瓠子炒鸡蛋怎么做好吃（瓠子炒菜怎么炒好吃）
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瓠子怎么炒好吃又简单的做法
具体做法如下：瓠瓜切薄片用少量盐抓匀腌五分钟，肉切丝，用生粉抓匀，热锅冷油，将肉丝滑至变色，将腌好的瓠瓜倒入锅肉翻炒，加入一勺红辣椒干，调入味精，翻炒均匀后，淋入少许清水，盖上盖子焖煮3分钟即可。
加入适量开水煮熟瓠子后，加入炒好的鸡蛋并将鸡蛋弄碎；最后加上适量盐炒匀，起锅装盘即可。做法三：准备用料。、瓠子、鸡蛋、鲜瑶柱肉、盐、胡椒粉、姜、葱、油。
瓠瓜清洗干净，去掉两头，对半切开，切成薄片。切好瓠瓜片加少许的盐杀一下水。大蒜去皮用刀拍松，切成末备用。调碗汁，碗中加入1勺生抽、1勺半的陈醋、半勺蚝油、半勺糖搅匀备用。
瓠子怎么切_瓠子怎么切条_瓠子怎么切片图解
1、瓠子去皮洗净切段 瓠子去皮后，洗净、切段。用菜刀将瓠子切成对半 用菜刀将成段的瓠子切成对半。将每一半切成细条 将每一半切成细条。
2、瓠子去皮洗净切段 瓠子去皮后，洗净、切段。2 用菜刀将瓠子切成对半 用菜刀将成段的瓠子切成对半。3 将每一半切成细条 将每一半切成细条。
3、瓠子去皮（嫩瓠子籽小可不去）切片，鸡蛋打散，木耳泡发洗净。起锅热油炒鸡蛋略黄盛出。再起锅热油炒瓠子木耳变色放鸡蛋炒匀。放盐和鸡精调味即可。
4、瓠子可以去皮，也可以不去皮，但是去皮后口感会比较好。瓠子的切法如下：洗好放到切菜板上，一只手按住瓠子末端，用菜刀慢慢的侧切成条状就行，如果想要切成片状的，用菜刀斜着切就行。
葫子瓜怎样做好吃
1、瓠子瓜炖豆腐：将瓠子瓜切块，与豆腐一起炖煮，加入适量的葱、姜、蒜等调料，炖至瓠子瓜熟软，豆腐入味。这道菜清淡可口，瓠子瓜的清甜与豆腐的细腻相得益彰，是一道营养丰富的素菜。
2、瓠子瓜炒好吃又简单的炒法如下：主料：瓠瓜。辅料：大蒜、盐、糖、生抽、蚝油、醋。瓠瓜清洗干净，去掉两头，对半切开，切成薄片。切好瓠瓜片加少许的盐杀一下水。大蒜去皮用刀拍松，切成末备用。
3、瓠子瓜做法如下：材料准备：西葫芦、大蒜、晒干的辣椒、糖、醋、味极鲜、盐等。葫芦瓜切片，形状自定，辣椒切段。热锅凉油冒烟，放入辣椒。闻到辣椒味，放入葫芦瓜，翻炒几下。
4、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。红辣椒、青椒均洗净切成块。将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。下五花肉煸出油变白。
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