鸡大腿怎么做好吃呢(鸡大腿怎么做好吃呢窍门)
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本文目录一览:
- 1、鸡大腿的简单做法大全
- 2、鸡大腿炖什么好吃呢
- 3、大鸡腿怎么做好吃又简单
- 4、鸡大腿肉怎么做好吃
鸡大腿的简单做法大全
做法: 2个鸡全腿加10根姜丝+1勺蒜沫+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒粉+半勺孜然粉+半勺盐抓匀。常温腌制1小时。 自制炸鸡粉:4勺玉米淀粉,4勺低筋面粉,半勺泡打粉,半勺黑胡椒粉拌匀备用。
鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。
做法:先将鸡腿整只去鸡皮放入水中煮熟,煮时水中加入料酒及姜片,熟后捞出放凉,煮鸡的汤不要扔,你可以放入青菜鸡蛋等做一个汤非常有营养。
用料:鸡大腿2只、黑樱桃少许、速冻玉米粒少许、速冻青豆少许、红樱桃2颗、洋葱少许、葱15克、姜5克、香叶2片、生抽1勺、老抽1大勺、料酒1勺、白糖2勺、大料1枚、花椒10粒、盐少许。
做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。
鸡大腿炖什么好吃呢
鸡腿炖土豆鸡大腿怎么做好吃呢的做法如下鸡大腿怎么做好吃呢:主料:马铃薯丁(脱水)400g。辅料:食盐适量、姜50g。步骤:将鸡大腿洗净鸡大腿怎么做好吃呢,切块儿。然后放入水中焯一下。将葱姜切段,备用。点火,在炒锅中放油,5成热时放入鸡块儿翻炒。
炖鸡鸡大腿怎么做好吃呢的时候可以放一些香菇在一起炖,加入香菇的鸡汤不仅营养丰富,味道也很特别,吃鸡大腿怎么做好吃呢了对此桥身体是非常有好处的,香菇富含大量的硒元素,对历茄人体的很多细胞都有增强的效果。
又香又好吃的炖鸡腿需要放的调料有姜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、蚝油、冰糖。主料:香菇十几朵、鸡腿5个、胡萝卜1根、青红椒少许。
红烧鸡腿 原料:鸡腿剁大块、葱、姜、蒜切片、糖、酱油、酒(最好用高度酒,不用料酒)、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮。
大鸡腿怎么做好吃又简单
鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。 将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。 炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即成。
鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。
制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段。全部放入碗中,加A料腌20分钟。青菜洗净,放入滚水中烫熟,盛放盘中。
新鲜鸡腿三只,清水冲洗干净。做这道菜最好用鸡腿,带骨头的肉炸出来更香。把鸡腿切小块儿,炸切大了腌制的时候不容易入味,还不容易炸透。切好的鸡块还是有些血水的,我习惯用清水再冲洗两遍。
将鸡腿放入碗中,加入适量盐、生抽、蒜泥、姜末等腌制料,腌制20-30分钟。炒鸡腿 炸鸡腿 将蔬菜切成丝或块状,备用。将鸡腿用刀在表面划上几个口子,以便入味。
鸡大腿肉怎么做好吃
1、准备一根大葱和2块姜,大葱只要葱白切成1厘米长的段,生姜切片再切成相应的小块状。 将两个鸡大腿洗净用抽纸擦干表面水分,鸡腿肉质较嫩煎制过程中口感不容易变柴,准备尖刀大鸡腿开始剔骨。
2、鸡大腿肉1个,土豆2个,青椒4个,食用油适量,干辣椒适量,黄酱适量,盐适量,糖适量。先把切好的土豆片放在水里泡着,放走多余淀粉。青椒处理好装盘待用。把处理好的鸡大腿肉放些葱姜盐装盘腌制5分钟。
3、鸡大腿洗净,用厨房纸吸去水分,在肉的部分划几刀(便于更好的入味)。请点击输入图片描述 放入带盖的容器中,加入所有调料(用量根据自己的口味进行调整),按摩2-3分钟。盖上盖子,放冰箱过夜。
4、做法:先将鸡腿整只去鸡皮放入水中煮熟,煮时水中加入料酒及姜片,熟后捞出放凉,煮鸡的汤不要扔,你可以放入青菜鸡蛋等做一个汤非常有营养。
5、鸡腿怎么做更好吃1 蒜香煎鸡腿肉 鸡腿肉切小块洗净后,加入蒜粒、姜、生抽、盐、十三香、生粉。 均匀搅拌,腌制15分钟。 平底锅加油,将鸡肉摊平煎至两面金黄。 煎出蒜香,翻炒几下就能出锅。
6、做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。
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