豆腐烧丝瓜怎么做好吃（豆腐烧丝瓜怎么做好吃视频）
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本文目录一览：
豆腐和丝瓜能一起吃吗
1、丝瓜切丝，北豆腐切细条 煮水至沸腾，里面放一勺盐。用于豆腐定型。水沸腾后放入豆腐。注意，豆腐放在漏勺上煮，以免散掉。
2、豆腐加入丝瓜中后，加水煮一下，可以让豆腐吸点肉的味道，不要翻动，以免豆腐破碎。
3、瓜没有变质的话，是可以吃的，不过建议隔夜菜不要吃，亚硝酸盐等含量超标，不利健康。丝瓜可以和豆腐一起煮吗 可以。
烧豆腐怎么做好吃,丝瓜烧豆腐的家常做法
1、准备食材：丝瓜1条、鸡蛋2个、豆腐1块、姜1片、葱1根、盐、油。豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟。丝瓜去丝去皮，切滚刀块；姜切丝，葱切末。鸡蛋先打散在碗里，锅中加水3碗，放入姜丝烧开。
2、材料：豆腐(北)300克、丝瓜200克。调料：盐8克、大葱15克、酱油5克、味精2克、淀粉(玉米)10克、植物油25克。
3、原 料：豆腐1公斤。嫩丝瓜700克，辣椒末50克。配 料： 酱油35克，精盐15克，味精3克，水淀粉50克，水500克，植物油2公斤（实耗100克）。
豆腐烧丝瓜怎么做
将豆腐切成1厘米见方的小丁，丝瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂，切成1厘米见方的丁。
准备食材：丝瓜1条、鸡蛋2个、豆腐1块、姜1片、葱1根、盐、油。豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟。丝瓜去丝去皮，切滚刀块；姜切丝，葱切末。鸡蛋先打散在碗里，锅中加水3碗，放入姜丝烧开。
准备食材：丝瓜1根约300克、鸡蛋2个、豆腐300克、大葱切葱末备用。豆腐切5厘米左右的方块备用，鸡蛋打入碗中打散。锅中适量食用油，放入葱末爆香。爆香葱末后，放入打散的鸡蛋液炒熟。
一般都做豆腐丝瓜汤 步骤：1 材料：丝瓜、豆腐、鸡汤调料、葱。2 豆腐切块并用开水浸泡10分钟、葱切碎。3 丝瓜去皮、洗净、切块。4 锅中加水烧开，放入鸡汤调料。5 烧开后，放入泡好的豆腐块。6 烧开，放入丝瓜块。
将辅料生姜、蒜头、葱、辣椒切好。丝瓜去皮后切成滚刀块。豆腐划成大小均匀的块状。热锅注入油，烧至五分热，下入蒜瓣、姜丝、辣椒、葱等翻炒。倒入丝瓜一起翻炒至稍微变色。
准备好材料。豆腐切方块，放入锅中绰烫一下，捞出备用。丝瓜去皮去切滚刀块。锅中放油，放入蒜片炒出香味。放入丝瓜翻炒均匀。放入生抽。加适量热水炖煮一会。
丝瓜豆腐怎么烧好吃
1、准备食材：丝瓜1根约300克、鸡蛋2个、豆腐300克、大葱切葱末备用。豆腐切5厘米左右豆腐烧丝瓜怎么做好吃的方块备用豆腐烧丝瓜怎么做好吃，鸡蛋打入碗中打散。锅中适量食用油，放入葱末爆香。爆香葱末后，放入打散的鸡蛋液炒熟。
2、将辅料生姜、蒜头、葱、辣椒切好。丝瓜去皮后切成滚刀块。豆腐划成大小均匀的块状。热锅注入油，烧至五分热，下入蒜瓣、姜丝、辣椒、葱等翻炒。倒入丝瓜一起翻炒至稍微变色。
3、锅架火上，放油烧至六七成热，下入丝瓜块煸炒至发软，加入鲜汤、酱油、盐、葱花，烧开后滚上两滚，放入豆腐块，改用小火炖约10分钟，见豆腐鼓起，汤剩一半时，转用旺火，加入味精拌匀，淋上香油，即可出锅食用。
4、将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水；葱切末。锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。
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