香酥馍片怎么做好吃(香酥馍片图片)
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炸馒头片怎么做好吃,炸馒头片的家常做法
馒头切片备用。两个鸡蛋打匀,拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐,拌成有点稠的面糊。平底锅里多放些油,把面包片浸在面糊里裹满面糊,油烧热后下去炸至两面金黄即可。
今天就和大家分享一下我自己做油炸馒头片的方法。第一种:素炸椒盐馒头片食材准备:主料:隔夜馒头3个。配料:食用油,盐、花椒面少许,清水一碗。
主料 馒头3个 鸡蛋2个 1 首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。2 取两个鸡蛋打入盘子中。3 然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。4 将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。
馍片是怎么做的
馒头切成片香酥馍片怎么做好吃,不要太薄香酥馍片怎么做好吃,这样烤出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 均匀撒上盐,辣椒,孜然 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 均匀洒上盐,辣椒,孜然 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
馒头切成1CM左右均等香酥馍片怎么做好吃的厚片。将黄油微波溶化,加入打散香酥馍片怎么做好吃的鸡蛋的中搅打均匀。将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。
香烤馍片的做法步骤图,香烤馍片怎么做好吃
馒头切成片,不要太薄,这样烤出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 均匀撒上盐,辣椒,孜然 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
用料:馒头2个、烧烤料3汤匙、油适量。馒头切片。适量油,加入3汤匙烧烤料拌匀。馒头片铺开铺平。用油刷,刷在面包上,刷匀。把刷了烧烤油的那面铺在(事先铺好锡箔纸的烤盘)上。
先把馒头拿过来,切成厚度均匀的馒头片。步骤二馒头切成片之后,摆放整齐,然后在馒头片的表面均匀的刷上一层花生油,然后撒上适量的辣椒粉、孜然粉和食盐。
做法:第1步、馒头,加了燕麦碎蒸的馒头,吃着更健康。第2步、切片,不要太厚,也不用太薄了,烤完容易碎。第3步、摆在烤网上。第4步、刷油,我用的葱油,还可以用玉米油或者黄油。
炸馒头片怎样做脆中带香不吸油?
第四步:起锅烧油,油温至6成热时,放入蘸过水的馒头片,开大火快炸,颜色金黄后翻面,炸至两面金黄即可捞出控油,一盘焦香酥脆的黄金炸馍片就做好了。
把其中一份的馍片放入盐水中,浸泡5秒钟,捞出控水备用。(让馒头先蘸水,不仅可以增加馒头片的底味,还可以防止馒头片吸入过多的食用油,而且保证馒头里面比较松软。
馒头一个切片备用。鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀,放入馒头片(多停留一会让馒头片充分吸收蛋液)均匀的裹上蛋液。热锅冷油,油热放入馒头片,两面炸制金黄。捞出控油,即可完成。
⑵搅鸡蛋液时,除了盐还需要多加一样,就是淀粉,最好是红薯淀粉,炸好后口感蓬松、酥脆。裹上一层蛋糊后,口感更酥脆,还不怎么吸油。⑶炸馍片时,不要放那么多油,没过馍片的一半就可以了,能防止馍片吸油。
炸馒头片怎么做如何做好吃
1、炸馒头片的做法步骤 将馒头切成约2cm厚度的片,鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。 锅中倒入适量植物油,油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅。
2、鸡蛋2个 1 首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。2 取两个鸡蛋打入盘子中。3 然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。4 将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。
3、做法:第一步切馒头:我家蒸的馒头一般是椭圆形,建议从长边开始切,一个馒头切三到四片比较适合,不会太厚,也不会太薄。一般一个手指头这么厚炸出来最好吃。
4、做炸馒头片要选用质地硬实一些的馒头,太过于松软的馒头不适合做炸馒头片。炸馒头如果只蘸蛋液的话,炸好的馒头片口感比较松软、不够酥脆;在蛋液中加入适量清水和淀粉,可以使馒头片的口感更酥脆,还不吸油。
5、剩馒头切厚片。取半碗水,放盐搅匀,馒头片的两面都在水里蘸一下,取出用厨房纸巾吸一下水份(可以让馒头片少吸油,炸出来会很脆)。锅里添适量油,油热后放入馒头片,中火炸。炸至金黄色。
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