炒年糕片怎么做好吃（怎样做炒年糕片）

今天给各位分享炒年糕片怎么做好吃的知识，其中也会对怎样做炒年糕片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、炒年糕的10种家常做法
• 2、超市买的年糕片怎样炒
• 3、干年糕片怎么炒好吃
• 4、炒年糕-炒年糕的做法
• 5、虾仁芦笋炒年糕怎么做

炒年糕的10种家常做法

炒年糕是一道美味炒年糕片怎么做好吃的家常菜炒年糕片怎么做好吃，下面给出10种家常做法炒年糕片怎么做好吃：蒜香炒年糕：将年糕切成小块炒年糕片怎么做好吃，配以蒜末煸香，加入适量酱油、糖、盐等调味料和番茄、豌豆等蔬菜进行炒制。

炒年糕炒年糕片怎么做好吃的10种家常做法：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿年糕、肉丝炒年糕、八宝炒年糕。

炒年糕的10种家常做法有：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕、八宝炒年糕。

青菜炒年糕：青菜洗净切段，锅中倒油，放入姜丝、郫县豆瓣酱，放入年糕炒软，加入白糖、青菜，翻炒即可。3小油菜炒年糕：小油菜切段。锅中倒油，放入姜丝，郫县豆瓣酱，放入年糕炒软，放入小油菜，调味翻炒即可。

超市买的年糕片怎样炒

买回来炒年糕片怎么做好吃的年糕炒年糕片怎么做好吃，放在碗内炒年糕片怎么做好吃，把所有黏在一起的年糕分开。锅内烧水，水开下入年糕，不到1分钟，年糕就软炒年糕片怎么做好吃了熟了。煮好的年糕捞出过凉水。锅内加油，爆香葱花，加入少量圆白菜，翻炒变软。

做法：把胡萝卜，洋葱和青椒切成片。热锅放底油，下洋葱片，炒软，放进胡萝卜片和年糕段翻炒，放入适量生抽和一勺辣椒酱，白糖迅速翻炒均匀，倒入清水，没过年糕，开锅后中火炖煮5分钟。下入青椒片，大火收汁后出锅。

食材：年糕250克，红糖四汤匙，黑芝麻适量，油适量。将准备好的年糕切片或者切条，根据个人喜好，厚薄均匀，也可以直接买超市现成的年糕片。锅中烧热水，下入切好的年糕片，煮至软糯，可用筷子戳穿就可以捞出。

干年糕片怎么炒好吃

1、家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

2、：倒入弄好的油菜炒至断生后倒入切好的胡萝卜片，炒至断生。10：倒入1匙生抽，1匙老抽和1匙蚝油，翻炒均匀后倒入弄好的年糕，大火翻炒2分钟，让年糕更好地入味，倒入1匙食用盐翻炒均匀后关火盛出即可食用。

3、年糕片的吃法也是比较多的，比如可以直接用水蒸软了直接吃，或者直接做成年糕火锅也是可以的。

4、年糕是糯米制成，黏性强，所以切片时不要切太厚，不易入味，但太薄则太软，没有咬劲，所以年糕要炒得好吃，年糕片的大小厚薄有很大的影响。因为要使它有较好的口感且不黏在一起，所以先在油里炸一下，不妨试试。

炒年糕-炒年糕的做法

炒年糕的做法：将水磨年糕切片，浸泡在水中；精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用；坐锅点火放入油，放入肉丝煸炒，再放入韭黄翻炒两分钟，加入盐、鸡精、白糖炒匀，其间全用大火。

炒年糕的做法如下：材料：年糕200克，里脊肉50克，蒜薹50克，食用油5毫升，味极鲜5克，色拉油3克，鸡粉3克。将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。

韩式炒年糕 原料：年糕片，辣白菜，圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜。做法：洋葱切好，圆白菜颗切丝，蒜四瓣切片。

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

主料：年糕 辅料：植物油、韩国辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉。把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝，酸白菜切丝。锅里加少许植物油、油热8 成，下洋葱丝、胡萝卜丝翻炒出香味，加酸白菜。

年糕是糯米加工出来的一种食材，年糕的吃法也有很多，煎炸炖煮蒸炒都可以。我来给大家介绍一些炒年糕的做法。香肠蘑菇炒年糕食材：年糕、香肠、蘑菇、油菜、盐、生抽、蚝油、豆瓣酱、鸡粉。

虾仁芦笋炒年糕怎么做

做法 先把肉丝用蚝油、淀粉、料酒腌制一下。草菇、芦笋切片；红椒切丝；虾仁挑线，用黄酒腌制一下。处理好这些食材后，锅里放油烧热，煸炒蒜泥末出香味。然后下肉丝煸炒。再放草菇翻炒一下。

新买的碟子，配上年糕的颜色，看着很有食欲。年糕用清水冲洗，芦笋，大蒜叶切段，肉丝需用生姜淀粉腌制。锅烧热，倒入玉米油，煸炒芦笋。把肉丝倒入炒锅，煸炒。倒入年糕煸炒片刻。加点番茄酱煸炒。

将虾处理干净，去虾须。干辣椒切圈；葱、香菜切段；姜蒜切末备用。锅中热水，年糕切片放入煮熟，捞出，沥干水分。炒锅热油，葱、姜、蒜放入爆香，加入干辣椒、豆瓣酱炒出香味。

年糕 虾米 蛤蜊 平菇 猪肉 油、盐、生抽 笋炒年糕的做法 笋放锅里加点盐煮四五分钟，去除一下草酸。肉洗净切小块。洗净虾米。平菇洗下切好。蛤蜊洗好。年糕切好。锅里下油，倒下各种菜菜和年糕，加点盐生抽。

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