清炒毛豆怎么做好吃（清炒毛豆怎么做好吃家常做法）

今天给各位分享清炒毛豆怎么做好吃的知识，其中也会对清炒毛豆怎么做好吃家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、哪家麦多馅饼正宗?
• 2、炒毛豆要先焯水么炒毛豆要不要先焯水么
• 3、毛豆的吃法
• 4、剥好的毛豆怎么炒好吃
• 5、清炒毛豆怎么炒才好吃

哪家麦多馅饼正宗?

正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌，郑州麦多奇餐饮管理咨询有限公司创立于2006年，是中国较具潜力的馅饼连锁加盟企业。

正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌。面饼采自精致面粉，表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋，因经多次和制，富有弹性，松软而有嚼劲。

因为麦多馅饼是近几年比较火的一个馅饼品牌，而且非常受顾客的热捧，所以就出现了很多的加盟店。正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌。

营养美味麦多馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全，令人回味无穷。

麦多宣饼加盟，正宗的还是在北京那里加盟那些，都是相当可以的，而且是名品牌的。

吉林通化麦多食品有限公司创建于2006年，是麦多馅饼品类的原创者，创始人刘占华先生。20余年只专注麦多馅饼餐饮连锁管理经营，全国门店2000余家，门店辐射全国，遍布东北、华中、华南、华东、西北等13省，美国洛杉矶2家门店。

炒毛豆要先焯水么炒毛豆要不要先焯水么

1、炒毛豆时建议先焯水，因为毛豆是一种比较难熟的食物，焯水之后可以保证毛豆可以炒熟，而且还能保持原有的绿色。我们可以先把毛豆的皮去掉，把里面的果实取出来热水下锅，差不多煮五分钟左右取出就行。

2、毛豆炒肉毛豆要过水，先将毛豆需要焯水十分钟左右，这样更容易熟。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专供鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。

3、毛豆炒之前可以焯水也可以不焯水，主要是根据自己的饮食习惯来决定。很多人把毛豆炒之前焯水，主要的原因有两点，一点就是焯过水的毛豆在吵的时候更加容易熟，能节省炒制的时间。

毛豆的吃法

1、煮毛豆 首先先将毛豆的两端尖角处理干净，锅中烧开水放入还有各类香料的卤包以及五粒干辣椒，关火后在锅中浸泡两个小时。等毛豆完全入味后即可捞出摆盘食用。

2、首先将毛豆放在水里用盐水洗净，将两头剪去，容易入味。煮半锅清水，水开后放入毛豆，生姜，干辣椒，大蒜。盐半蝶生抽3勺蚝油两勺。中火开盖煮十分钟。

3、毛豆爆炒鸡块：先将洗干净的鸡块倒入热油中炒到金黄色，然后倒入适量的毛豆，加水和盐，大火煮15分钟，让味道充分的混合，然后放入红辣椒提味收汁，然后再就可以出锅了。

4、毛豆的常见吃法 将新鲜毛豆，剥去外壳，用豆粒与咸菜一同炒食，滋味极为鲜美。剪去两头，加盐连荚煮食，是点心佳肴。用新鲜毛豆煮豆腐，略加番茄，冬菰，盛在白色的碗中，色泽十分美观。

5、毛豆用水冲洗干净，放在清水中，加上一勺盐浸泡十到十五分钟，然后用手搓洗毛豆上面的细绒毛，把绒毛搓洗掉，再把毛豆捞出，沥净水分。用剪刀把毛豆两端尖荚剪去，这样毛豆熟得快一些，也更容易入味。

6、准备食材，毛豆提前剥好，洗干净。红虾仁切小块，放入盘中，加入十三香料酒抓拌均匀，腌制5分钟。起油锅，加入切好的蒜末炒香。再加入毛豆煸炒。加入生抽，蚝油，一小勺纯净水，将毛豆炒熟，盛出备用。

剥好的毛豆怎么炒好吃

1、剥好的毛豆，清炒毛豆好吃，做法如下：锅内水烧开，放入剥好的毛豆。在沸水中把毛豆焯到八成熟。捞起焯好的毛豆立刻用冷水冲洗，然后就把毛豆放在冷水池里浸泡代用。热锅后加入干辣椒和蒜，小火煸炒出香味。

2、毛豆炒肉： 毛豆提前剥好，用清水多洗几遍，去薄皮。肉丝洗净，加入十根左右的姜丝，加2勺生抽、少许料酒，少许盐、1小勺淀粉，一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。热锅，烧油，倒入腌好的肉丝快速炒至变色后，盛出。

3、做法：将丝瓜清洗干净以后切成片，将毛豆去壳清洗干净后备用，在锅内烧好热水，将清洗干净的毛豆放入到锅内烫一下，烫至大约一分钟以后捞出。

4、第一步：准备好所用的食材，毛豆剥出毛豆仁清洗干净，猪肉切成肉条，辣椒清洗干净备用。第二步：把猪肉条切成豆类大的肉丁，炒出来更下饭，不要用刀剁，直接切成肉丁即可。剁得太碎吃起来不香，肉丁口感更好。

5、毛豆炒肉丝好吃，具体做法如下：材料/工具：小干辣椒2颗、毛豆小半盘、五花肉若干、蒜粒2颗、生姜3片、盐适量、味精适量、糖少许、生粉一勺、食用油。

6、准备食材，毛豆提前剥好，洗干净。红虾仁切小块，放入盘中，加入十三香料酒抓拌均匀，腌制5分钟。起油锅，加入切好的蒜末炒香。再加入毛豆煸炒。加入生抽，蚝油，一小勺纯净水，将毛豆炒熟，盛出备用。

清炒毛豆怎么炒才好吃

毛豆米洗净沥干水份。space点击查看大图 请点击输入图片描述 锅热放油加入葱花炒香。space点击查看大图 请点击输入图片描述 加入毛豆米翻炒至熟。

步骤1 准备食材：毛豆300克、青椒1个、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。步骤2 青椒洗净切小丁。步骤3 蒜切末。步骤4 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入毛豆翻炒几下，调入盐1勺翻炒均匀。

清炒毛豆 主料：毛豆250克 辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、青辣椒50克、葱适量、水适量、鸡精适量 步骤 将买回的毛豆用网篮洗净，备用。 将准备好的葱洗净，切段，备用。 将大蒜洗净，切好备用。

将买回的毛豆用网篮洗净，备用。将准备好的葱洗净，切段，备用。将大蒜洗净，切好备用。取出炒锅，热锅冷油，将大蒜和毛豆一起下锅，翻炒。炒至毛豆颜色有点变色之时，再放入青辣椒。

将新鲜的毛豆荚剥出毛豆米，用水浸泡清洗干净，再沥干水分。大蒜、生姜和小米辣分别洗净切好备用。锅中放入适量的油加热，放入姜蒜中小火炒出香味。倒入毛豆米翻炒均匀，炒到毛豆米的颜色由浅变深，变成翠绿色。

盐水煮毛豆 将冷水放入锅里，就把毛豆倒进去，然后在火上煮沸。一旦水沸腾，盐加入锅中，继续煮3-4 分钟。倒出煮熟的毛豆，加点盐调味即可食用。葱花油炒毛豆 先把毛豆焯水烫软，然后加入葱花、姜片、蒜末爆香。

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