藕炖鸡块怎么做好吃(藕炖鸡块怎么做好吃视频)
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本文目录一览:
- 1、藕炖鸡块怎么做
- 2、鸡炖藕的做法大全家常
- 3、莲藕炖鸡块怎么做好吃
藕炖鸡块怎么做
鸡块洗净,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 藕去皮,切成块藕炖鸡块怎么做好吃;青椒、红椒洗净,切成块;葱、姜、蒜洗净,切好备用。 锅中倒入适量藕炖鸡块怎么做好吃的植物油,加热后放入鸡块,翻炒至鸡块表面微黄。
食材。莲藕300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐适量,鸡精适量。莲藕去皮洗净切滚刀块,姜切片,葱切段。鸡肉洗净剁小块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干。
鸡腿浸泡一晚,去血水。去鸡油,去鸡骨,将鸡肉切块。莲藕去皮,切滚刀块,凉水下锅焯烫。水开捞出莲藕,备用。另起锅,鸡肉凉水下锅,水开后撇去浮沫。下入莲藕,加葱姜蒜和料酒。
准备食材:将鸡清洗干净,去除内脏,切成块状。莲藕去皮,切成厚片或段。姜切片,葱切段备用。汆烫处理:将鸡块放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,焯水大约3-5分钟后捞出,用清水冲洗干净。
鸡炖藕的做法大全家常
1、加盖大火煮开中小火炖烧20分钟。再加入去皮切片的莲藕继续炖煮15分钟。最后加盐和少许鸡精煮开关火。
2、具体做法如下:材料 鸡腿肉300g、莲藕200g、红枣30g、适量的葱、姜、盐等。做法 鸡腿浸泡一晚藕炖鸡块怎么做好吃,去血水。去鸡油藕炖鸡块怎么做好吃,去鸡骨藕炖鸡块怎么做好吃,将鸡肉切块。莲藕去皮,切滚刀块,凉水下锅焯烫。水开捞出莲藕,备用。
3、莲藕乌鸡汤的做法五 材料: 乌鸡250g、藕200g、盐适量、葱适量、姜适量。做法:乌鸡洗净切块放入锅中加入水,最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。放入葱段、姜片。大火烧开,中小火炖煮。藕洗净去皮。
4、做法 鸡子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。
莲藕炖鸡块怎么做好吃
准备半只土鸡和一节莲藕。把土鸡切块,凉水下锅,加入料酒一起煮开后捞起,洗净血沫。姜切片、枸杞浸泡后洗净。鸡块凉水下入煲里,加姜片;加锅盖大火烧开,转小火炖50分钟。
把鸡腿肉洗净,去掉边缘的肥皮 斩成小块后焯水,沥干水分。下入热锅中翻炒至微黄。另起锅放入少量的油下入白糖炒出糖色。下入煸炒好的鸡肉,煸炒均匀。加入料酒 酱油 继续煸炒。
鸡腿浸泡一晚,去血水。去鸡油,去鸡骨,将鸡肉切块。莲藕去皮,切滚刀块,凉水下锅焯烫。水开捞出莲藕,备用。另起锅,鸡肉凉水下锅,水开后撇去浮沫。下入莲藕,加葱姜蒜和料酒。
准备好鸡、莲藕。把土鸡收拾干净洗净切块。把土鸡放入高压锅里面,加水,不焯水的土鸡,最好用凉水下锅,这样鸡肉鲜嫩鲜美。
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