排骨炖莲菜怎么做好吃（排骨炖莲菜怎么做好吃窍门）
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我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱
开业以及光改费用：大概需要的费用在6000元到8000元左右，门店租金：每个月大概需要2600元到3400元左右，再加上其他费用，加盟一家粤仔湾费用在41万到11万元，粤仔湾加盟费多少钱与成都豆花冒菜加盟费多少相差不多。
大概需要1800元，开业后加盟商每月需支付给员工的工资成本约为12万元，每月的水电杂费约为2500元，由此可以得知，开设一个粥店的整体成本大概为903万元。
而关于加盟粥店需要多少钱，需要投资商了解关于投资的大概预算，此外对于选择品牌的市场价格投资商也需要有一定的了解。
炖莲藕排骨汤,不要直接炖,哪种做法,可使莲藕粉糯,藕汤不腥不发黑呢...
1、排骨莲藕汤的做法：排骨莲藕汤中最重要的要属莲藕，然后没选对莲藕的话，那么炖出来的莲藕口感和味道都会不好，我们在购买莲藕的时候要选九孔的白莲藕，这种莲藕炖出来的口感粉糯，味道也好。
2、醋水浸泡 在切好莲藕之后不要直接让它暴露在空气中，建议可以放入加了白醋的水中浸泡一会，因为醋酸可以抑制多酚氧化酶的催化作用，防止莲藕变黑。
3、炖莲藕排骨汤不发黑方法如下：醋水浸泡。在切好莲藕之后不要直接让它暴露在空气中，建议可以放入加了白醋的水中浸泡一会，因为醋酸可以抑制多酚氧化酶的催化作用，防止莲藕变黑。避免用铁器炖煮。
4、莲藕可以先用水泡一下，里面放些白醋。先炖排骨，然后再放入莲藕，就不会变黑。原料：猪小排500克、藕500克、莲子20克、枣(干)8个、食盐5克、葱3克、姜3克、八角2粒、花椒10粒。
排骨炖藕怎么做好吃又简单
1、藕炖排骨的做法如下：准备食材：排骨：1000g；藕：1200g；油：适量；盐：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；香叶适量；大料：适量，花椒：适量；排骨事先浸泡去血水。加葱段，姜片，料酒，开大火煮。
2、过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。
3、备好食材。排骨用清水换洗二三次，加入适量黄酒拌匀腌制15分钟。藕切块，切好洋葱，姜。备好酱油，冰糖1小块。砂锅入油，小火加热，小炒姜片洋葱。加入排骨翻炒至变色。加入藕块。
4、添加适量味精、一把枸杞子，再次炖10min就可以吃了，好吃又营养物质的莲藕排骨汤就完成了，莲藕粉糯，藕汤颜色清澈，美味可口，炖一大锅根本不够喝。
怎样做排骨炖藕好吃
藕炖排骨的做法如下排骨炖莲菜怎么做好吃：准备食材：排骨：1000g；藕：1200g；油：适量；盐：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；香叶适量；大料：适量排骨炖莲菜怎么做好吃，花椒：适量；排骨事先浸泡去血水。加葱段，姜片，料酒，开大火煮。
添加适量味精、一把枸杞子，再次炖10min就可以吃了，好吃又营养物质的莲藕排骨汤就完成了，莲藕粉糯，藕汤颜色清澈，美味可口，炖一大锅根本不够喝。
问题一：藕炖排骨怎么做好吃排骨炖莲菜怎么做好吃？要放哪些调料 做法一 将莲藕切成楔形块状。 莲藕炖排骨(18张) 烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。
藕片炖排骨怎么做好吃
1、藕炖排骨的做法如下：准备食材：排骨：1000g；藕：1200g；油：适量；盐：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；香叶适量；大料：适量，花椒：适量；排骨事先浸泡去血水。加葱段，姜片，料酒，开大火煮。
2、做法 猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。
3、排骨先焯水。变色后捞起备用。热油炸香花椒粒滤出。下姜葱蒜炸香。下入焯好的排骨。淋入料酒。加红烧酱油。加入盐。加入干辣椒后大火煮开炖半小时。加入藕继续炖。
4、步骤：备好食材。排骨用清水换洗二三次，加入适量黄酒拌匀腌制15分钟。藕切块，切好洋葱，姜。备好酱油，冰糖1小块。砂锅入油，小火加热，小炒姜片洋葱。加入排骨翻炒至变色。加入藕块。
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