干锅牛杂怎么做好吃（干锅牛杂怎么做好吃视频）

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本文目录一览：

• 1、干锅牛杂怎么做好吃
• 2、清真旋转小火锅加盟多少钱哪家好
• 3、干锅牛杂怎么做?

干锅牛杂怎么做好吃

1、做法 干椒切段，姜切片，葱挽结。锅置旺火上，放入植物油，下入姜片、干椒煸香。加入牛杂煸至起白点时下入豆瓣酱、十三香粉炒至油呈红色。

2、将柳州笋丝焙干，待用。将石螺下少量盐焙干水，用旺火烧热，加入适量油，下辅料爆炒后，放入石螺及少许二汤，焖5分钟起锅待用。

3、干锅牛杂的做法步骤 所有食材洗净切片、切段。 牛肚切条。 热锅热油煸大蒜、杏胞菇。 倒入泡菜。 倒入牛肚(买的半成品，先放水中焯过，尝尝是否软烂，这样炒正好) 倒入调料翻炒烧入味。

清真旋转小火锅加盟多少钱哪家好

1、所以小编还是建议大家选择加盟。加盟一家旋转小火锅加盟费大概在两万元左右，但是在那里他会给你提供技术，只要你认真的学，煮出来的味道一定不会差。

2、大宋御膳房旋转小火锅。大宋御膳房旋转小火锅的总部会为加盟者定制产品设计，市场营销策略，确保加盟店的核心竞争力，旋转小火锅的加盟只需要15万元就可以开店。

3、小火锅加盟费多少钱 小火锅店的加盟费用在2万到50万之间，不同品牌的小火锅的加盟费都是不一样，还会根据店面所处地段以及店面规模的变化而变化。

4、因此，一家旋转小火锅店一年可赚取约14万元的利润，投资回本期为6个月左右。

5、呷哺呷哺：凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式，目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。谭鸭血：集火锅研发、火锅加盟等一体的成都美食标杆品牌。

干锅牛杂怎么做?

将柳州笋丝焙干，待用。将石螺下少量盐焙干水，用旺火烧热，加入适量油，下辅料爆炒后，放入石螺及少许二汤，焖5分钟起锅待用。

干锅牛杂 原料：牛杂500克（包括牛肠、牛肺、牛喉管、牛肚、牛百页），香菜10克，大蒜瓣10克，老姜10克，萝卜片100克，蒜苗5克。调料：色拉油100克，盐10克，味精10克。

然后就开始做干锅牛杂：首先热锅上火，倒入卤汁，放入牛腩、牛肚、牛肠卤熟，待凉后切块，蒜及姜切片，蒜苗切段。

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