潮州芋泥包怎么做好吃（潮汕芋泥包）

本篇文章给大家谈谈潮州芋泥包怎么做好吃，以及潮汕芋泥包对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、奶香芋泥包
• 2、芋泥面包怎样做好吃?
• 3、鲜奶芋泥包怎么做好吃呢?
• 4、自制芋泥面包
• 5、芋头泥包子应该怎样做?

奶香芋泥包

1、做法1粘米粉用温水和匀揉成面团 2将面团揪小块沾上干面粉檊成圆皮 3包入奶香芋头馅压扁，沾上芝麻和面包粉 4平底锅放色拉油烧至5分热就可放入做好的毛坯小火煎至两面金黄即可要点粘米粉用温水40度左右。

2、奶香芋泥包的做法 芋头蒸熟加入牛奶，黄油，糖一起搅拌均匀，即可。盖上保鲜膜备用。

3、盐 适量 方法/步骤 1 芋泥挤压至无块状，再用小火边煮边搅拌成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时后备用 请点击输入图片描述 2 要趁热加入糖和油。

4、奶香芋泥小面包的做法 基础面包的做法不再多啰嗦了。我是用的面包机揉面和第一次发酵。

5、芋泥包 芋泥材料：去皮芋头300克、紫薯一小个、细砂糖30克、黄油17克、奶粉12克、淡奶油20克、牛奶20克。芋泥步骤：芋头和紫薯去皮切小片蒸熟，筷子能轻松插进去就是好了。

芋泥面包怎样做好吃?

芋泥全麦面包的做法： 老面：高筋粉75g、盐0.6g、水52g、干酵母5g。 主面团：高筋面粉140g、全麦粉60g、低筋面粉60g、酵母5g、糖15g、蛋液56g、黄油15g、盐2g、水120g、装饰蛋液若干、装饰南瓜子几片。

现将芋头跟牛奶一起打成泥；将以上所有材料放入锅中，一起炒至黄油吸收备用。

面包既可以当做零食，也可以当做早餐，是一种既美味又方便快捷的食物。外面卖的面包会有各种添加剂，所以我们还是学着自己做着吃吧。下面我就来介绍几种适合新手制作、做法简单又好吃的面包，入门级别的，不怕学不会。

面团松弛的时候准备芋泥馅，30克一个搓圆备用。取一个松弛好的面团包入芋泥馅。收口朝下压扁，尽量让芋泥馅分布比较均匀。收口捏紧，面团搓圆。用擀面杖擀成长条形。1上下两端向内翻折。

芋泥真的搭配什么都好吃，今天做个毛毛虫面包，一口下去超满足。 材料 面包 波兰种：高粉50、水50克、酵母1克。 主面团：高粉200克、蛋液30克、水90克、酵母2克、糖15克、盐1克、黄油15克。

馅料部分：香芋70克、白糖20克、牛奶25克，面包体部分：高粉220克、白砂糖25克、黄油20克、盐2克、蛋黄一个、牛奶80克、酵母3克，油酥粒：低粉60克、黄油25克。

鲜奶芋泥包怎么做好吃呢?

将面团分割成约60克的小团，滚圆排气，静置约15分钟。整形包入芋泥馅捏紧，收口朝下轻轻压平，用刮板在面团边缘切六个约2厘米长的开口。最终发酵至约两倍大，表面涂上蛋液，放上少许黑芝麻作为装饰。

取出轻压排气，分成12等份，滚圆松弛15分钟，擀开，放入芋泥馅包起来。轻微压一下，放入烤盘中。放入烤箱，36度加一碗热水，二次发酵至5倍大。

芋泥 适量 芋泥面包的做法 把除黄油外的材料混合揉成光滑面团 加入黄油揉至出膜状态，其实我懒，出厚膜就可以了。盖保鲜膜发至2倍大。发好的面团取出揉排气，再松弛15分钟。

内馅制作：芋头泥趁热加入二砂糖跟奶油拌均，分成6等份待用。面团分割6等份滚圆后直接包入内馅，放入烤模内，进行最后发酵约30分钟即可。

把芋泥馒头包好之后，就可以放入蒸锅开始大火蒸了。因为芋泥馒头里面的馅料本身就是熟的，所以不需要蒸太长的时间，一般水开之后蒸10~20分钟就够了。

取出蒸熟的芋头，倒入白糖，建议多放点，否则做成馅儿不甜。用工具（我用的饭勺）把芋头压碎并趁热与白糖均匀混合。在这个步骤里我把碗里的水倒掉了，加了一点鲜奶，纯是觉得牛奶跟芋泥搭配很好吃。

自制芋泥面包

，小面包上面蘸上一层白糖芝麻，放在刷了油的油纸上面，盖上保鲜膜醒发两倍大。 5，醒发好了之后，刷上一层蛋液，撒上黑芝麻白芝麻，放进预热好的烤箱，上火160度，下火190度，烤20分钟左右。

然后放入面包，喷洒一点水，盖上锅盖，中小火焖至可以闻到面包香味了，大概需要5-7分钟。

芋泥全麦面包的做法： 老面：高筋粉75g、盐0.6g、水52g、干酵母5g。 主面团：高筋面粉140g、全麦粉60g、低筋面粉60g、酵母5g、糖15g、蛋液56g、黄油15g、盐2g、水120g、装饰蛋液若干、装饰南瓜子几片。

芋泥馅部分：蒸熟芋头280g，牛奶56g，黄油17g，糖56g，紫薯粉5g；现将芋头跟牛奶一起打成泥；将以上所有材料放入锅中，一起炒至黄油吸收备用。

食材：高筋面粉165克、低筋面粉40克、鸡蛋30克、细砂糖20克、盐3克、酵母2克、牛奶105克、黄油15克、芋泥180克、干桂花适量、白芝麻适量。除黄油外的所有面团材料放入厨师机搅拌至光滑的面团。

芋头泥包子应该怎样做?

煮熟的紫薯400g，煮熟的香芋400g，黄油40g，面粉260g，紫薯50g，水140g，酵母2g。紫薯蒸熟去皮。

将芋头洗净后放入蒸锅中蒸熟，然后压成泥状。在猪肉糜中加入切碎的香菇和葱花、姜末，再加入适量的盐、糖、料酒、生抽和胡椒粉，搅拌均匀。

酵母 适量 盐 适量 方法/步骤 1 芋泥挤压至无块状，再用小火边煮边搅拌成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时后备用 请点击输入图片描述 2 要趁热加入糖和油。

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