坐月子猪蹄怎么做好吃（月子餐猪蹄子怎么做）

本篇文章给大家谈谈坐月子猪蹄怎么做好吃，以及月子餐猪蹄子怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪蹄怎么做好吃又下奶
• 2、产妇猪脚炖海带的做法
• 3、坐月子猪蹄怎么炖下奶
• 4、月子猪蹄怎么做?

猪蹄怎么做好吃又下奶

催奶方法：猪蹄2只，王不留行、穿山甲 各9克。 一起炖汤食用。猪蹄4只或蹄膀1只，通草2克。一起加水充分煎煮，食肉喝汤。花生猪蹄汤：猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。

． 通乳汤：猪蹄二只，洗净加水和调料煮烂后捞出，然后在汤中加入中药炒川芎、当归、童木通、王不留行各9克，煎后去渣服用，猪蹄单食。

黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡。鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮成粥吃。豆腐150克、红糖50克、米酒50克，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次服完，连服5天。

花生枣汤炖猪蹄 材料：花生100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。制作方法：花生和大枣用温水浸泡1小时，然后捞出。猪蹄去掉毛和指甲，清洗干净，直接剁成小块。锅中加入适量清水，放入花生、大枣、猪蹄。

花生猪蹄汤材料：猪蹄、花生豆、海米、红枣做法：花生猪蹄汤：锅里倒入少量油，放入姜片爆一下，再将洗净的猪蹄放入，将表面煎至略带金黄色。(记得老爸以前在做猪蹄的时候，都会将猪蹄在明火上烧一下，把皮烤成金黄色再做。

猪蹄冷水下锅水，水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。煮完5分钟，捞起来。过冷水，冲去脏东西。冲好后的猪蹄放进高压锅里面。加姜蒜，八角，桂皮，花生。

产妇猪脚炖海带的做法

1、猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好，将泡发好的海带切成小片；生姜、泡姜切成片，大葱切成小段。步骤step 2 锅里加入足量水，放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱，煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用。

2、步骤：首先处理好猪蹄啦，猪蹄洗净剁成块，放个热水中焯3-5分钟，记得倒入料酒和生姜。第一步主要是撇清浮沫，而且能去腥味，猪蹄汤会更清。青椒洗净，切小块，葱、姜、蒜、桂皮都洗净。

3、做法：准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用；黄豆提前泡发备用；猪蹄常温解冻后洗净备用。

坐月子猪蹄怎么炖下奶

猪蹄用开水焯水后，去掉皮毛，刮掉浮皮；黄豆提前用温水浸泡1小时备用；生姜洗净切片，大葱洗净切段。锅中加入清水，放入姜片和大葱大火煮至水开，然后直接打捞其泡沫。

制作： 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，汤开后改文火焖2至3小时..直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只（1000克左右），生姜2片，盐、米酒适量。

猪蹄下奶汤的做法大全具体如下：猪蹄金针菜汤 做法：将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。

适量清水烧开，放入姜片、料酒，将洗净的猪蹄块倒入焯水后捞出。锅内入油烧至7分热、倒入猪蹄块，翻炒数下。依次调入生抽、老抽、糖。继续翻炒，使猪蹄裹满酱色。

花生洗净，泡在盐水中，浸泡2～3小时；猪蹄洗净后，斩成块。 锅中倒入凉水，将猪蹄块放入，大火加热至水沸，煮约10分钟，至其血沫完全渗出，捞出沥干。

月子猪蹄怎么做?

1、花生洗净，泡在盐水中，浸泡2～3小时；猪蹄洗净后，斩成块。 锅中倒入凉水，将猪蹄块放入，大火加热至水沸，煮约10分钟，至其血沫完全渗出，捞出沥干。

2、主料：猪脚1000g 辅料：甜醋1瓶、陈醋1/3瓶、姜500g 准备材料。鸡蛋放入煲里，煮开后中火继续煲十几分钟，取出泡凉水晾凉后剥皮备用。姜洗干净分大块，去除大部分的老皮。

3、做法：猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。（这一步可以请菜市场的摊主代劳，否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄）；将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。

4、猪脚炖海带。海带和猪脚炖在一起，虽然食材和做法都比较简单，但是海带带有大海的清香和比较丰富的盐味，炖入味之后是非常好吃的。

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