猪脚炖芋头怎么做好吃（猪脚炖芋头怎么做好吃又营养）

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本文目录一览：

• 1、芋头清炖猪蹄温州怎么做
• 2、芋头玉米花生猪蹄汤
• 3、猪脚焖芋头怎么做好吃

芋头清炖猪蹄温州怎么做

1、步骤1食材：芋头200克、猪脚400克、姜3克、八角1个、桂皮3克、干辣椒3个、小葱2根调味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、盐1克 步骤2芋头去皮、切块。 步骤3小葱切葱花。

2、可以一起炖。芋头：去皮切块，和小猪脚差不多大小就行，入油锅油炸沥干油分备用。猪脚：猪脚洗净，入沸水中稍烫煮一会，沥干。做法：热锅后下油，姜丝蒜片爆香，少许细糖小火至糖融化。

3、准备小芋头6个，2洗干净泥巴，3我是放入压力锅中煮好的，4芋头去皮，姜一小块，葱3根，5芋头切片，姜和葱也切好。6锅内放少量油，我这是放的猪油，放入生姜炒一下下。7然后加入水烧开，8水开后倒入芋头和葱白。

4、步骤1 猪蹄加料酒，姜片煮开，倒出洗干净，加干净的水放姜片，高压锅压20分钟。关火。闷到没有气 步骤2 芋头洗干净，切块，大点不要太小 步骤3 芋头放入猪蹄中，加红糖，白糖，上锅压3分钟左右。

芋头玉米花生猪蹄汤

1、猪蹄洗净，在上面打上花刀。玉米切成寸段待用，花生米温水泡发，芋头切成块。

2、可以一起炖，如黄豆花生玉米猪蹄汤，首先准备材料：猪脚：一只、甜玉米：一根、黄豆：适量、花生：适量、枸杞：适量、生姜：适量、料酒：少许、盐：适量。

3、强壮骨骼 猪蹄中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。

4、可以一起炖。芋头：去皮切块，和小猪脚差不多大小就行，入油锅油炸沥干油分备用。猪脚：猪脚洗净，入沸水中稍烫煮一会，沥干。做法：热锅后下油，姜丝蒜片爆香，少许细糖小火至糖融化。

5、猪蹄去毛洗净，过水后备用。 煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香 味四溢，即可食用。

6、做法：将猪蹄切块。玉米掰开，粉葛去皮切片，花生洗净。猪蹄汆水后所有材料一起入锅煮开，文火慢煮1个半小时家盐调味即可。

猪脚焖芋头怎么做好吃

1、步骤1食材：芋头200克、猪脚400克、姜3克、八角1个、桂皮3克、干辣椒3个、小葱2根调味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、盐1克 步骤2芋头去皮、切块。 步骤3小葱切葱花。

2、砂锅放入芋头，把已煮过的猪蹄去除料包、等调料，排在芋头上，倒入汤，放冰糖，小火焖、收汤，约十五分钟，起锅。 一盆香喷喷的猪蹄焖芋头就成了。

3、步骤1 猪蹄加料酒，姜片煮开，倒出洗干净，加干净的水放姜片，高压锅压20分钟。关火。闷到没有气 步骤2 芋头洗干净，切块，大点不要太小 步骤3 芋头放入猪蹄中，加红糖，白糖，上锅压3分钟左右。

4、芋头炖猪蹄的做法 首先将猪蹄清洗干净，随后将它切成小方块。备用。将生姜、葱切碎备用。这时将锅中放入适量的清水、料酒大火煮沸后，将猪蹄放入，需要炖20分钟左右。

5、倒入炸好的芋头块，再焖约20分钟，最后加鸡精、胡椒粉拌匀，拣出香料袋，装盘即可。做法二：食材：芋头，猪蹄，葱，姜，香菜，胡椒粉，鸡精花椒、八角 做法：猪蹄，切块，先用凉水泡几小时。削皮后也用凉水泡着。

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