鸭闷土豆怎么做好吃（鸭焖土豆）

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本文目录一览：

• 1、土豆焖鸭肉的做法
• 2、土豆焖鸭的这种做法最好吃
• 3、土豆焖鸭怎么做?
• 4、土豆焖鸭肉怎么做好吃
• 5、鸭子可以和土豆一起吃吗

土豆焖鸭肉的做法

1、鸭肉1/2只 土豆2个 蒜头 4瓣 生姜3片 葱白数段 小米椒1个 盐适量 鸡精少许 酱油适量 原味口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 土豆焖鸭的做法步骤 1 鸭肉清洗干净鸭闷土豆怎么做好吃，沥干水分，斩小块备用。

2、鸭腿四只、土豆两个、青红椒若干、姜、蒜。各种材料改刀。鸭肉凉水下锅加料酒、盐烫煮，去去腥气。煮七八分钟后捞出置入凉水里镇一下。油锅里炒香蒜、姜、红辣椒、八角、花椒。

3、食材鸭闷土豆怎么做好吃：土鸭1/4个，山药1根，土豆1个，胡萝卜半个，油适量，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量，糖适量，蒜4瓣，姜2片，葱白适量。将山药、土豆、胡萝卜切块，蒜、姜、葱白切好备用。

4、土豆焖鸭肉的做法 材料 谷鸭子半只，土豆，胡萝卜，葱姜，香菜，料酒，盐，糖，老抽，十三香 做法 鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块，葱姜切好。烧开水，进行焯水。然后放入凉水，冲净表面，控出水分。

5、倒入鸭肉翻炒至变色，加入1勺老抽、1勺生抽、1勺醋，些许盐盐和些许糖炒匀。 倒入啤酒没过鸭肉，盖上锅盖中小火焖15分钟，放入土豆块后加盖再焖10分钟。 开盖大火收汁至粘稠后装盘，放上葱白进行装饰。

6、放油到锅里爆炒姜、葱。再把刚刚炒的鸭肉和土豆倒进锅里，加一碗水和酱油焖，焖到收汁就放香花菜和紫苏就好鸭闷土豆怎么做好吃了。做法二 主料：土豆400克、鸡精适量、干香菇50克、鸭肉500克。

土豆焖鸭的这种做法最好吃

1、鸭肉1/2只 土豆2个 蒜头 4瓣 生姜3片 葱白数段 小米椒1个 盐适量 鸡精少许 酱油适量 原味口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 土豆焖鸭的做法步骤 1 鸭肉清洗干净，沥干水分，斩小块备用。

2、土豆去皮切成块，放入平底锅中，煎成金黄色后，备用。鸭子炖40分钟后关火，待高压锅中的气跑掉之后，打开盖子，调入盐搅拌均匀后，改成大火煮5分钟后，将煎好的土豆块倒入锅中，继续煮3分钟即可。

3、原料：鸭肉、土豆、葱、姜。鸭带屁股会很骚，必须去除。土豆可以适量多一点。鸭肉洗干净切块，土豆去皮切大块。热锅不用油，先下鸭肉，炒出多余油。炒出鸭肉多余的油。

4、做法 土豆 去皮后切成滚刀状，胡萝卜也切成滚刀状。鸭 切小块，焯水后备用。锅中放油，油热后，倒入切好的葱末和姜片，再倒入 鸭 块炒香，然后加入各种调料和适量的水先煮30分钟左右。

土豆焖鸭怎么做?

小米椒1个 盐适量 鸡精少许 酱油适量 原味口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 土豆焖鸭的做法步骤 1 鸭肉清洗干净，沥干水分，斩小块备用。2 生姜切丝，蒜头切碎，小米椒切段，葱白拍松。3 土豆去皮洗净切小块，洗去淀粉。

鸭子剁成小块，冷水下锅焯水沥干。图片 图片 土豆切小方块，放水下洗两遍，泡在水里放少量醋，生姜，大蒜，香菜，香葱，干红辣椒切段或块。

紫苏土豆焖鸭的做法步骤 1 饭鸭半身下身，先用流动水清洗乾净，然後再用清水泡十五分钟，（主要是为了清理血水），之後沥乾水。

做法 土豆 去皮后切成滚刀状，胡萝卜也切成滚刀状。鸭 切小块，焯水后备用。锅中放油，油热后，倒入切好的葱末和姜片，再倒入 鸭 块炒香，然后加入各种调料和适量的水先煮30分钟左右。

主料：鸭腿2个，土豆2个。调料：色拉油适量，食盐适量，醋少许，葱适量，姜适量，八角2个，桂皮少许，料酒少许，生抽适量，老抽适量。鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断。

土豆焖鸭肉怎么做好吃

1、倒入鸭肉翻炒。7 炒至颜色变白鸭闷土豆怎么做好吃，调入盐和鸡精。8 再调入酱油。9 加入土豆块翻炒均匀。10 加入清水鸭闷土豆怎么做好吃，水鸭闷土豆怎么做好吃的分量和鸭肉差不多持平即可。11 加盖大火烧5分钟，再转中小火烧至收汁，中途开盖1次将鸭肉和土豆翻炒均匀。

2、土豆 去皮后切成滚刀状，胡萝卜也切成滚刀状。鸭 切小块，焯水后备用。锅中放油，油热后，倒入切好鸭闷土豆怎么做好吃的葱末和姜片，再倒入 鸭 块炒香，然后加入各种调料和适量鸭闷土豆怎么做好吃的水先煮30分钟左右。

3、第一步将鸭子切块洗干净，放一旁备用。将鸭块放入水中焯水，捞出。葱、姜、蒜切好备用。土豆去皮切块，放一旁备用。锅内放油加热，放入红糖炒化。

鸭子可以和土豆一起吃吗

加入辣椒面 倒入鸭子翻炒几分钟 倒入白酒。 倒入土豆翻炒一会儿。 之后倒入盐。1 加入一碗水。水不用淹没土豆所以别倒多了。以免没有油。1 盖上锅盖。这个过程要不时的翻炒一下。以免黏锅。

做法：鸭肉剁成块，葱段，姜片备用，将鸭肉入沸水焯一下捞出，热锅放油，加花椒煸炒，然后放入鸭肉，葱姜，爆炒5分钟，然后放入土豆，加适量清水，红干辣椒，酱油，炖制20分钟，放盐，味精调味即可。

你好，鸭子可以和土豆，干香菇，莴笋一起吃，食物没有相克。

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