油炸昌鱼怎么做好吃（油炸昌鱼怎么做好吃窍门）
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炸鲳鱼怎么做
1、首先油炸昌鱼怎么做好吃，将肉鲳鱼洗净油炸昌鱼怎么做好吃，切段油炸昌鱼怎么做好吃，一般一只鱼切成两段即可，放在碗里加点盐巴，味精，料酒，地瓜粉腌制片刻。腌制一小时后，将油锅烧热，将肉鲳鱼一块一块轻轻放进锅里。肉鲳鱼都放进锅里后，小火慢炸7分钟。
2、食材：鲳鱼一盘，油盐适量。将鲳鱼阔去内脏。处理冲洗干净。撒上细盐，腌制二三十分钟。锅中倒入多量花生油，加热。将鱼裹上面粉，一个一个放入锅中炸。
3、鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒。2 黑胡椒粉，腌制2个钟头入味。3 把腌出油炸昌鱼怎么做好吃的水倒去，在鱼的表面拍上面粉。4 锅里放适量油，把鲳鱼放下去炸。5 两面炸透即可。
4、如果是腌制的咸鲳鱼，洗干净后，放到干净的水中先浸泡3个小时，（防止炸出的鲳鱼味道太咸）鲳鱼洗干净后沥干水分，打入盆中一个鸡蛋，伴入若干面粉，搅拌均匀，使面糊能充分的粘裹在鲳鱼身上。
油炸小鲳鱼怎么做好吃,油炸小鲳鱼的家常做法
1、首先，将肉鲳鱼洗净，切段，一般一只鱼切成两段即可，放在碗里加点盐巴，味精，料酒，地瓜粉腌制片刻。腌制一小时后，将油锅烧热，将肉鲳鱼一块一块轻轻放进锅里。肉鲳鱼都放进锅里后，小火慢炸7分钟。
2、油炸小鲳鱼的做法步骤 1 鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒。2 黑胡椒粉，腌制2个钟头入味。3 把腌出的水倒去，在鱼的表面拍上面粉。4 锅里放适量油，把鲳鱼放下去炸。5 两面炸透即可。
3、食材：鲳鱼一盘，油盐适量。将鲳鱼阔去内脏。处理冲洗干净。撒上细盐，腌制二三十分钟。锅中倒入多量花生油，加热。将鱼裹上面粉，一个一个放入锅中炸。
4、方法：小鲳鱼剪去头尾，去掉内脏、肚腹中的黑膜。清洗干净并控去水分。在鱼身上划些刀口，但不用划透。10条鱼总共重320克，加入适量的白胡椒粉和生姜粉、2g盐、1勺料酒抓匀腌制15分钟。
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