉馅里加酱油、十三香、糖和盐调味。
吃过一次,应该是肉末加皮汤,姜、味精、少量生抽和盐、加一点花椒水,没有的话就放点“麻辣鲜”王守义有的卖。放水搅拌,闻味道,可以问到肉末的鲜味,证明咸度适中,闻不到就是淡了。
步骤:糯米洗净,以清水浸泡半小时,沥干。鸡腿剁块,洗净。放入开水中焯一下。鸡腿捞出,放入砂锅中。放入洗净的大枣。人参洗净,放入砂锅中。放入泡好的糯米。砂锅中加入适量清水。
糯米600克,芹菜500克,蒜苗500克,猪肚500克,香菇100克,干虾仁50克,1 TSP盐香菇提前泡好,糯米要清洗一遍,放进电饭煲,加水煮成熟饭,然后把芹菜的老叶摘掉,用蒜苗洗干净,切成2厘米的小段,装盘备用。
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