烟薰排骨怎么做好吃（烟薰排骨怎么做好吃）

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本文目录一览：

• 1、熏肉骨头怎么做好吃
• 2、烟熏排骨怎么做?
• 3、熏排骨怎么做最正宗
• 4、熏排骨怎么做好吃又简单?

熏肉骨头怎么做好吃

准备材料：排骨、葱、姜、大料、老抽、海鲜酱油、生抽、蚝油、冰糖、色拉油、陈醋、水、红糖、生菜叶。将洗净的排骨和水放入锅里，大火煮至浮沫出来，将排骨捞出。

腊肉骨头怎么做好吃——腊肉骨头炖香菇 第一步：准备适量腊肉骨头，香菇还有大白菜 第二步：腊肉骨头切块，香菇清洗后再中间划上十字 第三步：大白次清洗后用手撕成条放入砂锅底部。

先用汤锅烧半锅热水，把腊排骨放入锅内热水中，浸泡3小时以上，去除肉中的多余盐份。

怎么做？ 火腿的最佳烹饪法是： 蒸煮或作其他菜肴的佐料，兹介绍金华本地几种烹饪方法： 蒸煮：置蒸笼内蒸熟，凉后去骨切薄片食用。

烟熏排骨怎么做?

1、准备食材：排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克。将排骨每块切开，加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀。加入迷迭香，放保鲜袋中腌制2小时，注意翻面几次。

2、只需要一点点的准备工作和大约2个小时的时间，就可以制作出一桌丰盛的烟熏排骨。尝试一下这个简单的做法，相信你也可以做出美味可口的烟熏排骨。烟熏排骨是一道美味的菜肴，深受许多人的喜爱。

3、主料：腊排骨250克。配料；湖藕1000克。调料：猪油10克，盐适量，味精10克，胡椒粉少许，葱花10克，食用碱少许，姜块15克，葱结25克。将腊排骨斩块，湖藕洗净，切滚刀块，氽水（放食用碱），沥出，待用。

熏排骨怎么做最正宗

1、将排骨留在烟熏炉中烘烤2个小时左右。每半个小时，检查一下排骨是否需要翻转。如果需要，用钳子把排骨翻过来，使其两侧都能够均匀地接受烟熏的味道。

2、用料：猪小排600g、大葱段3段、老姜片3片、八角2枚、茶叶20g、冰糖10g、蜂蜜1汤匙（15ml）、陈皮5g、白砂糖15g。猪小排斩成6cm长的段，用流动的水清洗干净，沥去水分。蜂蜜加入15ml凉开水，调成蜂蜜水。

3、锅底铺一层锡纸，撒上茶及白糖。我是先撒一层白糖，再撒一层茶，最后又撒了一层白糖，感觉茶在上面的话熏出来的口感会有点茶的涩味。可以盖上锅盖熏制啦！中火熏制出烟后，小火慢熏。

熏排骨怎么做好吃又简单?

新鲜排骨要浸泡20分钟烟薰排骨怎么做好吃，洗净凉水下锅烟薰排骨怎么做好吃，开锅5分钟捞出备用。准备调料1。准备调料2。锅内放油烟薰排骨怎么做好吃，放入冰糖烟薰排骨怎么做好吃，小火慢慢加热，然后用铲子轻敲，敲碎冰糖。敲碎后，小火熬制糖色。熬好烟薰排骨怎么做好吃的糖色。

准备食材：排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克。将排骨每块切开，加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀。加入迷迭香，放保鲜袋中腌制2小时，注意翻面几次。

土豆、萝卜削皮后滚刀块。腊排骨洗净后剁块，冷水下锅，水开后焯烫15-20分钟。撇去浮沫后捞出排骨，沥干水分。锅中多下些油，油热后放入土豆、胡萝卜，小火煎炸至表面金黄捞出。

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