丝瓜怎么做好吃法大全（丝瓜怎么做好吃法大全图解）

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本文目录一览：

• 1、虾干烩丝瓜怎么做好吃?
• 2、丝瓜的16种家常吃法
• 3、丝瓜怎么做才好吃~

虾干烩丝瓜怎么做好吃?

①先将丝瓜刮皮洗净，切成滚刀块备用。②锅加热放入姜片爆香，放入虾干炒几下，加入黄酒及稍多点的清水(约250ml)，焖煮20分钟。③待虾干稍有变软，水量也不多了，加入丝瓜块继续焖煮。④丝瓜熟了，汤汁也少了放入葱花及盐拌匀即可。

准备好所有的食材。 虾干用清水浸泡洗净，去除一些盐分。 丝瓜去皮切块，加少许盐腌制片刻。 炒锅倒油，爆香葱姜蒜。 倒入干虾翻炒。 淋入料酒出香。 倒入洗净的白玉菇翻炒。

如果喜欢酸味，可以在汤快煮好的时候加入少许白醋或者柠檬汁，这样可以让汤的味道更加鲜美。为了保持丝瓜的翠绿色，可以在煮丝瓜时加入几滴食用油，这样可以让丝瓜的颜色更加鲜亮。

丝瓜的16种家常吃法

1、蒜蓉蒸丝瓜 食材 丝瓜、朝天椒、蒜米、盐、酱油。做法 丝瓜削去外皮切成段 蒜切成碎末。

2、蒸蒜泥丝瓜 （1）丝瓜削皮洗净丝瓜怎么做好吃法大全，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用丝瓜怎么做好吃法大全；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁丝瓜怎么做好吃法大全：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1）丝瓜怎么做好吃法大全，搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。

3、丝瓜的十种最佳吃法包括金银蒜蒸丝瓜、剁椒丝瓜、虾干白玉菇烩丝瓜、老油条炒丝瓜、酿丝瓜、丝瓜油面筋、丝瓜炒毛豆、丝瓜炒鸡蛋、香菇烧丝瓜、丝瓜炒木耳。

丝瓜怎么做才好吃~

1、丝瓜去皮，切成长度相同的小段。不要太长了。火腿切碎 丝瓜过油后沥干，放在盆中，摆好造型，洒上火腿末，上笼蒸熟。 炒锅放在旺火上，倒入高汤，加调料，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅浇在丝瓜上，即可。

2、热锅添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火，将红椒末和香油淋在丝瓜上即可 丝瓜鸡蛋饼 原料：丝瓜、鸡蛋、面粉、油、盐、香葱。 做法：丝瓜去皮洗净切细丝，葱洗净切末，将葱、丝瓜、面粉混合，加入一个鸡蛋，用筷子搅成面糊。

3、做虾干烩丝瓜需要的食材： 丝瓜2根、白玉菇1盒、干虾10克、姜适量、葱适量、蒜瓣2个、盐适量、白糖1克、水淀粉适量、鸡精适量、香油适量、料酒5毫升。 虾干烩丝瓜的做法： 把虾干用清水浸泡洗净。

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