扁豆面条怎么做好吃（扁豆面条怎么做好吃家常做法）

本篇文章给大家谈谈扁豆面条怎么做好吃，以及扁豆面条怎么做好吃家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、好做又好吃的扁豆焖面怎么做
• 2、甘肃扁豆面的做法
• 3、扁豆焖面的做法?
• 4、扁豆面如何做
• 5、为大家介绍扁豆焖面的简单做法

好做又好吃的扁豆焖面怎么做

1、做法步骤 下油（油量和普通的豆角炒肉差不多），油热后，将腌过的肉放入炒锅，待肉变色后，将备好的豆角放入，并放入适当的酱油，盐，鸡精，翻炒豆角和肉，至五六成熟，倒入一些水，将豆角刚刚没住即可。

2、步骤1 食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克。步骤2 扁豆去筋。步骤3 大白菜切小块。步骤4 姜切丝、大蒜切片。

3、扁豆焖面使用的水量要注意，且不可使面条浸泡在水里，否则焖出的面条会粘糊糊的就不漂亮了，口感也很差。

4、热锅热油放入葱姜蒜炒肉丝。炒熟炒香放入一汤匙料酒。放入洗好的扁豆和黄豆芽。加入老抽、生抽、盐，翻炒均匀。倒入没过菜的清水，盖盖炖10分钟。十分钟后盛出一小碗汤汁备用。

5、扁豆焖面的做法一：原料：扁豆500克，机压切面400克，五花肉50克，生抽3大勺，盐8克，清水适量，蒜6粒 做法：热锅凉油下入五花肉，翻炒至变色。放入扁豆翻炒均匀后放入适量生抽和盐。

6、食材：四季豆500克、面条200克、西红柿1个、大蒜3颗、白糖适量、生抽适量。盐适量、料酒少许、腊八蒜2颗、米醋适量、白胡椒粉少许 扁豆洗净控水后掰成小段，西红柿去皮切块，蒜拍碎切末。

甘肃扁豆面的做法

1、会宁扁豆面的用料：扁豆150g、食用碱一小勺、面条200g、香菜1小把、盐1匙。会宁扁豆面的做法：清洗扁豆，保留一定水分。将带有水分的扁豆放进锅子加热，水冒气快开的时候加入一小勺食用碱，搅拌均匀。

2、食材：四季豆500克、面条200克、西红柿1个、大蒜3颗、白糖适量、生抽适量。盐适量、料酒少许、腊八蒜2颗、米醋适量、白胡椒粉少许 扁豆洗净控水后掰成小段，西红柿去皮切块，蒜拍碎切末。

3、做扁豆面最重要的一步就是煮扁豆。提前2小时将扁豆洗净，用清水浸泡，水量没过扁豆就好。2小时过去后，将扁豆和水一起加入铁锅，再加适量水，大火烧开，转中火继续煮，边煮边，15分钟豆子就煮好了。

4、热锅热油放入葱姜蒜炒肉丝。炒熟炒香放入一汤匙料酒。放入洗好的扁豆和黄豆芽。加入老抽、生抽、盐，翻炒均匀。倒入没过菜的清水，盖盖炖10分钟。十分钟后盛出一小碗汤汁备用。

5、搅拌到豆子都变黑，加入水至没过豆子，开大火加热烧开，再转小火将豆子闷煮至绵软 请点击输入图片描述 会擀面的同学可以自己做面条，扁豆面适合短面条。

6、做法：热锅凉油下入五花肉，翻炒至变色。放入扁豆翻炒均匀后放入适量生抽和盐。翻炒均匀后放入清水，没过扁豆即可。水开后炖3分钟后将汤倒入一个碗里备用，锅中留底汤。

扁豆焖面的做法?

做法步骤 下油（油量和普通扁豆面条怎么做好吃的豆角炒肉差不多），油热后，将腌过的肉放入炒锅，待肉变色后，将备好的豆角放入，并放入适当的酱油，盐，鸡精，翻炒豆角和肉，至五六成熟，倒入一些水，将豆角刚刚没住即可。

食材扁豆面条怎么做好吃：四季豆500克、面条200克、西红柿1个、大蒜3颗、白糖适量、生抽适量。盐适量、料酒少许、腊八蒜2颗、米醋适量、白胡椒粉少许 扁豆洗净控水后掰成小段，西红柿去皮切块，蒜拍碎切末。

扁豆焖面的做法一：原料：扁豆500克，机压切面400克，五花肉50克，生抽3大勺，盐8克，清水适量，蒜6粒 做法：热锅凉油下入五花肉，翻炒至变色。放入扁豆翻炒均匀后放入适量生抽和盐。

扁豆面如何做

1、用料扁豆面条怎么做好吃：扁豆150g、食用碱一小勺、面条、香菜、盐。清洗扁豆，保留一定水分。将带有水分的扁豆放进锅子加热，水冒气快开的时候加入一小勺食用碱，搅拌均匀。一边搅拌你会观察到豆子变色了。

2、尖椒切片，豆角去两头切段。锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。倒入豆角，大火翻炒3分钟。倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。家常焖面成品图。

3、扁豆焖面的家常做法如下扁豆面条怎么做好吃：主料：扁豆适量、面条适量。辅料：大蒜3个、盐适量、生抽适量、糖适量、白酒适量、鸡精适量。蒜片爆香。豆角放锅里。加入生抽、盐、糖、白酒、鸡精炒匀。加入水没过食材，煮1分钟。

4、搅拌到豆子都变黑，加入水至没过豆子，开大火加热烧开，再转小火将豆子闷煮至绵软 请点击输入图片描述 会擀面的同学可以自己做面条，扁豆面适合短面条。

为大家介绍扁豆焖面的简单做法

1、步骤1 食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克。步骤2 扁豆去筋。步骤3 大白菜切小块。步骤4 姜切丝、大蒜切片。

2、热锅凉油下入五花肉，翻炒至变色。放入扁豆翻炒均匀后放入适量生抽和盐。翻炒均匀后放入清水，没过扁豆即可。水开后炖3分钟后将汤倒入一个碗里备用，锅中留底汤。

3、劲道入味扁豆焖面的做法如下：工具／原料：肉丝200、扁豆500克、黄豆芽300克、葱姜蒜适量、老抽两汤匙、生抽两汤匙、盐适量、干切面500克、料酒一汤匙。热锅热油放入葱姜蒜炒肉丝。炒熟炒香放入一汤匙料酒。

4、做法：先把扁豆两头去筋，掰两节；面条切成约10厘米长的段。烧热3勺油，爆香葱花、姜丝后放入肉片，炒至肉片发白倒入酱油，酱油汁沸腾后放入扁豆，翻炒至扁豆呈翠绿色，加水(略低于扁豆)。

5、扁豆手撕成半指长，洗净备用，五花肉洗净切条，为了使湿面条更容易熟，先蒸5-10分钟至面条变色。请点击输入图片描述 将五花肉放锅内，煸炒成型盛出，倒油，葱姜倒入锅内，放入扁豆煸炒，加盐，五香粉，酱油，适量水。

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