土豆和鸡怎么做好吃（土豆和鸡怎么做好吃）

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本文目录一览：

• 1、炖鸡加土豆怎么做好吃
• 2、土豆咖喱鸡怎么做?
• 3、鸡块可以和土豆一起炖吗
• 4、巨好吃的鸡翅包土豆怎么做

炖鸡加土豆怎么做好吃

鸡切小块；葱切段，姜切片 土豆去皮切滚刀块。

加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。请点击输入图片描述 12 倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味精调味，撒葱花即可。

加入土豆块搅拌均匀持续小火炖20分钟加入精盐炖5分钟让菜入味大火收汤 翻炒 待汤汁收尽撒入葱段 即可出锅装盘鸡肉鲜香美味土豆软糯香甜土豆炖鸡块的家常做法，简单又美味。

先把土豆切块，鸡肉切大块，鸡块用开水焯一下，捞出备用。起锅烧油放入葱姜蒜爆香，放入鸡块大火翻炒，倒入盐，酱油，十三香，大料花椒，蚝油等调味，倒入开水和土豆，大火炖熟即可。最后撒上一些香菜就可以了。

土豆咖喱鸡怎么做?

把沫捞掉，使鸡清白，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用水火盖锅焖25分钟， 焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入猪油15克，推拌后再放入猪油10克，略拌装盘即可。

先把鸡肉焯水去血水，然后炒熟，或者用烤箱200度烤10分钟烤熟。

土豆洗净去皮争块、鸡肉洗净切块、洋葱洗净切块、胡萝卜洗净去皮切块备用。起锅倒油，加入咖喱，小火翻炒至融化。倒入洋葱，鸡腿肉，翻炒均匀。倒入胡萝卜，土豆，料酒翻炒均匀。

鸡块可以和土豆一起炖吗

1、黄焖鸡炖土豆 制作流程： 四个鸡腿肉，黑胡椒粉，两勺料酒，姜片，两勺生抽，腌制20分钟。 土豆切小块，冬菇、青红椒切小块。 热油，放入冰糖小火翻炒出焦糖色；热油，倒入腌制好的鸡肉翻炒均匀。

2、加入两碗水，没过鸡块和土豆，加入盐，盖锅盖大火煮开，小火炖，收干汤汁即可。

3、、加入盐、酱油、红糖、葱白炒到鸡块变金黄色 1再加入一碗清水，清水就淹过鸡块即可 1电陶炉开到最大档，先煮开，再转小火3档炖30分钟即可出锅 1这样一道非常好吃，肉嫩可口的土豆炖鸡就完成了。

4、如果用的不是红土豆，可再多炖一会。另外，大部分炖的时候会再加一次料酒，但是我建议不要再加料酒，加了的话会有很大的料酒味，煮鸡块的时候已经加过一次了，已经达到了去腥的作用。出锅后装饰一些葱叶。

5、炒至水份大部分消失，放入土豆，炒两分钟，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的黄色。添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐，大火烧开，小火炖20分钟。20分钟后，调中火，将汤汁烧至略收，稍粘稠即可。

6、请点击输入图片描述 10 土豆和鸡块翻炒均匀上色。请点击输入图片描述 11 加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。请点击输入图片描述 12 倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味精调味，撒葱花即可。

巨好吃的鸡翅包土豆怎么做

1、主料鸡中翅8个，土豆1个，辅料洋葱1/2个，蒜1头，姜1块，五香粉1/2茶匙，酱油1汤匙，米酒3汤匙，香醋1/2汤匙，白糖2茶匙，盐适量。鸡翅1切2，用花椒水焯水捞出。

2、出锅装盘：最后撒上葱花增香，将鸡翅包土豆装盘，即可上桌享用。小贴士：去骨时要小心，以免破坏鸡翅的形状。土豆不宜切得太小，以免炖煮过程中煮烂。

3、孜然土豆鸡翅的做法： 食材： 鸡翅(8只)、土豆(半斤)。 做法步骤： 鸡翅对半剪开 冲洗干净血水十 葱姜、蒜末 + 1勺生抽+1勺料酒+1勺老抽 + 少许盐和黑胡椒粉抓拌均匀腌制30分钟。

4、加入适量的水，水量大约没过鸡翅的一半，盖上锅盖，中小火炖煮。炖煮过程中可以翻动鸡翅，确保各面均匀受热。待鸡翅熟透，土豆变软，汤汁浓稠后，撒上香菜点缀，即可出锅。

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