黄豆炒榨菜怎么做好吃（黄豆炒榨菜怎么做好吃家常做法）
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榨菜怎么样做好吃
1、蒜头、红椒、大葱的青白部分切成细丝备用。榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油，下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝，控干水分。
2、准备好食材，榨菜五包，葱姜蒜，猪肉，香菜。2 将食材改刀，如图。3 锅内热油，先将肉丝放入油中，翻炒几下，再放葱姜酱油。4 马上倒入榨菜丝，翻炒。5 不断翻炒，大约三分钟吧。加小半碗水。
3、怎么做？ 我来答 分享 举报 5个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？云上雨裳 高能答主 2023-08-28 · 目之所及，星辰大海 关注 展开全部 喜欢吃榨菜不用出去买，在家就能制做，干净卫生又实惠，一起来看一下吧。
4、炒榨菜的做法 步骤1 所需材料。步骤2 榨菜倒出后切碎，青红椒、大葱和蒜都切碎备用。步骤3 热锅凉油将蒜倒入翻炒。步骤4 然后倒入大葱继续翻炒。步骤5 再倒进青红椒翻炒片刻，加入生抽翻炒匀。
榨菜丝香干炒黄豆芽榨菜丝香干炒黄豆芽的制作方法
1、步骤1：榨菜洗净。步骤2：切成方丁，用水泡洗至淡味。步骤3：黄豆芽用水焯熟。步骤4：锅中放适量油烧热，入黄豆芽炒。步骤5：加入盐。步骤6：炒至入味，加入榨菜丁。步骤7：翻炒约1分钟关火。
2、榨菜炒黄豆芽的做法 榨菜洗净。切成方丁，用水泡洗至淡味。黄豆芽用水焯熟。锅中放适量油烧热，入黄豆芽炒。加入盐。炒至入味，加入榨菜丁。翻炒约1分钟关火。加入少许高汤精调味。
3、起锅倒油，油热倒入绿豆芽，炒至断生，放胡椒粉，适量的盐，倒味极鲜，搅拌均匀，倒入韭菜，快速翻炒，放适量耗油，翻炒均匀出锅装盘，喜欢吃辣的可以当点小米辣，颜正确的炒制方法是先焯水。
4、这是泡制好的黄豆芽。将黄豆芽用热水焯制一下，去掉豆腥味。将香干切成小方块。猪肉用料酒、盐、淀粉腌制一下。锅中油三成热时，将肉放入。煸炒至变色后放入生抽。然后倒入香干。放入豆芽。
榨菜怎么腌制成又香又脆
1、榨菜头，把皮削掉，洗干净，切成丝。加入4勺食盐，腌制2小时，倒出腌制出来的水。将榨菜装入纱布袋中，扎紧，用重物压榨12个小时以上。把榨菜丝水分挤干，倒进无水无油的碗中。
2、首先将榨菜洗净。 将洗净的榨菜切成丝。 把切好的炸菜放入盆中加入适量的盐，用手充分搅拌均匀。 把搅拌均匀的榨菜里加入适量的水进行浸泡2小时左右。 将浸泡好的榨菜放入纱布中沥干水分，最好放置一晚上水分充分沥干。
3、压榨：腌后的菜头在菜卤中淘洗出缸，再进行榨菜修整、分级。榨菜用木榨或机榨，排出菜卤，以每380公斤榨得100公斤为宜，折率过高影响成品的保藏，过低影响出成率。榨菜时要勤要缓，使菜头受榨均匀，脱卤一致。
4、步骤：菜洗干净沥干水分。削皮。切丝，拌入盐，预计一小时，挤出水份备用。葱姜蒜辣椒切小粒备用。
5、可能大家都和我一样，平时愿意吃腌制的榨菜，而且是每顿饭必吃，以前一直是买腌制好的榨菜今天就给大家介绍一下如何自己制作口感爽脆的榨菜。
黄豆都有哪些吃法?
黄豆可以打成豆浆。黄豆可以打成粉，制作成驴打滚或者糕点。黄豆可以发成豆芽，可以制作成凉拌豆芽或者炒豆芽。法黄豆，可以与猪爪做成黄豆猪手煲也是非常经典的一道菜。黄豆可以做成酱煮黄豆是一道非常可口的小菜。
黄豆用清水浸泡约1小时，洗干净后，放入高压锅内，加入清水1公斤，加茴香，煮1刻钟。没有高压锅，可用普通锅，煮的时间要长一些终止要将黄豆煮至八成烂为宜。
一般都会把黄豆打成豆浆喝，这样黄豆的营养价值不会流失，而且还可以被人体充分吸收。黄豆还可以泡在水里，然后每天经过打理生成黄豆芽菜食用。黄豆还可以直接炒着来吃，当做小零嘴食用。
黄豆牛肉汤是一道传统美食，以黄豆和牛肉为主要食材，口感鲜美，营养丰富。本文将为大家介绍黄豆牛肉汤的制作方法，让大家在家也能轻松享受这道美味佳肴。
泡好的黄豆家常吃法：黄豆炖猪蹄。主料：猪蹄1个、黄豆100克、花生30克。辅料：八角3个、香叶2片、桂皮1片、生姜20克、陈皮5克、香葱2颗。
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