做烧卖糯米怎么做好吃（做烧卖糯米怎么做好吃视频）
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本文目录一览：
如何用糯米制作烧麦
1、准备：切成末的肉，香菇，青椒糯米浸泡之后，上笼蒸浸泡香菇的水.和好的面团锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。
2、将面皮置于掌心，用汤匙挑入馅心，将面皮在齐腰处捏拢，边捏边用汤匙将挤出的馅心在按进去，最后在开口处将馅心刮平，既成糯米烧麦生胚。
3、食材：糯米600克，温水150克，面粉300克，肉末200克，胡萝卜1根，青葱5颗，香菇10克，木耳10克。
糯米烧麦的家常做法
1、主要原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50克，胡萝卜50克。
2、糯米烧麦的家常做法如下：糯米提前一天泡好，中间要换几次水。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）蒸好趁热捣松。肉馅加盐，鸡精，老抽拌匀，胡萝卜切丁，香菇提前泡发切丁，浸泡香菇的水留着。
3、.将生坯上蒸屉，水开后蒸6分钟即可；1蒸熟的烧麦，在每个烧麦上加玉米粒点缀。
4、糯米烧麦的做法步骤 糯米洗净后在清水中浸泡一夜，淘米水可以用于洗菜，健康环保！然后电饭煲搁置烧饭档。由于已浸泡一夜，所以这里注意要比平时烧饭放的水少！稍微高出糯米的平面即可。
糯米烧麦的做法
将糯米烧麦生胚放入蒸笼格内，放在蒸锅用大火蒸10分钟左右，见皮呈玉白色，即可出笼。在调制馅心时，汤汁的口味和分量要把握得当，否则会影响糯米的鲜香和软嫩。
糯米烧麦做法一 肉酱加少许盐、料酒、生粉、水，搅拌均匀备用。笋和水发香菇切丁备用。糯米水里浸3-4小时。
胡萝卜（可选） 80克 饺子皮 一包约30片 蚝油 35克 生抽 50克 盐 3克 糖 25克 料酒 少许 饺子皮糯米烧麦的做法 糯米提前用冷水泡至少4小时，最简单的就是放在冰箱里泡一晚上，然后沥干水分。
烧麦的糯米饭怎么做
食材：糯米200克、饺子皮100克、水350克、香菇100克、洋葱40克、生抽15克、盐3克、五香粉3克、蚝油10克。将200克糯米倒入大碗中。加入300克清水，泡一个晚上。沥干水分，放入蒸笼。
、将泡香菇的水过滤干净后倒入。1翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中，烧麦馅就做好了。1取一张饺子皮放在手上，取适量馅放在中间。1左手托着烧麦底部，用右手的虎口将烧麦颈部缓缓收紧。
将糯米烧麦生胚放入蒸笼格内，放在蒸锅用大火蒸10分钟左右，见皮呈玉白色，即可出笼。在调制馅心时，汤汁的口味和分量要把握得当，否则会影响糯米的鲜香和软嫩。
烧麦糯米做法?
将糯米烧麦生胚放入蒸笼格内，放在蒸锅用大火蒸10分钟左右，见皮呈玉白色，即可出笼。在调制馅心时，汤汁的口味和分量要把握得当，否则会影响糯米的鲜香和软嫩。
材料：糯米、酱油、猪油。首先将糯米在前一天晚上就用水泡起来。把泡好的糯米和粘米以8：2咧比例混合在一起上锅蒸。等到“生米蒸成熟饭”以后，就要趁热加入酱油和猪油拌匀即可。
食材：糯米200克、饺子皮100克、水350克、香菇100克、洋葱40克、生抽15克、盐3克、五香粉3克、蚝油10克。将200克糯米倒入大碗中。加入300克清水，泡一个晚上。沥干水分，放入蒸笼。
用擀面杖将饺子皮的四周擀薄；取一张饺子皮放在手上，放入适量糯米馅，左手托着烧麦底部，用右手的虎口将烧麦颈部缓缓收紧，再将开口处的面皮向外稍稍打开一些；烧麦放在蒸锅里，水开后十分钟即可出锅。
烧麦糯米的做法步骤 糯米提前一天泡好，中间要换几次水。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）蒸好趁热捣松。肉馅加盐，鸡精，老抽拌匀，胡萝卜切丁，香菇提前泡发切丁，浸泡香菇的水留着。
糯米烧麦的做法步骤图,糯米烧麦怎么做好吃
1、将泡香菇的水过滤干净后倒入。请点击输入图片描述 11 翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中，烧麦馅就做好了。请点击输入图片描述 12 取一张饺子皮放在手上，取适量馅放在中间。
2、主要原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50克，胡萝卜50克。
3、食材：糯米500克，干香菇6朵，猪肉馅100克，胡萝卜半根，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，盐1大匙，植物油1大匙，饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡；糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）。
4、准备好红米和糯米先用清水浸泡6个小时。然后沥干水份。放在蒸锅后蒸熟。猪肉切成小丁，加适量盐和料酒抓匀。泡发好香菇，记得香菇水不要倒掉。春笋飞水后切成丁。起锅于热油中下入肉丁翻炒。
5、辅料：美极鲜味汁适量、料酒适量、生粉适量、盐适量 糯米烧麦 1 糯米隔夜浸泡 2 浸好的糯米，略冲洗干净，加入一点美极鲜味汁，搅拌均匀，上电蒸锅蒸50分钟。蒸的时间40-50分钟，根据米多少来决定。
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